烹饪菠萝淘烧鸭所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、铁板烧设备、电饼铛、各类异形定制水池、刀具消毒柜、三层工作台、保温汤桶车、冷库、豆浆机、风机控制箱 、热水器、厨房剪刀、叉子、切菜器
家常菜菜谱菠萝淘烧鸭做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过22位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐菠萝淘烧鸭、菠萝淘烧鸭、菠萝菠萝蜜，素烧鸭。
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以下是22位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱菠萝淘烧鸭做法
材料
哈哈烧鸭特点：此菜色泽红艳，油润光亮，皮香脆，肉质滋嫩鲜甜，松脂味清香醇浓。电话：15177412830
做法
看不出
菠萝淘烧鸭做法已被81人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱菠萝淘烧鸭做法
材料
哈哈烧鸭特点：此菜色泽红艳，油润光亮，皮香脆，肉质滋嫩鲜甜，松脂味清香醇浓。电话：15177412830
做法
看不出
菠萝淘烧鸭做法已被84人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱菠萝菠萝蜜做法
材料
梅干菜，扣肉
做法
1.将扣肉切薄皮，包入蒸好的梅菜。
2.卷起扣肉，用牙签穿起来做成菠萝状摆盘。
3.吃前可再进笼蒸热味道更好。
小诀窍
说到菠萝,记得老妈家的狗狗小时侯最喜欢吃新鲜的菠萝了，总是歪着小脑袋慢慢的在那里嚼菠萝，因为牙没有长全 .老妈总会买些回来，奇了怪了，怎么还会有喜欢吃菠萝的狗狗呢。
菠萝菠萝蜜做法已被64人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱红烧鸭做法
材料
光鸭半只(超市里速冻的即可)，调料：料酒，盐，鸡精，生抽，老抽，大料(八角)4个，桂皮若干，大蒜5颗，干红椒，生姜，油，洋葱，青椒，红椒各一个
做法
1）把鸭子剁成块，锅里加一点点油，将鸭子与仔姜一起倒入油锅，炒3分钟左右
2）加入盐、味精、蒜头，放酱油少许，继续炒一会，然后加入低度白酒2匙，稍炒后加水，水量为稍没过鸭子，盖上锅盖。
3）大火烧开转中小火焖30至40分钟，肉烂即可
红烧鸭做法已被33人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱素烧鸭做法
材料
豆腐皮两大张，干香菇，干木耳，干黄花菜，胡萝卜（内馅内容可随意），生抽，香油，糖适量
做法
1、将干香菇、干木耳、干黄花菜分别洗净、泡发
2、将泡好的材料分别切成细丝，胡萝卜洗净切丝，香菇水待用
3、锅热倒油，下胡萝卜丝、香菇丝、木耳丝、黄花翻炒，加少许生抽、香油调味，炒到8成熟盛出待用
4、豆腐皮用水冲一冲，再放到大碗里浸泡5、6分钟取出，不要泡得太软，再冲洗一下
5、调味汁：半碗水、生抽、香油、糖倒在一起搅拌匀
6、泡好的豆腐皮沥干水，铺开，在表面刷一层调味汁
7、豆腐皮折叠，再刷一层调味汁，夹一些馅料放在上面，用豆腐皮包起来，包严，然后用几根牙签固定一下。
8、锅内倒少许油，将素鸭包放入煎一下至表面金黄，再倒入剩下的调味汁、香菇水，煮至收汁即可
9、中途要翻面，使两面都入味。吃的时候别忘把牙签取下来
小诀窍
1、豆腐皮泡之前多用水冲一冲，泡过后也再用水冲洗一下。泡好的豆腐皮很软，注意别弄破了。冲来冲去的，纯粹是为了心理安慰，觉得能干净一些。
素烧鸭做法已被13人烹饪过！
小编整理933位网友投稿材料与菠萝淘烧鸭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：皮蛋烧鸭粥
第二种：电饭锅巧做烧鸭
第三种：酱烧鸭肝
第四种：下饭主力—啤酒红烧鸭
第五种：红烧鸭
第六种：蜜汁叉烧鸭腿
第七种：照烧鸭肉
第八种：叉烧鸭子
第九种：清蒸烧鸭块
第十种：魔芋烧鸭
小编结合22位厨师推荐再从442网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
什锦肉丁、蜜汁烤鸡翅（转）、芸豆炖土豆、简单川香鸡翅、沙参营养炖
自制香辣酱、虫草花炖瘦肉、红烧茄子。
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相关菜谱名称推荐：菠萝淘烧鸭,菠萝淘烧鸭,菠萝菠萝蜜,素烧鸭
