烹饪青椒豆瓣牛肉丝所用的厨房设备有：单头蒸灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、微波炉、醒发箱、单眼水池、洗碗机、工作台冰箱、保温餐车、工作台冰箱、锯骨机、排烟风机、热水器、水果刀、筷子、擀面杖
家常菜菜谱青椒豆瓣牛肉丝做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过33位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐青椒豆瓣牛肉丝、青椒豆瓣牛肉丝、豆瓣牛筋，泰椒豆瓣鱼片。
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以下是33位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱青椒豆瓣牛肉丝做法
材料
牛肉丝，青椒3个，红辣椒一个，豆瓣酱
做法
步骤1：牛肉丝买回来后洗干净，青红椒洗干净切丝
步骤2：热油1大匙，加入牛肉丝，翻炒至牛肉发白，加些料酒，然后加一大匙豆瓣酱混合翻炒一下，牛肉丝炒的时间不需要太长，以免老了不好吃
步骤3：然后倒入青椒丝，盐1小匙，糖1小匙，大火翻炒几分钟就可以了。
步骤4：出锅前加点鸡精，一道比较下饭的菜就做成了，这里豆瓣酱调味比较最重要。
青椒豆瓣牛肉丝做法已被92人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱青椒豆瓣牛肉丝做法
材料
牛肉丝，青椒3个，红辣椒一个，豆瓣酱
做法
步骤1：牛肉丝买回来后洗干净，青红椒洗干净切丝
步骤2：热油1大匙，加入牛肉丝，翻炒至牛肉发白，加些料酒，然后加一大匙豆瓣酱混合翻炒一下，牛肉丝炒的时间不需要太长，以免老了不好吃
步骤3：然后倒入青椒丝，盐1小匙，糖1小匙，大火翻炒几分钟就可以了。
步骤4：出锅前加点鸡精，一道比较下饭的菜就做成了，这里豆瓣酱调味比较最重要。
青椒豆瓣牛肉丝做法已被62人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱豆瓣牛筋做法
材料
牛筋500公克，八角5粒，花椒5公克，桂皮50公克，草果3粒，葱2根，姜1块，辣豆瓣酱1大匙，盐1/2茶匙，糖1/2茶匙，绍兴酒20㏄
做法
1.牛筋汆烫洗净备用。
2.将牛筋、八角、花椒、桂皮、草果、姜、葱放入锅中，加入刚好淹过牛筋的水量，蒸3小时，再将牛筋以外的材料全部捞除。
3.将调味料加进作法2的锅中，移至炉上以中火煮到汤汁收干即完成。
豆瓣牛筋做法已被31人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱泡椒豆瓣鱼做法
材料
新鲜罗非鱼，600克，菜油，2汤匙，郫县豆瓣酱，25克，生姜，10片，泡辣椒，50克，小葱，1株，料酒，1汤匙，酱油，1汤匙，盐，1/4茶匙，胡椒粉，1克，鸡汤，100毫升，水，200毫升，芹菜，1株
做法
1.罗非鱼洗净，用纸巾拍干水。小葱洗净，切成5厘米长的段，葱白葱叶分开。芹菜洗净，切成5厘米长的段。
2.炒锅在中偏大火上预热。倒入菜油加热至7成；加入泡椒，郫县豆瓣酱，姜片，葱白合炒1分钟；加酱油，料酒炒30秒；加鸡汤，水，盐，胡椒粉，烧开后再煮5分钟。
3.把鱼放入烧开的汤里，盖上锅，烧6分钟。小心翻面（不要弄碎），盖上锅，再烧5分钟。芹菜放入汤里，烧1分钟；葱叶放入汤里稍煮10秒。把鱼铲到大盘里，将余下的汤汁浇在鱼的上面即好。
泡椒豆瓣鱼做法已被11人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱泰椒豆瓣鱼片做法
材料
鱼块、淀粉、料酒、黑胡椒粉、盐、郫县豆瓣酱
做法
1. 鱼块解冻后切片，放点淀粉、料酒、黑胡椒粉、盐抓一下，腌大概半小时。
2. 泰椒切小段，并准备一点蒜末。
泰椒豆瓣鱼片做法已被71人烹饪过！
小编整理604位网友投稿材料与青椒豆瓣牛肉丝相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：青椒豆腐
第二种：青椒豆腐
第三种：青椒豆豉盐煎肉
第四种：青椒豆干---自动烹饪锅版食谱
第五种：牛肉丝炒青椒
第六种：青椒牛肉丝
第七种：青椒牛肉丝
第八种：青椒炒牛肉丝
第九种：豉汁青椒牛肉丝煲
第十种：青椒牛肉丝
小编结合33位厨师推荐再从573网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
京菜：腐乳蒸肉、萝卜烧肉、台湾版回锅肉、牛肉白菜煲、芹菜牛肉
香干榨菜肉丝、腐乳红烧肉、芋头烧鸡、酱香土豆炖鸡块
烤鸡翅、慈菇烧鸡、金沙苦瓜。
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