烹饪山寨铜锣烧所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、电磁炉、万能蒸烤箱、面粉车、单眼水池、碗柜、双层工作台、暖碟柜、单门冰箱、豆腐机、吹风机、餐厨垃圾处理设备、水果刀、剪刀、夹盘器
家常菜菜谱山寨铜锣烧做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过61位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐山寨铜锣烧、山寨铜锣烧、机器猫的铜锣烧~，圆不遛丢的铜锣烧。
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以下是61位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱山寨铜锣烧做法
材料
蛋黄2只，1/4茶匙baking powder，香精1/4茶匙，油2汤匙，糖适量，面粉
做法
1、在两只蛋黄的基础上，加了些糖、两汤匙菜油、1/4茶匙baking powder和适量面粉，搅拌成糊。面粉加到成糊就得了，忘了称多少。
2、放入迷你锅上慢火煎，煎时不要放太厚面糊，两边翻着煎便可。
山寨铜锣烧做法已被75人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱山寨铜锣烧做法
材料
蛋黄2只，1/4茶匙baking powder，香精1/4茶匙，油2汤匙，糖适量，面粉
做法
1、在两只蛋黄的基础上，加了些糖、两汤匙菜油、1/4茶匙baking powder和适量面粉，搅拌成糊。面粉加到成糊就得了，忘了称多少。
2、放入迷你锅上慢火煎，煎时不要放太厚面糊，两边翻着煎便可。
山寨铜锣烧做法已被56人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱机器猫的铜锣烧~做法
材料
鸡蛋3个，细砂糖100克，低筋面粉180克，牛奶5大匙，蜂蜜2大匙，泡打粉1小匙，豆沙适量
做法
1..鸡蛋加糖，搅拌均匀，颜色略微发白就可以了。（或用电动打蛋器打发至原体积的三倍，打发会更松软一些，但是口感差别不大）加入牛奶蜂蜜用刮刀稍稍搅拌均匀。
2.加入筛过的低粉，一定要过一下筛哦，使空气进入面粉，更容易搅拌均匀不结块，而且会更蓬松。切拌均匀无颗粒。（直线切拌，不要划圈搅拌，避免出筋，影响松软程度。）
3.将拌好的面糊盖保鲜膜放置冰箱冷藏半小时，拿出备用。 刮刀划过面糊有纹路就可以了，过稠的话可以加少量牛奶或水调整。 不过这个方子不用加水就可以。过稠饼会很厚，过稀饼会很薄。
4.不沾锅内不放油，稍微预热一下，用勺盛适量面糊倒入平底锅，小火加热如果底火不均匀的话很容易造成中间糊而四周未上色，解决办法：小火先加热饼四周，最后加热中间.
5.待饼表面布满小气泡就可以翻面了。一面呈咖啡色，一面呈浅黄色即可。
6.选两个大小一致的饼皮，中间抹上豆沙陷，合上，就完成啦~
机器猫的铜锣烧~做法已被71人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱铜锣烧做法
材料
鸡蛋2个，糖粉100克，牛奶100克，泡打粉1小匙，面粉，120克，黄油20克，豆沙
做法
1.鸡蛋依次加糖粉、牛奶、融化的黄油打匀。
2.加入过筛的面粉与泡打粉，拌成均匀的面糊。
3.平底锅热后改小火，用勺取适量面糊倒在锅里，表面起小气泡时翻面，直到两面略带焦黄。
4.取出后放凉，两块中间夹上豆沙馅就可以了。
铜锣烧做法已被51人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱圆不遛丢的铜锣烧做法
材料
鸡蛋，糖，面粉，红豆沙，油
做法
1.全蛋加糖，打发至发白。
2.加入面粉。
3.搅拌均匀，就ok咯。
4.弄好的红豆沙。
5.在锅底抹一层油，用大点勺子挖点面糊，倒入锅内。
6.直到表面有气泡。
7.将面饼翻身，动作要快哈！
8.搞好的面饼。
圆不遛丢的铜锣烧做法已被76人烹饪过！
小编整理481位网友投稿材料与山寨铜锣烧相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：椰香芋头铜锣烧
第二种：地瓜奶油铜锣烧
第三种：微醺草莓铜锣烧
第四种：焦糖香蕉布丁铜锣烧
第五种：芝麻风味铜锣烧
第六种：典藏原味铜锣烧
第七种：柚香鲜奶油铜锣烧
第八种：莱姆葡萄铜锣烧
第九种：花生巧克力铜锣烧
第十种：抹茶栗香铜锣烧
小编结合61位厨师推荐再从800网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香辣牛板筋、牛肉细粉、家常麻婆豆腐、叉烧辣白菜韩国年糕、香菇烧豆腐
黄酱黄豆烧茄、腐乳汁红烧肉、盖烧小蘑菇、山寨式叉烧麻婆豆腐
家常斋菜、麻辣蘑菇豆腐、红烧茄子。
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