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厨师推荐菜谱:水煮豌豆尖儿肉圆子做法 图片及所用厨具(燃气灶使用操作)
2024-02-26 12:26    1707    中华厨具网

烹饪水煮豌豆尖儿圆子所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、铁板烧设备、酥皮机、双眼水池、碗柜、残污台沙拉操作台、保温餐车制冰机锯骨机排烟管道热水器、斩切刀、剪刀、磨刀器

家常菜菜谱水煮豌豆尖儿肉圆子做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过55位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐水煮豌豆尖儿肉圆子、水煮豌豆尖儿肉圆子、水煮豌豆,生地当归煮豌豆。

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以下是55位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱水煮豌豆尖儿肉圆子做法

材料

猪绞肉,姜米,盐,糖,麻油,豌豆尖。

做法

1. 猪绞肉,加一点碎姜米,加盐、一点点糖、一小勺麻油。

2. 一边用手搅,一边慢慢加水,至到绞肉变成有劲的肉泥。然后停止注水,用手抓起

肉泥团,反复搅打。这样做不出来入口即化的超嫩肉丸子,但是也绝对不老不柴,吃起

来还有微微弹性。

3. 摘去豌豆尖儿老的部分,洗净沥干。

4. 汤锅里加水烧开,用盐、一点点的糖调味。要喜欢可以来点味精,撒几颗就是。

5. 水烧开后关火,然后用虎口掐丸子一个一个下,注意不要搅动。全部丸子下后,再开中火,煮至丸子熟透,浮上水面。

6. 豌豆尖下锅烫一下,就出锅装盆,开整。

水煮豌豆尖儿肉圆子做法已被35人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱水煮豌豆尖儿肉圆子做法

材料

猪绞肉,姜米,盐,糖,麻油,豌豆尖。

做法

1. 猪绞肉,加一点碎姜米,加盐、一点点糖、一小勺麻油。

2. 一边用手搅,一边慢慢加水,至到绞肉变成有劲的肉泥。然后停止注水,用手抓起

肉泥团,反复搅打。这样做不出来入口即化的超嫩肉丸子,但是也绝对不老不柴,吃起

来还有微微弹性。

3. 摘去豌豆尖儿老的部分,洗净沥干。

4. 汤锅里加水烧开,用盐、一点点的糖调味。要喜欢可以来点味精,撒几颗就是。

5. 水烧开后关火,然后用虎口掐丸子一个一个下锅,注意不要搅动。全部丸子下锅后,再开中火,煮至丸子熟透,浮上水面。

6. 豌豆尖下锅烫一下,就出锅装盆,开整。

水煮豌豆尖儿肉圆子做法已被15人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱水煮豌豆做法

材料

豌豆200克。

做法

青豌豆煮熟淡食,或用嫩豌豆苗,捣烂绞汁,每次服半杯,每天2次,可连用5~7天。

水煮豌豆做法已被64人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱水煮豌豆做法

材料

豌豆,花椒,八角,盐开水

做法

1.豌豆剥皮

2.锅中放入花椒、八角、适量盐和水,烧开

3.放入豌豆,煮2分钟即可关火,让豌豆继续在锅中浸泡焖一会,会更加入味

水煮豌豆做法已被44人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱生地当归煮豌豆做法

材料

生地黄10克,何首乌10克,花粉10克,盐2克,黑豆适量,当归10克,柏子仁10克,豌豆200克,味精2克。

做法

1、将生地黄、当归等药物洗净;豌豆淘洗干净。

2、将何首乌用黑豆煮熟,同生地黄、当归、柏子仁、花粉、豌豆同放炖锅内,加入清水800毫升,置武火烧沸,再用文火煮30分钟,加入盐、味精即成。

生地当归煮豌豆做法已被93人烹饪过!

小编整理407位网友投稿材料与水煮豌豆尖儿肉圆子相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:豌豆尖汤

第二种:豌豆尖炒虾仁

第三种:豌豆尖

第四种:香煎糯米鲜肉圆子

第五种:金环富贵牛儿肉

第六种:山西俊儿肉

第七种:溜肝尖儿

第八种:溜肝尖儿

第九种:溜肝尖儿

第十种:溜肝尖儿

小编结合55位厨师推荐再从816网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

孜然牛肉粒、自家烧排骨、墨鱼梅菜笋干红烧肉、盐水排骨、金牌红烧肉

五花肉另类吃法、白菜羊肉、韩国泡菜牛肉锅、咖喱鸡腿块

葱酱烤鸡翅、家常地三鲜、蚝油牛肉丝。

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相关菜谱名称推荐:水煮豌豆尖儿肉圆子,水煮豌豆尖儿肉圆子,水煮豌豆,生地当归煮豌豆

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