烹饪咖喱猪肉所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、烤鸭炉、可倾式汤锅、和面机、各类异形定制水池、油水分离器、水吧操作台、暖饭车、菜品展示柜、咖啡机、厨房凉霸、高压花洒龙头、厨房剪刀、叉子、擀面杖
家常菜菜谱咖喱猪肉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过70位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐咖喱猪肉、咖喱猪肉丸汤、干炒红咖喱猪肉，咖喱猪肉饭。
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以下是70位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱咖喱猪肉做法
材料
土豆3个，红萝卜2根，洋葱1个，猪肉大概1磅，咖喱块
做法
1、土豆、红萝卜、洋葱切块。
2、猪肉放开水锅里稍煮，去血水和脏东西 ，切块待用。
3、锅内放油，油热放切好的土豆、红萝卜、洋葱炒香，放猪肉同炒，加水大火煮开改小火炖熟后盛出。
4、另锅取咖喱块加水熬稠，浇在煮好的猪肉上即可。
咖喱猪肉做法已被40人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱咖喱猪肉丸汤做法
材料
猪肉500克，茴香少许，鸡蛋1个，葱花少许，彩椒(青、红)各1个，洋葱末少许。调料精盐适量，陈皮末少许，姜汁1／2小匙，香油少许，绍酒1大匙。
做法
1、彩椒洗净去籽切块，猪肉洗净切块，放入绞肉机中绞成泥放容器中。
2、肉泥中加入蛋液精盐、姜汁、葱花、陈皮末、绍酒、香油，用筷子顺时针搅打至起劲，用手挤成肉丸，下入温水锅中小火煮至成熟捞出。
3、锅置火上，加入2大匙色拉油烧热，下入洋葱末炒香，再下入彩椒拌炒均匀，倒入8杯高汤，加咖喱酱煮沸，加入精盐煮至入味，撒入茴香即可。
材料替换
猪肉可用牛肉替换，称为咖喱牛肉丸汤。
口味变化
咖喱换成红油，称红油猪肉丸汤。
咖喱猪肉丸汤做法已被20人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱干炒红咖喱猪肉做法
材料
猪肉300克，白豆角6～10根，柠檬汁2片，新鲜胡椒2串，红辣椒1只，蒜肉2粒，金不换10克，生油2汤匙。调味料：红咖喱酱2汤匙，鱼露l汤匙，砂糖1茶匙。
做法
(1)猪肉洗净，切片；白豆角洗净，切成5～6厘米长的段。
(2)蒜蓉剁碎，红辣椒切片。
(3)热锅加生油烧热，放入蒜蓉爆香，加入红咖喱酱，倒入猪肉片和白豆角段。
(4)加清水(15克)，下鱼露和砂糖，再加入新鲜胡椒串、红辣椒片、柠檬叶和金不换，翻炒均匀上蝶。
小诀窍
可利用其他肉类或海鲜取代猪肉。
干炒红咖喱猪肉做法已被89人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱咖喱猪肉做法
材料
土豆3个，红萝卜2根，洋葱1个，猪肉大概1磅，咖喱块
做法
1、土豆、红萝卜、洋葱切块。
2、猪肉放开水锅里稍煮，去血水和脏东西 ，切块待用。
3、锅内放油，油热放切好的土豆、红萝卜、洋葱炒香，放猪肉同炒，加水大火煮开改小火炖熟后盛出。
4、另锅取咖喱块加水熬稠，浇在煮好的猪肉上即可。
咖喱猪肉做法已被48人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱咖喱猪肉饭做法
材料
猪肉-切片
做法
1. 马铃薯炸熟。
2. 热油爆香香料，加入辣椒糊炒出油，下咖哩糊炒香。
咖喱猪肉饭做法已被28人烹饪过！
小编整理761位网友投稿材料与咖喱猪肉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：咖喱猪手煲
第二种：黄金咖喱猪扒饭
第三种：香煎咖喱猪扒
第四种：咖喱牛肉粒和咖喱牛肉杂粮饭
第五种：咖喱之薯仔咖喱鸡
第六种：虎年咖喱三合一 咖喱鱼丸鸡肉鸡蛋
第七种：南瓜猪肉咖喱和印度烤饼
第八种：猪肉咖喱
第九种：芹菜猪肉饺&白菜猪肉饺
第十种：咖喱焗地瓜
小编结合70位厨师推荐再从950网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
豉汁排骨飯、山寨式回锅肉、黄豆烧猪蹄、桂花甜酸肉片、砂锅焖羊肉
香辣蒜薹肉末、黄焖兔、葱爆牛肉、排骨年糕
红烧肉、苏式红烧肉、麻辣牛筋。
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相关菜谱名称推荐：咖喱猪肉,咖喱猪肉丸汤,干炒红咖喱猪肉,咖喱猪肉饭
