烹饪菠菜烩鹌鹑肉丸所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、烤猪炉、万能蒸烤箱、酥皮机、单眼水池、洗碗机、单通打荷台、保温汤桶车、双门冰箱、绞肉机、风机控制箱 、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、剪刀、切菜器
家常菜菜谱菠菜烩鹌鹑肉丸做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过25位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐菠菜烩鹌鹑肉丸、菠菜烩鹌鹑肉丸、洋葱烩鹌鹑蛋，二甲鹌鹑肉汤。
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以下是25位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱菠菜烩鹌鹑肉丸做法
材料
菠菜，鹌鹑蛋，肉丸子，糖，老抽，盐，鸡精
做法
1、带根小菠菜焯好，鹌鹑蛋煮熟。
2、爆锅，加生抽，加水，放肉丸子。
3、开锅，加菠菜、鹌鹑蛋、一小勺糖、一小勺老抽、盐。
4、再炖，开锅，加鸡精，出锅。
菠菜烩鹌鹑肉丸做法已被38人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱菠菜烩鹌鹑肉丸做法
材料
菠菜，鹌鹑蛋，肉丸子，糖，老抽，盐，鸡精
做法
1、带根小菠菜焯好，鹌鹑蛋煮熟。
2、爆锅，加生抽，加水，放肉丸子。
3、开锅，加菠菜、鹌鹑蛋、一小勺糖、一小勺老抽、盐。
4、再炖，开锅，加鸡精，出锅。
菠菜烩鹌鹑肉丸做法已被20人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱洋葱烩鹌鹑蛋做法
材料
1.鹌鹑蛋20个，2.洋葱（切块）1个，3.香菇（冷水泡发）10朵，4.糖、盐、酱油、胡椒、耗油、淀粉少许。
做法
1.鹌鹑蛋洗净，煮熟，剥壳备用；
2.锅里放油，七分热时放鹌鹑蛋炸至金黄后滤油捞出；
3.锅里放少许油，将洋葱和香菇放入后大火爆炒，闻到洋葱香味后放入鹌鹑蛋，加水、糖、盐、酱油、胡椒、耗油调味后，焖煮5分钟收汤；
4.少许淀粉勾芡后装盘享用~~
小诀窍
超级简单，好吃没难度！
还可以放少量葱花、芫荽点缀~~
鹌鹑蛋煮熟后捞出，冷水冲洗便于剥壳。
洋葱烩鹌鹑蛋做法已被34人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱鹌鹑肉片做法
材料
用料鹌鹑150克，冬笋、水发口蘑各15克，黄瓜20克，鸡蛋清1个，酱油、料酒、花椒水、精盐、水豆粉、味精、清汤、猪油各适量。
做法
1、将鹌鹑取肉，切成薄片，用鸡蛋清和水豆粉拌匀。
2、将冬笋、口蘑、黄瓜均切成片。
3、将勺内放入猪油，烧至五成熟时，将鹌鹑肉片放入，炒熟，倒入漏勺内。在锅内放入汤，加入精盐、料酒、花椒水、酱油、冬笋、口蘑、黄瓜和炒熟的鹌鹑片，烧开后，打去浮沫，放入味精，即成。
功效
补五脏，益中气。适用于身体虚弱者。
鹌鹑肉片做法已被59人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱二甲鹌鹑肉汤做法
材料
龟板30克，鳖甲30克，鲜鹌鹑肉200克，生姜3片，红枣3个。
做法
1.将龟板、鳖甲用清水洗净，用锤打碎，备用。
2.将鹌鹑鸟剖杀，去毛及内脏，用清水洗净血污，用刀切成件，备用。
3.生姜用清水洗净，去除姜皮，用刀切成薄片，备用。
4.用清水将红枣洗净，剥去核，备用。
5.将全部汤料准备就绪后，把龟板、鳖甲、鹌鹑肉、生姜、红枣同放入沙锅内，加入适量清水，先用武火煮沸，再用中火煮汤，约1小时。鹌鹑肉、生姜、红枣可当菜肴食用。把龟板、鳖甲的药渣去除，汤水加少许味料调味后，汤水可作平时饮料随量饮用，也可在一日三餐中饮用。注意事项：1.孕妇不宜饮用，因鳖甲能动胎。
2.阳虚泄泻者不宜饮用此汤。
3.肾虚而无热者，尤其阳虚者，也不宜饮此汤。
二甲鹌鹑肉汤做法已被28人烹饪过！
小编整理945位网友投稿材料与菠菜烩鹌鹑肉丸相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：菠菜烩猪血
第二种：蘑菇香菜烩杂粮饭
第三种：素菜烩饭
第四种：白菜烩脆皮豆腐
第五种：白菜烩粉丝
第六种：花菜烩番茄
第七种：日本豆腐海鲜蔬菜烩
第八种：千层泡菜烩鸡
第九种：泡菜烩鱼片
第十种：白菜烩豆腐
小编结合25位厨师推荐再从253网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
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家常葱油饼、退烧食疗果汁、红酒烧猪蹄——美容又美味、美味午餐肉
菜心炖土豆、红烩肉碎青豆马铃薯、薯仔莲子煲猪排骨。
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