烹饪芋头烤排骨所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸汽发生器、烤猪炉、微波炉、酥皮机、三眼水池、刀具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖饭车、冷饮机、豆浆机、排烟管道、净水器（净水处理设备）、斩切刀、剪刀、削皮器
家常菜菜谱芋头烤排骨做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过84位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芋头烤排骨、芋头烤排骨、83光头烤鸭，荔浦芋头蒸腊肉----荔浦芋头做法。
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以下是84位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱芋头烤排骨做法
材料
猪小排一扇， 适量胡椒粉，蒜粉，黄姜粉，洋葱粉，黑胡椒粒，糖和盐
做法
1. 猪小排一扇， 适量胡椒粉，蒜粉，黄姜粉，洋葱粉，黑胡椒粒，糖和盐混和，均匀地涂抹整块排骨，用锡纸包好放冰箱腌上6个小时以上。
2. 调好浇汁：橙汁，生抽，老抽，醋酒和蜂蜜混合，搅拌均匀。
3. 小芋头削皮切块，半个洋葱切块。芋头块和洋葱块垫底，腌好的猪排放在上面，浇上浇汁，封好锡纸。烤箱250f度，烤4个小时，把肉汁倒出来，回浇在排骨上面，用broil 档再烤2 至 5分钟。
芋头烤排骨做法已被42人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱芋头烤排骨做法
材料
猪小排一扇， 适量胡椒粉，蒜粉，黄姜粉，洋葱粉，黑胡椒粒，糖和盐
做法
1. 猪小排一扇， 适量胡椒粉，蒜粉，黄姜粉，洋葱粉，黑胡椒粒，糖和盐混和，均匀地涂抹整块排骨，用锡纸包好放冰箱腌上6个小时以上。
2. 调好浇汁：橙汁，生抽，老抽，醋酒和蜂蜜混合，搅拌均匀。
3. 小芋头削皮切块，半个洋葱切块。芋头块和洋葱块垫底，腌好的猪排放在上面，浇上浇汁，封好锡纸。烤箱250f度，烤4个小时，把肉汁倒出来，回浇在排骨上面，用broil 档再烤2 至 5分钟。
芋头烤排骨做法已被68人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱83光头烤鸭做法
材料
食盐；味精；辣椒；料酒；胡椒；草果；蜂蜜等10多种佐料秘方；自作
做法
鸭子洗净；装入秘制佐料中淹5小时；然后入烤鸭炉中烤制；要用无烟炭哦；不然味道不好；
83光头烤鸭做法已被61人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱烤排骨+排骨汁烩蘑菇做法
材料
烧烤酱，排骨，生抽，老抽，白兰地，蜂蜜
做法
1.最好预先用以上的烧烤酱和生抽（可加少少老抽）和两茶匙白兰地（料酒也行）腌制好，先用锡纸包住用baking功能档烤25--30分钟，再取出来
2.用原来腌时剩下的汁加上两茶匙蜂蜜，调匀，涂在排骨表面，再用broil功能挡用低挡烤5--8分钟，两边烤，此时就密切注意箱内，开箱灯，不要烤得太焦哦。烤好后切开。
3.再用腌排骨剩下的汁加少少生粉和白胡椒面，兑成芡汁备用，蘑菇加几滴油焯水，再起锅放用姜丝，到油热时放蘑菇，翻几下加少少盐，然后倒入芡汁，等芡汁透明时起大泡时就代表汁已熟，可上菜。忘了面上洒几粒葱花，哈哈！其实烧烤汁味道很好，而蘑菇又能充分地吸取烧烤汁的味道，实在是件美事。
小诀窍
嗨，碟边无擦干净，该扁我了。 谢谢大家捧场！
烤排骨+排骨汁烩蘑菇做法已被52人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱荔浦芋头蒸腊肉----荔浦芋头做法做法
材料
【主料】
做法
1.准备好食材：荔浦芋头去皮、腊肉
2. 腊肉切片
3. 芋头切片，两片连一片的切法，留空隙来放腊肉。
4. 倒入六勺亦舒堂火麻油。
5. 调至小火，先放入半勺盐，再倒入切好的芋头，不停的用油浇芋头表面，煎至芋头两边都有点变色即可。
6. 将煎好的芋头把油滴干或者用厨房用纸吸干油，然后把腊肉放到每片芋头中间（芋头记得等凉点再放腊肉，免得烫伤）
7. 将装好的成品装盘放到锅里蒸30-40分钟。
8. 装碗开动了~~~
小诀窍
1.腊肉最好选用瘦肉多一些的腊肉，这样配起芋头的糯糯的口感，不会那么腻。
2.如果没有荔浦的大芋头，可以试下直接把芋头煮熟，然后铺在腊肉底部，再蒸熟。
3.选择较结实的芋头，且没有斑点的芋头。必须体型匀称，拿起来重量轻，就
荔浦芋头蒸腊肉----荔浦芋头做法做法已被33人烹饪过！
小编整理166位网友投稿材料与芋头烤排骨相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：酱汁烤排骨
第二种：蜜汁烤排骨
第三种：烤排骨
第四种：酱烤排骨
第五种：杂蔬焗烤排骨
第六种：泰式烤排骨
第七种：烤排骨饭
第八种：甜辣酱烤排骨
第九种：叉烧酱烤排骨
第十种：微波蒜香烤排骨
小编结合84位厨师推荐再从144网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
迷迭香小红土豆烤鸡腿、水煮牛肉、蒜泥白肉、酿肉辣椒、蜜汁叉烧
京酱肉丝、炖牛肉、香辣牛肉、麻辣肚絲
风味香辣凉粉、海带烧黄豆_海带烧黄豆的做法_钮春柏_心食谱、玉米粉蒸肉。
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