烹饪玫瑰腐乳粉蒸排骨所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、烤猪炉、可倾式汤锅、烤箱醒发箱、各类异形定制水池、洗碗机、木案工作台、暖碟柜、冷饮机、洗菜机、吹风机、餐厨垃圾处理设备、切片刀、筷子、倒油瓶
家常菜菜谱玫瑰腐乳粉蒸排骨做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过32位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐玫瑰腐乳粉蒸排骨、玫瑰腐乳粉蒸排骨、玫瑰腐乳粉蒸肉，玫瑰腐乳酱鸡翅。
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以下是32位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱玫瑰腐乳粉蒸排骨做法
材料
排骨，玫瑰腐乳，料酒、酱油，芋头/藕/土豆，干米粉，芋头
做法
排骨（最好有点肥的）加玫瑰腐乳若干块，淋入腐乳汁，加料酒、酱油，将排骨腌制1-2小时。芋头/藕/土豆切块，抹些盐。腌制好的排骨加入蒸肉用干米粉粒（没有家庭自磨的，买的也凑合啦），搅拌均匀，使排骨表面均匀地覆盖一层米粉。碗底垫芋头块，上面铺排骨，铺些姜片和葱结。上锅大火蒸开，中火一个小时。起锅后弃去姜葱，洒上葱花
玫瑰腐乳粉蒸排骨做法已被68人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱玫瑰腐乳粉蒸排骨做法
材料
排骨，玫瑰腐乳，料酒、酱油，芋头/藕/土豆，干米粉，芋头
做法
排骨（最好有点肥的）加玫瑰腐乳若干块，淋入腐乳汁，加料酒、酱油，将排骨腌制1-2小时。芋头/藕/土豆切块，抹些盐。腌制好的排骨加入蒸肉用干米粉粒（没有家庭自磨的，买的也凑合啦），搅拌均匀，使排骨表面均匀地覆盖一层米粉。碗底垫芋头块，上面铺排骨，铺些姜片和葱结。上锅大火蒸开，中火一个小时。起锅后弃去姜葱，洒上葱花
玫瑰腐乳粉蒸排骨做法已被38人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱玫瑰腐乳粉蒸肉做法
材料
主料：五香米粉1/2碗，五花肉350克（参考分量：两人份），调料：姜粉少许，椒盐粉少许，细砂糖少许，玫瑰腐乳汁2勺
做法
米粉的制作：
主料：大米2小碗
配料：八角（大料）3-4枚、烧烤粉适量（烤肉粉也可以）、黑芝麻适量
步骤：
大米淘洗干净，沥干水分（免淘米就更方便啦）
热锅小火，倒入大米、八角（稍微掰碎）不停翻炒至出香味，加入烧烤料和黑芝麻继续翻炒至大米金黄色具明显香味即可。
将炒好的料全部放进食品搅拌机，高速研磨成有部分粗粒即可。
晾凉备用，一次用不完的米粉可以存于干燥的密封罐置于冰箱冷藏保存。
粉蒸肉的制作：
将五花肉切成连皮的片状，大约为6-8mm，不要太厚就可以了。
加入姜粉、椒盐粉、白糖、腐乳汁，用手抓捏肉片使米粉粘裹均匀并入味，静止片刻。
坐锅加入足量的水，烧开后，将腌制好的肉连米粉一起扣在盘子里，隔水，大火蒸30-40分钟即成。
撒上葱花，开吃！
小诀窍
米粉配料可以根据自己口味酌情增减，开创属于自己的粉蒸肉吧，用牛肉、肋排也是不错的选择哦！
不加腐乳汁就是五香的，加干辣椒<炒大米时就加入，之后一起研磨>;就是香辣的啰
玫瑰腐乳粉蒸肉做法已被20人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱玫瑰腐乳肉做法
材料
五花肉，咸亨玫瑰腐乳，冰糖，老姜，老抽
做法
准备
1、冰糖如果是整颗的，用刀背拍碎。
2、五花肉洗净沥干水，切小块，老姜切片。
3、取适量腐乳，带汤汁。
4、锅中倒入油，晃一下，均匀到整个锅子，将油倒出来。
5、将切好五花肉放入锅中小火翻炒，将肥肉的油逼出来。
6、表面微微有点焦了，将肉盛出来，油留在锅子里。
7、锅中再添少许油，将碎冰糖放入。
8、中火不停开始翻炒。
9、冰糖没有彻底化开之前，放入五花肉，老姜片，继续伴炒。
10、肉上糖色。
11、放老抽1/3汤匙，尽量少一点，多了颜色就不腐乳了哈~~也可以干脆不放！
12、放入腐乳块，多带点腐乳汁，碾碎，整个炒匀。
13、加清水，没过肉。
14、大火煮开，转中火煮至水耗去一半，再转小火炖至熟烂入味。
15、最后，转大火伴炒收汁，将汤汁均匀的覆盖在肉表面！！好了！！
小诀窍
1、肉不用焯，直接生肉。
2、先炒五花肉，将肥肉的油逼出来，不管可以去油腻、肉腥味，肉有点焦焦的，会更香~~
3、酱油一定是少少的，不然多了，酱油色太浓了就，你也可以干脆不放~~盐我是没放，如果你嫌不够咸，可以在第12步放点盐。
玫瑰腐乳肉做法已被11人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱玫瑰腐乳酱鸡翅做法
材料
鸡翅，葱姜蒜，八角，香菇，豆瓣酱，玫瑰腐乳2块儿，酱油，糖，料酒，水淀粉
做法
1、将鸡翅洗净后焯水去掉血沫。
2、八角爆香。
3、放入葱姜蒜，放入糖、料酒和豆瓣酱炒熟。
4、放入香菇翻炒，倒入适量酱油炒熟。
5、放入焯好的鸡翅翻炒，放入适量开水，水要没过鸡翅。
6、煮开后放入碾好的玫瑰腐乳酱，盖盖烧10分钟。
7、之前的豆瓣酱和腐乳都是咸的，所以这一步适量放少许的盐，倒入水淀粉大火收汁，即可出锅。
玫瑰腐乳酱鸡翅做法已被88人烹饪过！
小编整理524位网友投稿材料与玫瑰腐乳粉蒸排骨相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：腐乳蒸排骨
第二种：腐乳蒸排骨
第三种：腐乳蒸排骨
第四种：粉蒸排骨
第五种：地瓜米粉蒸排骨
第六种：粉蒸排骨
第七种：地瓜米粉蒸排骨
第八种：粉蒸排骨
第九种：粉蒸排骨
第十种：粽叶粉蒸排骨
小编结合32位厨师推荐再从208网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
微波西兰花奶油鸡腿、微波香辣鸡丁、微波糖醋排骨、微波香辣鸡丁、微波青椒肉片
微波秘制鸡翅、微波萝卜牛肉煲、微波红烧黄豆排骨、微波梅菜扣肉
微波奥尔良烤鸡翅、微波京酱肉丝、微波焖南瓜。
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