烹饪黄芽菜肉丝春卷所用的厨房设备有：五星炒灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、微波炉、烤箱醒发箱、各类异形定制水池、洗碗机、木案工作台、保温餐车、冷饮机、去皮机、吹风机、食堂污碟输送带、多用刀、剪刀、厨房秤
家常菜菜谱黄芽菜肉丝春卷做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过75位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黄芽菜肉丝春卷、黄芽菜肉丝春卷、黄芽菜肉丝春卷，黄芽菜炒年糕。
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以下是75位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱黄芽菜肉丝春卷做法
材料
黄芽菜（大白菜），肉丝，香菇，春卷皮
做法
1、肉丝用淀粉、料酒、盐腌制30分钟
2、黄芽菜切丝，香菇泡发切丝
3、炒肉丝、香菇丝，断生后盛出
4、炒黄芽菜，加盐，炒软后加入肉丝香菇丝翻炒
5、加水淀粉勾芡，盛出晾凉
6、按自己熟悉的方法包春卷
7、入油开炸
黄芽菜肉丝春卷做法已被44人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱黄芽菜肉丝春卷做法
材料
材料：黄芽菜5片叶子，肉糜半磅，香菇8粒，盐，糖，太白粉，生抽，姜，春卷皮1包（24个）
做法
陷料做法：
1）香菇事先发好，然后切丁，泡香菇的水留用；
2）黄芽菜洗净后晾干剁碎，肉糜加葱姜末，盐，糖，料酒和太白粉搅拌上劲；
3）锅里油热后先放入香菇丁炒香，然后放入白菜末一起炒2-3分钟放回碗里；
4）锅里油温后放入肉糜翻炒2分钟后放入香菇白菜丁，加生抽，糖调味，泡香菇的水里放入一些太白粉用来勾芡，淋几滴麻油出锅；
包春卷：春卷皮室温解冻后把每张皮子分开，春卷皮平摊在桌面上包入陷料，边缘用面糊粘一下。包好的春卷入油锅炸透即可，可煎炸两次。
黄芽菜肉丝春卷做法已被24人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱黄芽菜肉丝春卷做法
材料
黄芽菜（大白菜），肉丝，香菇，春卷皮
做法
1、肉丝用淀粉、料酒、盐腌制30分钟
2、黄芽菜切丝，香菇泡发切丝
3、炒肉丝、香菇丝，断生后盛出
4、炒黄芽菜，加盐，炒软后加入肉丝香菇丝翻炒
5、加水淀粉勾芡，盛出晾凉
6、按自己熟悉的方法包春卷
7、入油开炸
黄芽菜肉丝春卷做法已被83人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱黄芽菜炒肉丝做法
材料
黄芽菜，肉丝，配料：盐，糖，生粉
做法
1.将黄芽菜洗净，沥干，用刀切成长段，再竖切成粗条；
2. 猪腿肉洗净，切成丝，用生粉勾芡备用；
3. 炒锅烧热，加入猪油，热锅后加入肉丝，用手勺把肉丝划散，只发白出锅搁在碗中，
4. 锅中微加点新油，放入黄芽菜，翻炒烧开，小火盖焖10 分钟左右，焖烧到菜梗熟烂；
5. 再将锅置旺火上，菜里加入之前烧过的肉丝加精盐、翻炒.出锅前加点味精装入盘.
黄芽菜炒肉丝做法已被63人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱黄芽菜炒年糕做法
材料
黄芽菜（大白菜），肉丝，冬笋，年糕，生抽，盐，胡椒粉，淀粉。
做法
1冬笋去壳用水煮10分钟去除涩味后切丝，黄芽菜切粗丝；
2年糕切片，入沸水焯软；
3肉丝用适量生抽、胡椒粉、淀粉拌匀腌15分钟；
4炒锅入油4成热，倒入肉丝煸炒至变色盛出；
5炒锅另起油，倒入黄芽菜、冬笋丝煸炒至软；
黄芽菜炒年糕做法已被43人烹饪过！
小编整理386位网友投稿材料与黄芽菜肉丝春卷相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：素丝春卷
第二种：培根萝卜丝春卷
第三种：香酥迷你鸡丝春卷
第四种：三丝春卷
第五种：三丝春卷
第六种：西葫芦三丝春卷
第七种：上汤芽菜肉丸
第八种：金菇芽菜肉片汤
第九种：黃芽菜肉絲炒年糕
第十种：芽菜肉末
小编结合75位厨师推荐再从135网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香辣鸡丁改进版、麻辣脆鸡胗、麻辣藕片、麻辣藕片
鸡肉咖喱角、笋子烧牛腩、自制蒸肉米粉。
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