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大厨操作:菇香鸡丁藕做法 图片及所用厨具(高科电磁炉怎么操作)
2024-02-26 12:43    1384    中华厨具网

烹饪菇香鸡丁藕所用的厨房设备有:单头炒灶、双门蒸饭车、电磁炉、铁板烧设备电饼铛、各类异形定制水池、刀具消毒柜、调料台(车)、暖饭车、菜品展示柜切菜机、排气扇、餐厨垃圾处理设备、水果刀、叉子、磨刀器

家常菜菜谱菇香鸡丁藕做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过66位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐菇香鸡丁藕、菇香鸡丁藕、菇香鸡披萨,果香鸡丁。

(中华厨具网 建议,再次对66位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被2747人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是66位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱菇香鸡丁藕做法

材料

平菇,藕,鸡胸肉,青椒,胡萝卜,

做法

鸡胸肉切丁,加盐,花椒面,料酒,一个蛋清,腌制十几分钟

藕,胡萝卜,青椒,平菇焯过后,切丁,

1,油,炒鸡肉,炒好了,备用。

2,少量油,葱姜蒜爆,炒胡萝卜,平菇,炒一会,依次再炒藕,青椒,加盐,

3,放入鸡肉丁,出锅。

菇香鸡丁藕做法已被24人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱菇香鸡丁藕做法

材料

平菇,藕,鸡胸肉,青椒,胡萝卜,

做法

鸡胸肉切丁,加盐,花椒面,料酒,一个蛋清,腌制十几分钟

藕,胡萝卜,青椒,平菇焯过后,切丁,

1,油锅,炒鸡肉,炒好了,备用。

2,少量油,葱姜蒜爆锅,炒胡萝卜,平菇,炒一会,依次再炒藕,青椒,加盐,

3,放入鸡肉丁,出锅。

菇香鸡丁藕做法已被94人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱菇香鸡肉披萨做法

材料

面粉150克,发酵粉5克,牛奶,鸡蛋,鸡腿1个,甜椒半个,蘑菇1个,红酒,糖,黑胡椒粉,鸡精,盐,五香粉

做法

1.面粉150克。

2.发酵粉5克左右。

3.用温牛奶泡发酵粉直到有小泡泡出现。

4.和面时,放入一个鸡蛋。

5.揉好后,加一勺黄油,揉到表面光滑,再摔打面团3~5分钟左右。

6.ok!

7.鸡腿去皮,去骨。

8.将鸡腿肉切成丁。

9.用适量的盐,糖,鸡精,五香粉,黑胡椒粉,少许红酒淹一哈子,20~30分钟的样子吧。

10.发好的面团擀好,放入8寸的模子里。

11.杂蔬。

12.在面坯上抹上自制番茄酱,放上一层蘑菇片和淹好的鸡肉,少许杂蔬,铺上一层芝士。

13.跟3差不多,在上面放上甜椒片,洋葱圈,最后铺上芝士就ok了。

小诀窍

自制番茄酱: 1,番茄一个,切成丁.2,洋葱一小半个.切成丁,3. 蒜瓣2个,切成片. 4.猪肉少许,切成丁 5.番茄酱 做法:在锅里放油,等油热了,加入蒜瓣,炒香,再加入洋葱钉,炒香,加入猪肉炒至变色~ 后加入番茄丁,边炒边将番茄丁捣碎,炒7~8分钟后,加入番茄酱~翻炒~ 最后加入盐,糖(多放些),鸡精调味~~~然后炒几下,就ok咯!

菇香鸡肉披萨做法已被63人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱椒香鸡丁油条炒饭做法

材料

鸡胸肉,油条,青椒,剩饭,蒜蓉香辣酱,老抽

做法

1、鸡肉切小丁,青椒切块,油条切小段。

2、鸡肉用少许盐腌一会儿。

如果你想吃的更入味一点可以放几滴酱油,不过感觉鸡肉的颜色会不好看。

3、鸡肉放油锅炒至变色捞起沥油。

4、原锅放米饭炒散。

5、放一匙香辣酱拌炒。

6、放半匙老抽,先后放青椒和鸡肉拌炒至青椒断生。

7、加入油条略炒即可。(我没放盐,如果你感觉不够咸,可以再添点盐)

椒香鸡丁油条炒饭做法已被55人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱果香鸡丁做法

材料

鸡胸,小番茄,豌豆,苹果,盐,料酒,生粉

做法

1.鸡胸肉洗净切丁,加适量盐,料酒,生粉拌匀。

2.小番茄洗净一分为二,豌豆焯水了捞出沥水,苹果去皮切丁。

3.鸡丁下热油锅翻炒,等鸡丁逐渐变为白色时,下小番茄翻炒2分钟。

4.最后加入豌豆和苹果丁翻炒半分钟即可出锅了。

果香鸡丁做法已被35人烹饪过!

小编整理717位网友投稿材料与菇香鸡丁藕相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:鸡腿菇香芹

第二种:平菇香肠烧豆腐

第三种:菇香奶酪虾肉盏

第四种:牛肝菌虾菇香料宽面

第五种:鲜菇香松

第六种:野菇香酥球

第七种:菇香黄酒鸡翅

第八种:蘑菇香焖饭

第九种:菇香肉丸粥

第十种:菇香豆焖饭

小编结合66位厨师推荐再从907网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

芹菜肉酱、阿婆咸菜焖五花肉、家常面条、牛油酸菜炖肉、荠菜肉包

家常啤酒鱼、茄汁炖明太鱼、蚝油草菇烩菜心、红烧鸡翅

茄子肉醬千層批 lasagna、客家馅肉碎蒸炸肉碎、酒烧菇。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被2747人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:菇香鸡丁藕,菇香鸡丁藕,菇香鸡肉披萨,果香鸡丁

相关厨具产品推荐: 海鲜蒸柜制冰机、排烟风机、炉灶、蒸箱 、勺子

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