烹饪家常简易豌豆糕做法所用的厨房设备有:一大一小双头灶、蒸饭柜、电磁炉、微波炉、搅拌机、双眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、暖饭车、菜品展示柜、洗菜机、排烟风机、传菜梯、水果刀、开瓶器、磨刀器
家常菜菜谱家常简易豌豆糕做法做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过99位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐家常简易豌豆糕做法、家常简易豌豆糕做法、家常简易蒸排骨,香蕉蛋糕做法。
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以下是99位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱家常简易豌豆糕做法做法
材料
豌豆,糖,油,鸡蛋
做法
1.豌豆用水泡5个小时左右,泡好后去掉豆皮
2.把去皮的豌豆煮烂
3.煮好的豌豆加糖加鸡蛋,用料理机打碎搅成糊
4.锅热后倒油,把豌豆糊倒入锅里不断翻炒,直到翻炒成较稠的糊状
5.将炒好的豌豆糊倒入容器里,放凉后切块就能吃了
家常简易豌豆糕做法做法已被70人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱家常简易豌豆糕做法做法
材料
豌豆,糖,油,鸡蛋
做法
1.豌豆用水泡5个小时左右,泡好后去掉豆皮
2.把去皮的豌豆煮烂
3.煮好的豌豆加糖加鸡蛋,用料理机打碎搅成糊
4.锅热后倒油,把豌豆糊倒入锅里不断翻炒,直到翻炒成较稠的糊状
5.将炒好的豌豆糊倒入容器里,放凉后切块就能吃了
家常简易豌豆糕做法做法已被62人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱家常简易蒸排骨做法
材料
排骨,鸡蛋清,生姜,料酒
做法
1,排骨洗净,拌酱油、盐、料酒、鸡精,留用。
2,鸡蛋敲个小洞弄出鸡蛋清,倒入拌好的排骨。
3,搅匀拌好的排骨,生姜成细丝放置在上方。
4,放入电压力锅,蒸上40分钟。
家常简易蒸排骨做法已被43人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱云南黑米松糕做法做法
材料
黑米1杯、鸡蛋2只、白糖20克
做法
做法
1、黑米提前一晚浸泡,漂洗干净
2、放入搅拌机,加少量水,搅拌成黑米浆
3、用纱布过滤,沥干黑米粉待用
4、鸡蛋打入蛋盆,加入白糖,用电动打蛋器打发至滴落的面糊有2秒钟不消失
5、黑米粉加入全蛋糊,切拌均匀
6、模具底部垫油纸,倒入黑米蛋糊
7、蒸15分钟左右
小诀窍:
1、模具底部垫油纸可以防粘,方便脱模
2、一杯黑米打成浆,要多打几次,颗粒越细越好
3、沥出的黑米水不要倒掉,可以做蛋糕,做馒头
4、切拌要均匀,不要划圈,要兜底,防止蛋糊消泡
5、此试验款相当于黑米蛋糕,利用全蛋的打发起到膨松的效果,口感很不错
6、黑米松糕可以用黑米粉和糯米粉混合,加泡打粉助发,与这款口感会不同
来自云南土特产:www.ynttc168.com
云南黑米松糕做法做法已被57人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱香蕉蛋糕做法做法
材料
f)1.低筋面粉120公克,泡打粉1/4小匙,奶油80公克,2.糖粉120公克,盐1/4小匙,3.蛋2个,4.牛奶20公克,5.香蕉1根
做法
1.将奶油自冰箱取出,回温到室温,若室温偏高奶油黏手,可以回冰箱稍微再冷藏一下。香蕉切片备用。
2.烤模内部四周与底部抹上薄薄一层奶油,均匀洒上高筋面粉,特别注意角落的部分也要细心处理,并将多余的面粉倒出。
3.低筋面粉过筛,加入奶油。用打蛋器拌打至体积膨大,颜色泛白。
香蕉蛋糕做法做法已被83人烹饪过!
小编整理258位网友投稿材料与家常简易豌豆糕做法相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:桂花豌豆糕
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第八种:清蒸黄花鱼 - 简易做法
第九种:焦糖布丁简易做法
第十种:简易上手布丁做法
小编结合99位厨师推荐再从218网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
生地綠豆排骨湯、低脂汉堡鸡肉块、花生焖凤爪、泡椒鸡翅尖、酱香肉末
竹笋东坡肉、莲米苡仁排骨、香芋鸭肉煲、东坡肉
红烧黄秋葵、苦瓜焖排骨、香芋鸭肉煲。
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