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大师推荐:香菇烧栗子做法 图片及所用厨具(燃气灶正常操作)
2024-02-27 11:45    5303    中华厨具网

烹饪香菇烧栗子所用的厨房设备有:单头蒸灶、蒸汽发生器、电磁炉、微波炉、馒头机、双眼水池、刀具消毒柜、单通打荷台、保温汤桶车、单门冰箱、去根机、风机控制箱 、开水器、砍骨刀、开瓶器、夹盘器

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以下是83位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱香菇烧栗子做法

材料

栗子,香菇,青椒红椒去蒂去籽切块待用,

做法

1、栗子剥掉外壳,蒸锅蒸8-10分钟。香菇去蒂撕成块,青椒红椒去蒂去籽切块待用;

2、烧热下油,下姜片爆香,再下香菇炒出香味,随后下蒸好的栗子炒匀,加快要没过菜的水;

3、水开后加入盐、生抽老抽调味,盖上盖小火焖10分钟;

4、开锅盖,加入青椒红椒,大火翻炒收汁即可

香菇烧栗子做法已被63人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱香菇烧栗子做法

材料

栗子,香菇,青椒红椒去蒂去籽切块待用,

做法

1、栗子剥掉外壳,蒸锅蒸8-10分钟。香菇去蒂撕成块,青椒红椒去蒂去籽切块待用;

2、锅烧热下油,下姜片爆香,再下香菇炒出香味,随后下蒸好的栗子炒匀,加快要没过菜的水;

3、水开后加入盐、生抽老抽调味,盖上锅盖小火焖10分钟;

4、开锅盖,加入青椒红椒,大火翻炒收汁即可

香菇烧栗子做法已被43人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱红烧栗子排骨做法

材料

栗子,排骨,姜,冰糖,盐,老抽,料酒

做法

1.先用剪刀把栗子壳剪去,再放入开水里泡,这样,栗子内皮很容易掀开。

2.锅内放油烧七成热(中火),放姜爆香。

3.把焯过水的排骨入油锅小炸一会,加入、料酒、水(没过排骨即可)闭上锅盖焖煮。

4.等水沸开,再加入栗子、冰糖焖煮20分钟左右(小火)。

5.最后加盐调味倒老抽上色,大火收汁即可。

红烧栗子排骨做法已被13人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱红烧栗子牛腩做法

材料

牛腩500g,栗子150g,芥菜150g,葱段30g,蒜头15g,香菜叶少许,高汤5杯,酱油膏5大匙,蕃茄酱1大匙,冰糖3大匙,米酒3大匙,卤包1包,白胡椒粉2小匙

做法

1.葱、蒜入油锅炸至金黄色香味溢出备用;芥菜切片汆烫,回炒铺盘底备用。

2.牛腩切段、汆烫去血水后洗净备用;栗子泡水至软,挑去壳杂备用。

3.热锅,放入作法(1)的葱蒜、调味料炒香后,倒入高汤煮滚,再加入牛腩以小火煮60分钟。

4.加入栗子续煮40分钟,即可盛盘,点缀上香菜即完成。

红烧栗子牛腩做法已被83人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱红烧栗子鸡翅做法

材料

主料:鸡翅,栗子

做法

1、生栗子洗净切十字花刀。烧一锅开水煮一下。

红烧栗子鸡翅做法已被64人烹饪过!

小编整理395位网友投稿材料与香菇烧栗子相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:香菇烧豆腐

第二种:香菇烧面筋

第三种:香菇烧鸡

第四种:香菇烧卖

第五种:香菇烧卖

第六种:香菇烧菜心

第七种:香菇烧油菜

第八种:香菇烧菜心

第九种:香菇烧面筋

第十种:香菇烧

小编结合83位厨师推荐再从364网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

diy水煮肉片、腐乳花生炖猪蹄、牛奶炖蛋、清炖甲鱼、青椒肉丝土豆丝

可乐鸡翅、五花肉蒸冬瓜、家常捞面条、腐乳鸡翅

家常蒸面条、家常干煸豆角、阿qq 烤肉秘制的方法。

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