烹饪姜葱酱油焖凤爪所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、万能蒸烤箱、醒发箱、各类异形定制水池、洗碗机、双通打荷台、暖碟柜、单门冰箱、锯骨机、油网烟罩、热水器、砍骨刀、剪刀、厨房秤
家常菜菜谱姜葱酱油焖凤爪做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过59位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐姜葱酱油焖凤爪、姜葱酱油焖凤爪、花生南乳焖凤爪，粤式家常菜——双豆焖凤爪。
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以下是59位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱姜葱酱油焖凤爪做法
材料
凤爪、八角（大料）两朵、姜、葱、生抽、老抽、糖、料酒、胡椒粉、麻油。
做法
准备工作：
先切去凤爪脚趾，然后垂直开半，洗净用厨房纸吸干水，炸至金黄色待用。
上锅操作：
一、锅里放葱条和拍过的姜块（姜片也可），放小半碗生抽、几滴老抽、糖，3碗水在锅内慢火煮；
二、煮至剩下一碗多汁时，倒入炸过的凤爪，搅拌几下，盖锅盖慢火焖5-10分钟。
三、大火收汁，加上葱段，翻几下即可上盘。
姜葱酱油焖凤爪做法已被28人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱姜葱酱油焖凤爪做法
材料
凤爪、八角（大料）两朵、姜、葱、生抽、老抽、糖、料酒、胡椒粉、麻油。
做法
准备工作：
先切去凤爪脚趾，然后垂直开半，洗净用厨房纸吸干水，炸至金黄色待用。
上锅操作：
一、锅里放葱条和拍过的姜块（姜片也可），放小半碗生抽、几滴老抽、糖，3碗水在锅内慢火煮；
二、煮至剩下一碗多汁时，倒入炸过的凤爪，搅拌几下，盖锅盖慢火焖5-10分钟。
三、大火收汁，加上葱段，翻几下即可上盘。
姜葱酱油焖凤爪做法已被32人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱花生南乳焖凤爪做法
材料
花生，南乳，鸡脚，生粉
做法
1.鸡脚修甲扮靓.
2.沾上生粉.
3.放到油锅里炸至金黄色.
4.再和花生南乳焖至焾便可.
花生南乳焖凤爪做法已被34人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱酱焖凤爪做法
材料
鸡爪500g 黄酱60g 西红柿100g 姜10g 大蒜20g 黄酒10ml 醋15ml 清水500ml 食用油25ml 盐3g
做法
1、鸡爪洗净
2、入锅焯水后捞出洗净
3、超过放油，下黄酱、姜、蒜、西红柿煸出西红柿汁后，加入清水煮开
4、放入鸡爪，开锅后加盖，转小火焖烧
5、待汤汁收至一多半时，加盐，继续盖上锅盖，烧至汤汁剩少许时关火即可
酱焖凤爪做法已被37人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱粤式家常菜——双豆焖凤爪做法
材料
鸡爪，黄豆、鹰嘴豆，冰糖和红烧酱油。
做法
1.鸡爪要焯水冲洗去异味。
2.黄豆、鹰嘴豆要浸泡够时间才能焖得粉绵香糯。
3.两种豆类搭配高胶原蛋白的鸡爪，才能焖出独特的香味。
4.冰糖和红烧酱油不但能增香，也能让菜肴的色泽更诱人。
小诀窍
食材的功效：
1.鸡爪含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。黄豆含有丰富的蛋白质、多种人体必需的氨基酸，可以提高人体免疫力。
2.黄豆的异黄酮能够减轻女性更年期综合征症状、延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失，促进骨生成、降血脂等。
粤式家常菜——双豆焖凤爪做法已被41人烹饪过！
小编整理640位网友投稿材料与姜葱酱油焖凤爪相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：番茄洋葱酱拌面
第二种：洋葱酱薯泥
第三种：洋葱酱
第四种：茄香洋葱酱
第五种：香葱酱汁
第六种：洋葱酱汁
第七种：虾夷葱酱汁
第八种：红酒冬葱酱汁
第九种：葱酱烤鸡翅
第十种：猪油葱酱 （成品约800g）
小编结合59位厨师推荐再从233网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香煎鸡脯肉、金牌鸡翅、蠔油鸡翅膀、苏梅酱酸甜鸡翅膀、蠔油双丝盖锅巴（鸡脯肉丝冬菇丝）
盐焗鸡腿及鸡胗、草本调料鸡翅膀、蒜香烧鸡翅、干煸鸡腿
照烧汁鸡片、啫啫鸡翅根、当归姜炖鸡。
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