烹饪菇香鸡丁藕所用的厨房设备有:单头炒灶、双门蒸饭车、电磁炉、铁板烧设备、电饼铛、各类异形定制水池、刀具消毒柜、调料台(车)、暖饭车、菜品展示柜、切菜机、排气扇、餐厨垃圾处理设备、水果刀、叉子、磨刀器
家常菜菜谱菇香鸡丁藕做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过66位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐菇香鸡丁藕、菇香鸡丁藕、菇香鸡肉披萨,果香鸡丁。
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以下是66位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱菇香鸡丁藕做法
材料
平菇,藕,鸡胸肉,青椒,胡萝卜,
做法
鸡胸肉切丁,加盐,花椒面,料酒,一个蛋清,腌制十几分钟
藕,胡萝卜,青椒,平菇焯过后,切丁,
1,油锅,炒鸡肉,炒好了,备用。
2,少量油,葱姜蒜爆锅,炒胡萝卜,平菇,炒一会,依次再炒藕,青椒,加盐,
3,放入鸡肉丁,出锅。
菇香鸡丁藕做法已被24人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱菇香鸡丁藕做法
材料
平菇,藕,鸡胸肉,青椒,胡萝卜,
做法
鸡胸肉切丁,加盐,花椒面,料酒,一个蛋清,腌制十几分钟
藕,胡萝卜,青椒,平菇焯过后,切丁,
1,油锅,炒鸡肉,炒好了,备用。
2,少量油,葱姜蒜爆锅,炒胡萝卜,平菇,炒一会,依次再炒藕,青椒,加盐,
3,放入鸡肉丁,出锅。
菇香鸡丁藕做法已被94人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱菇香鸡肉披萨做法
材料
面粉150克,发酵粉5克,牛奶,鸡蛋,鸡腿1个,甜椒半个,蘑菇1个,红酒,糖,黑胡椒粉,鸡精,盐,五香粉
做法
1.面粉150克。
2.发酵粉5克左右。
3.用温牛奶泡发酵粉直到有小泡泡出现。
4.和面时,放入一个鸡蛋。
5.揉好后,加一勺黄油,揉到表面光滑,再摔打面团3~5分钟左右。
6.ok!
7.鸡腿去皮,去骨。
8.将鸡腿肉切成丁。
9.用适量的盐,糖,鸡精,五香粉,黑胡椒粉,少许红酒淹一哈子,20~30分钟的样子吧。
10.发好的面团擀好,放入8寸的模子里。
11.杂蔬。
12.在面坯上抹上自制番茄酱,放上一层蘑菇片和淹好的鸡肉,少许杂蔬,铺上一层芝士。
13.跟3差不多,在上面放上甜椒片,洋葱圈,最后铺上芝士就ok了。
小诀窍
自制番茄酱: 1,番茄一个,切成丁.2,洋葱一小半个.切成丁,3. 蒜瓣2个,切成片. 4.猪肉少许,切成丁 5.番茄酱 做法:在锅里放油,等油热了,加入蒜瓣,炒香,再加入洋葱钉,炒香,加入猪肉炒至变色~ 后加入番茄丁,边炒边将番茄丁捣碎,炒7~8分钟后,加入番茄酱~翻炒~ 最后加入盐,糖(多放些),鸡精调味~~~然后炒几下,就ok咯!
菇香鸡肉披萨做法已被63人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱椒香鸡丁油条炒饭做法
材料
鸡胸肉,油条,青椒,剩饭,蒜蓉香辣酱,老抽
做法
1、鸡肉切小丁,青椒切块,油条切小段。
2、鸡肉用少许盐腌一会儿。
如果你想吃的更入味一点可以放几滴酱油,不过感觉鸡肉的颜色会不好看。
3、鸡肉放油锅炒至变色捞起沥油。
4、原锅放米饭炒散。
5、放一匙香辣酱拌炒。
6、放半匙老抽,先后放青椒和鸡肉拌炒至青椒断生。
7、加入油条略炒即可。(我没放盐,如果你感觉不够咸,可以再添点盐)
椒香鸡丁油条炒饭做法已被55人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱果香鸡丁做法
材料
鸡胸,小番茄,豌豆,苹果,盐,料酒,生粉
做法
1.鸡胸肉洗净切丁,加适量盐,料酒,生粉拌匀。
2.小番茄洗净一分为二,豌豆焯水了捞出沥水,苹果去皮切丁。
3.鸡丁下热油锅翻炒,等鸡丁逐渐变为白色时,下小番茄翻炒2分钟。
4.最后加入豌豆和苹果丁翻炒半分钟即可出锅了。
果香鸡丁做法已被35人烹饪过!
小编整理717位网友投稿材料与菇香鸡丁藕相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:鸡腿菇香芹
第二种:平菇香肠烧豆腐
第三种:菇香奶酪虾肉盏
第四种:牛肝菌虾菇香料宽面
第五种:鲜菇香松
第六种:野菇香酥球
第七种:菇香黄酒鸡翅
第八种:蘑菇香焖饭
第九种:菇香肉丸粥
第十种:菇香豆焖饭
小编结合66位厨师推荐再从907网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
芹菜肉酱、阿婆咸菜焖五花肉、家常面条、牛油酸菜炖肉、荠菜肉包
家常啤酒鱼、茄汁炖明太鱼、蚝油草菇烩菜心、红烧鸡翅
茄子肉醬千層批 lasagna、客家馅肉碎蒸炸肉碎、酒烧菇。
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