烹饪家常排骨所用的厨房设备有:单头大锅灶、蒸饭柜、烤猪炉、万能蒸烤箱、压面机、三眼水池、碗柜、水吧操作台、保温餐车、四门冰箱、豆浆机、排气扇、开水器、切片刀、剪刀、削皮器
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以下是93位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱家常排骨做法
材料
主料:一磅排骨,葱两根,姜一块
做法
1.排骨飞水煮5分钟。
2.重起锅,加水没过排骨,一根葱,半块姜,八角,料酒
3.高压锅上气后煮12分钟
4.锅中加油,炒芝麻
5.加入排骨煸炒
6.一根葱切碎,姜切碎,加入醋四大勺,一勺老抽,一勺生抽,糖两勺调味
7.将调料加入排骨中,略收汤
8.出锅前撒少许葱花
家常排骨做法已被28人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱家常排骨做法
材料
主料:一磅排骨,葱两根,姜一块
做法
1.排骨飞水煮5分钟。
2.重起锅,加水没过排骨,一根葱,半块姜,八角,料酒
3.高压锅上气后煮12分钟
4.锅中加油,炒芝麻
5.加入排骨煸炒
6.一根葱切碎,姜切碎,加入醋四大勺,一勺老抽,一勺生抽,糖两勺调味
7.将调料加入排骨中,略收汤
8.出锅前撒少许葱花
家常排骨做法已被76人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱红烧排骨 红烧排骨 红烧排骨做法
材料
红烧排骨
做法
红烧排骨
红烧排骨 红烧排骨 红烧排骨做法已被23人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱家常菜豆豉排骨做法
材料
前排骨1条,豆豉30克,蒜头3粒,盐,糖,酱油,生粉,芝麻油适量
做法
1.骨剁成块状(我每次都是让肉家代劳滴),洗干净,不怕麻烦可以用虾眼水出出水;豆豉用刀柄端压成泥状(我喜欢直接剁碎);蒜头剁成泥。
2.下适量的盐、糖和酱油,把排骨和蒜泥拌均匀,大概腌十分钟左右。
3.下生粉和芝麻油到腌好的排骨里,拌均匀,如果水太少也可以放少量的水,反正汁也可以拌饭吃。
4.水烧开,大火蒸10分钟。出锅,有得吃啦~~~
家常菜豆豉排骨做法已被48人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱家常的【玉米排骨汤】做法
材料
胡萝卜一根,玉米一根,荸荠5个,排骨半斤
做法
1.准备材料
家常的【玉米排骨汤】做法已被63人烹饪过!
小编整理953位网友投稿材料与家常排骨相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:家常红烧排骨
第二种:家常菜排骨煮白萝卜做法
第三种:家常菜淡菜排骨汤
第四种:家常蒸排骨
第五种:家常炒排骨
第六种:家常简易蒸排骨
第七种:家常红烧排骨
第八种:美味家常糖醋排骨
第九种:家常糖醋排骨
第十种:家常糖醋排骨
小编结合93位厨师推荐再从536网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
夏季酸酸之烧小萝卜、骨香蘑菇x香辣臭臭双拼锅、酱爆肉丁、满口留香的芝麻羊肉、香浓软糯的豉汁排骨
美味泰式咖喱牛肉、咖喱羊肉、棒棒鸡、烧个东北小土豆
蒜泥白肉、秘制烤鸡翅、美味京酱肉丝。
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