烹饪菠萝彩椒甜酸排骨所用的厨房设备有:单头蒸灶、蒸饭柜、烤猪炉、油炸炉、和面机、双眼水池、油水分离器、调料台(车)、自助餐保温台、冷库、洗菜机、排烟管道、食堂污碟输送带、斩切刀、勺子、蒸笼
家常菜菜谱菠萝彩椒甜酸排骨做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过78位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐菠萝彩椒甜酸排骨、菠萝彩椒甜酸排骨、甜酸排骨,胡椒甜酒。
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以下是78位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱菠萝彩椒甜酸排骨做法
材料
排骨、彩椒、洋葱、菠萝
做法
一、准备好材料:排骨解冻、彩椒、洋葱切块、菠萝用盐水泡过(这样吃起来不口痒,会觉得更甜);
二、骨用几片姜飞水去沫,洗净,盛起;
三、锅放几汤匙菜油,加四、五汤匙砂糖或红糖粉,等烧到焦香时下排骨,迅速翻匀;
四、锅里加少少胡椒面、生油、水、料酒、甜酸汁(瓶装的,如苏梅酱)和柠檬汁,有急(应该是口字旁一个急,打不出)汁的加几滴,总之就调到自己认为酸甜适中,放入菠萝、彩椒和洋葱,兜几下,加少少水淀粉,翻匀,完工。最后滴几滴香油也行。
菠萝彩椒甜酸排骨做法已被60人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱菠萝彩椒甜酸排骨做法
材料
排骨、彩椒、洋葱、菠萝
做法
一、准备好材料:排骨解冻、彩椒、洋葱切块、菠萝用盐水泡过(这样吃起来不口痒,会觉得更甜);
二、骨用几片姜飞水去沫,洗净,盛起;
三、锅放几汤匙菜油,加四、五汤匙砂糖或红糖粉,等烧到焦香时下排骨,迅速翻匀;
四、锅里加少少胡椒面、生油、水、料酒、甜酸汁(瓶装的,如苏梅酱)和柠檬汁,有急(应该是口字旁一个急,打不出)汁的加几滴,总之就调到自己认为酸甜适中,放入菠萝、彩椒和洋葱,兜几下,加少少水淀粉,翻匀,完工。最后滴几滴香油也行。
菠萝彩椒甜酸排骨做法已被39人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱甜酸排骨做法
材料
排骨 2 支
做法
1. 排骨洗净切块,拌入二大匙corn flour,用手拌匀。辣椒干浸软剪一寸长备用。
2. 把剩余的调味料搅拌均匀,倒入排骨中,倒入辣椒干,蒸至软熟即可。大约45-1小时。(随个人喜爱的软度)
3. 如果煮出来的汁不够黏性,能自加玉蜀粟粉加点水在拌匀汁中。
小诀窍
用玉蜀粟代替署粉来抓手,因为玉蜀粟比较没那么黏性相比署粉,本人觉得比较好吃。。
甜酸排骨做法已被32人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱籽椒甜翅做法
材料
鸡翅,番茄膏,大蒜,红辣椒,盐,糖,黑胡椒,水,食用油
做法
1. 鸡翅洗净,切两段
2. 大蒜,红辣椒切碎
3. 糖,盐用水融化后,加入切碎的辣椒及大蒜,加入番茄膏,黑胡椒,搅拌均匀
4. 鸡翅放入油中炸熟
5. 将鸡翅放入做好的酱汁中拌匀,待凉后可食用
籽椒甜翅做法已被80人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱胡椒甜酒做法
材料
白胡椒6克,红糖60克,上好白酒60毫升。
做法
胡椒捣碎,共烧热,兑入沸水100毫升。每饮20毫升,日2-3次。寒症腹疼,肠炎初期,宜用。
胡椒甜酒做法已被26人烹饪过!
小编整理789位网友投稿材料与菠萝彩椒甜酸排骨相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:甜甜酸酸香瓜丁
第二种:泰式甜酸酱可乐烩鸡腿
第三种:甜酸凤爪
第四种:甜酸烧鸡翅
第五种:甜酸蛋黄酱
第六种:甜酸酱
第七种:甜酸酱汁
第八种:越南甜酸酱
第九种:甜酸鲷鱼沙拉
第十种:甜酸蛋黄酱
小编结合78位厨师推荐再从482网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
火腿焖土豆、山寨牌芋头扣肉、我晒的腊肉、山寨版咸煎肉、糖醋排骨
照烧烤排骨、乔州大葱回锅肉、烤蒜香排骨、豆豉蒜茸蒸排骨
泰汁甜酸菠萝排骨、炸排骨、烤猪肩肉。
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