烹饪黄金肉所用的厨房设备有:双头蒸灶、双门蒸饭车、电磁炉、可倾式汤锅、面条机、双眼水池、碗柜、单通打荷台、保温汤桶车、双门冰箱、豆腐机、油网烟罩、冲地水龙头、多用刀、开瓶器、倒油瓶
家常菜菜谱黄金肉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过43位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黄金肉、黄金肉粽、黄金肉,黄金咖喱蟹。
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以下是43位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱黄金肉做法
材料
鲜瘦猪肉 300克
做法
1.将瘦猪肉(牛里脊)切成大片,放在碗里,加入少许精盐、绍酒煨制一会儿,然后用鸡蛋、湿淀粉调制的浆液抓拌均匀。
2.碗内放人绍酒、米醋、酱油、白糖、咪精、鲜汤等兑好汁水
3.煎炒锅放入宽油,烧至四成热时,将肉片下勺滑开,倒入漏勺(勺内不留底油),再把肉片倒入煎炒锅煎塌,使两面呈金黄色时,把葱姜丝,香菜段撒在肉片上,泼人兑好的汁水,最后撒花椒面,翻勺装盘即成。
黄金肉做法已被45人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱黄金肉粽做法
材料
糯米,生抽,老抽,油,五花肉,酒,糖,鸡粉
做法
1.糯米水泡一夜,隔去水拌生抽,老抽,油。
2.五花肉加生抽,酒,糖,姜,鸡粉腌制一夜。
3.包好了,煮两个小时
黄金肉粽做法已被36人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱黄金肉做法
材料
鲜瘦猪肉 300克
做法
1.将瘦猪肉(牛里脊)切成大片,放在碗里,加入少许精盐、绍酒煨制一会儿,然后用鸡蛋、湿淀粉调制的浆液抓拌均匀。
2.碗内放人绍酒、米醋、酱油、白糖、咪精、鲜汤等兑好汁水
3.煎炒锅放入宽油,烧至四成热时,将肉片下勺滑开,倒入漏勺(勺内不留底油),再把肉片倒入煎炒锅煎塌,使两面呈金黄色时,把葱姜丝,香菜段撒在肉片上,泼人兑好的汁水,最后撒花椒面,翻勺装盘即成。
黄金肉做法已被84人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱芝麻黄金肉做法
材料
猪肉,芝麻,太白粉,酱油,盐,米酒
做法
1、猪肉洗净切条状用酱油、盐、米酒腌制30分钟。
2、腌制30分钟后,加入太白粉。
3、加入太白粉后,把芝麻放在碗/碟中,再把条状的肉一条一条的裹上芝麻。
4、最后把它放下锅炸至金黄色即可。
芝麻黄金肉做法已被75人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱黄金咖喱蟹做法
材料
肉蟹,菠萝,粉丝,红辣椒,葱,姜,蒜,印度咖喱粉,牛奶,黄油,辅料:盐,糖,椰浆
做法
1、将螃蟹洗净斩件,用白葡萄酒 盐 胡椒粉腌制
2、粉丝用温水泡开,菠萝,红椒,葱,姜,蒜切丁
3、锅内放油将腌好的蟹块炸至金黄色,捞出待用。
黄金咖喱蟹做法已被11人烹饪过!
小编整理325位网友投稿材料与黄金肉相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:黄金鸡蛋卷
第二种:蔬菜黄金卷
第三种:黄金素煎饺
第四种:黄金豆沙卷
第五种:黄金奇异果酸奶冰
第六种:黄金珍珠丸
第七种:蛋黄金枪鱼沙拉
第八种:黄金鸡丁米饭
第九种:家常塔黄金豆腐
第十种:黄金虾球
小编结合43位厨师推荐再从450网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
鸡骨炖板栗、橙香烤五花肉、麻辣诱惑蛙、葱包五花肉、qq果肉果冻
红烧肉、牛奶炖香菇、油焖笋、小锅红烧肉
荷香金钱菇蒸鸡腿肉、酸菜炖排骨、酱香土豆炖鸡块。
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