分享好友 厨具导购网站首页 频道列表
名厨烹饪:原只木瓜炖雪蛤做法 图片及所用厨具(燃气炉操作过程记录内容)
2024-02-26 10:59    5138    中华厨具网

烹饪原只木瓜炖雪蛤所用的厨房设备有:单头大锅灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、微波炉、馒头机、双眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、暖饭车、冷库切菜机油烟净化器、传菜梯、多用刀、筷子、夹盘器

家常菜菜谱原只木瓜炖雪蛤做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过16位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐原只木瓜炖雪蛤、原只木瓜炖雪蛤、原只木瓜炖雪蛤,奶香木瓜炖雪蛤。

(中华厨具网 建议,再次对16位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被9499人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是16位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱原只木瓜炖雪蛤做法

材料

夏威夷小木瓜1个,发好雪哈50克,净水150毫升,冰糖20--30克,牙签2根。

做法

1 先在小木瓜顶部1/4处开口一分为二把木瓜籽去掉,盖子留着。

2 把发好的雪哈放入挖空的木瓜里,加净水,冰糖20克,盖上木瓜(用牙签插着以免倾斜),上隔水蒸20分钟(如果木瓜生可延长5分钟),即可。

小诀窍

干雪哈泡制;取5克干雪哈用清水加生姜浸泡6-12小时(3-4小时适当换水),发好后把雪哈杂质去掉。

原只木瓜炖雪蛤做法已被19人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱原只木瓜炖雪蛤做法

材料

夏威夷小木瓜1个,发好雪哈50克,净水150毫升,冰糖20--30克,牙签2根。

做法

1 先在小木瓜顶部1/4处开口一分为二把木瓜籽去掉,盖子留着。

2 把发好的雪哈放入挖空的木瓜里,加净水,冰糖20克,盖上木瓜(用牙签插着以免倾斜),上隔水蒸20分钟(如果木瓜生可延长5分钟),即可。

小诀窍

干雪哈泡制;取5克干雪哈用清水加生姜浸泡6-12小时(3-4小时适当换水),发好后把雪哈杂质去掉。

原只木瓜炖雪蛤做法已被78人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱原只木瓜炖雪蛤做法

材料

夏威夷小木瓜1个,发好雪哈50克,净水150毫升,冰糖20--30克,牙签2根。

做法

2位厨友加分 平均3.0

+1分 +2分 +3分 +4分 +5分 养颜。

材料

夏威夷小木瓜1个,发好雪哈50克,净水150毫升,冰糖20--30克,牙签2根。

做法

1 先在小木瓜顶部1/4处开口一分为二把木瓜籽去掉,盖子留着。

2 把发好的雪哈放入挖空的木瓜里,加净水,冰糖20克,盖上木瓜(用牙签插着以免倾斜),上锅隔水蒸20分钟(如果木瓜生可延长5分钟),即可。

原只木瓜炖雪蛤做法已被71人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱原只椰子炖雪蛤做法

材料

泡发好的雪蛤膏,开了壳的椰子1个,椰奶1罐,鲜奶半盒,冰糖适量

做法

1.先将5克雪蛤膏用温水泡发一天之后,祛除黑色的线,并在煮沸的姜水里过一下,祛除腥味,再洗干净。

2.把所有材料都放入洗净的椰子里。

3.椰子用一大碗托住,在已冒热气的蒸锅里小火慢炖两小时。我用的是高压锅炖的,喷气之后炖40分钟就可以了。

4.出锅就可以吃了。

原只椰子炖雪蛤做法已被17人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱奶香木瓜炖雪蛤做法

材料

甜木瓜1个,雪蛤膏4克,鲜奶或椰露0.5杯,冰糖适量,水

做法

1.将干的雪蛤膏用滚水浸三小时或者一晚,然后倒去浸水,再用新的滚水慢火煲半小时.(加入少许姜丝或用香橙及汁炖同煲可去腥味).

2.煲好后倒去热水,再换冷水,这样就很容易拣去其杂质,黑子.拣去其杂质后用清水彻底洗干净.

3.将冰糖和水一起煲溶,然后放入洗白的雪蛤膏文火煲一小时,加入鲜奶.或椰奶(最好用瓷的容器煲制.)

4.木瓜冼干净外皮,在顶部切出2/5作盖,挖出核和瓤,木瓜放入炖盅内,注入煲好的雪蛤膏,加盖,用牙签插实木瓜盖,隔水炖一小时即可。

奶香木瓜炖雪蛤做法已被43人烹饪过!

小编整理570位网友投稿材料与原只木瓜炖雪蛤相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:椰汁木瓜炖雪蛤

第二种:椰汁木瓜炖雪蛤

第三种:椰汁木瓜炖雪蛤

第四种:好吃的木瓜炖雪蛤

第五种:木瓜炖雪蛤

第六种:木瓜炖雪蛤

第七种:椰奶木瓜炖雪蛤

第八种:木瓜炖雪蛤

第九种:木瓜炖雪蛤——很经典的一款滋补甜品

第十种:木瓜红枣炖雪蛤

小编结合16位厨师推荐再从952网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

陈皮蜜汁鸡翅、豆角炖排骨、糯米蒸排骨、水煮肉片、红豆铜锣烧

糖醋樱桃萝卜、百搭秘制香辣孜然肉酱、广式蒸排骨、铜锣烧

炖带鱼、东坡方肉、自制家常豆瓣酱。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被9499人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:原只木瓜炖雪蛤,原只木瓜炖雪蛤,原只木瓜炖雪蛤,奶香木瓜炖雪蛤

相关厨具产品推荐: 炖汤炉、冰箱、切菜机、炒锅、电饭煲 、菜刀

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网