烹饪香菇鸡翅所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式汤锅、和面机、各类异形定制水池、碗柜、木案工作台、保温餐车、菜品展示柜、切片机、吹风机、开水器、厨房剪刀、叉子、夹盘器
家常菜菜谱香菇鸡翅做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过13位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香菇鸡翅、香菇鸡翅汤、冻豆腐香菇鸡翅煲，啤酒香菇鸡翅。
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以下是13位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱香菇鸡翅做法
材料
鸡翅，料酒，galic powder，姜片
做法
1、鸡翅切段，用开水汆烫一下，捞出，沥干。
2、事先用水泡发好的香菇切小片。
3、先把鸡翅炖熟，汤内加一些料酒、galic powder 和姜片。
4、炖熟的鸡翅沥干，和香菇片一起加入酱油和糖红烧即可。
香菇鸡翅做法已被27人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱香菇鸡翅汤做法
材料
香菇200克，鸡翅400克，葱姜适量，八角一个，绍酒1小勺，盐胡椒粉各3
做法
1、鸡翅加一块姜，放入冷水中煮开，我用的是耐热钢化玻璃锅，可以直接上明火烹煮。捞出备用。这样可以去掉鸡翅的腥味。香菇冲洗干净，去蒂。用小刀在顶端斜着切上四刀，就可以切除星星的形状。
2、把飞水的鸡翅放入美乐雅锅，再加入香菇、葱姜段、八角。
3、加入高汤，没有就用清水，大概800ml。
4、盖上锅盖上火猛火煮开，烹入绍酒，再转文火煲20分钟。
5、最后加枸杞煮开，加盐、胡椒粉调味就可以了。
香菇鸡翅汤做法已被20人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱冻豆腐香菇鸡翅煲做法
材料
鸡翅，冻豆腐，泡发香菇，洋葱，姜蒜片，青椒，盐，酱油，料酒
做法
1.鸡翅放盐，料酒，酱油腌一下。
2.锅里放油爆香姜蒜片。
3.把鸡翅下锅炒微黄，再放洋葱一起炒香。
4.接着放香菇炒会。
5.再放冻豆腐，放适量盐，料酒，酱油再放适量水炒匀。
6.最后倒入砂锅把香菇的味道煮出来，让冻豆腐吸收味道，煮到汤汁差不多干，把青椒放进去即可!
小诀窍
水不要过多，我放的水稍微多一点,想用煮出来的汤泡饭吃，呵呵.出锅前也可以勾个芡。
冻豆腐香菇鸡翅煲做法已被90人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱香菇鸡翅焖双薯做法
材料
鸡翅12个，香菇10个，马铃薯2个，红薯3个，姜4片，鸡翅腌料：料酒2小勺，淀粉2小勺，蚝油2大勺，酱油1小勺，盐2小勺
做法
1.鸡翅洗净斩块，加料酒、淀粉腌制十分钟备用。
2.香菇提前泡发，去蒂切块；马铃薯、红薯切滚刀块、姜切片备用。
3.锅入适量油烧至五成热下姜片爆香，放入香菇煸炒出香味，加入鸡翅炒透，盛出放入“cookplus酷菲偲”继续焖制。
4.倒入滚水1升，加入蚝油1大勺、酱油、盐1小勺、用中火焖制5分钟，转小火焖制15分钟。
5.放入双薯块，再加蚝油1大勺、盐1小勺小火再焖10分钟即可出锅。
香菇鸡翅焖双薯做法已被14人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱啤酒香菇鸡翅做法
材料
1.鸡翅中8只，
做法
首先，要把鸡翅中洗干净，在鸡翅上用刀尖多扎几下，每一个鸡翅都要扎，这样腌制的时候比较容易入味。
然后加入三大匙老抽，两匙黄酒腌制半个小时。
1、锅置火上放油烧至五成热，倒入姜蒜末、葱碎炒至金黄色。
2、倒入鸡翅翻炒半分钟。
3、加入啤酒烧沸后放入香菇和剩下的两大匙老抽，加盖烧约十分钟后将鸡翅翻面，再烧七、八分钟至汤浓时起锅装盘.
装盘后撒上熟的白芝麻。
小诀窍
啤酒香菇鸡翅做法已被17人烹饪过！
小编整理654位网友投稿材料与香菇鸡翅相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：素煎韭黄香菇鸡蛋春卷
第二种：香菇鸡汤
第三种：香菇鸡肉粥
第四种：香菇鸡汤
第五种：香菇鸡腿粥
第六种：滑蒸荷叶香菇鸡
第七种：香菇鸡汤
第八种：香菇鸡丝羹
第九种：香菇鸡
第十种：香菇鸡汤
小编结合13位厨师推荐再从110网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
芋头烧鸭、美味牛肉、香辣脆嫩豆腐、甜梅菜焖肉、平菇烩鸡肉
美式炖牛肉、照烧肉丸、罐焖牛肉、叉烧酥角
家常茄子、泡萝卜魔芋烧鸡肉、彩椒肉丝。
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