烹饪奶焖圆白菜所用的厨房设备有:双头大锅灶、双门蒸饭车、烤鸡炉、铁板烧设备、面条机、各类异形定制水池、碗柜、单层工作台、保温汤桶车、饮料展示柜、咖啡机、新风系统、食堂污碟输送带、切片刀、勺子、铲勺
家常菜菜谱奶焖圆白菜做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过53位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐奶焖圆白菜、奶焖圆白菜、牛奶焖嫩鸡,手撕圆白菜。
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以下是53位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱奶焖圆白菜做法
材料
材料圆白菜400克,牛奶100克,面包渣25克调味料黄油15克,糖5克,盐少许
做法
1、将圆白菜洗净,剁碎。
2、锅置火上,倒入牛奶,放适量食盐和糖,锅开后放进圆白菜,加适量水用小火焖煮30-40分钟后捞出盛盘。
3、趁焖白菜时,另取一锅,放入黄油,待油热时,下面包渣,炒成黄色,出锅,撒在圆白菜上。
tips
水不宜多,以没过白菜为准。
奶焖圆白菜做法已被22人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱奶焖圆白菜做法
材料
材料圆白菜400克,牛奶100克,面包渣25克调味料黄油15克,糖5克,盐少许
做法
1、将圆白菜洗净,剁碎。
2、锅置火上,倒入牛奶,放适量食盐和糖,锅开后放进圆白菜,加适量水用小火焖煮30-40分钟后捞出盛盘。
3、趁焖白菜时,另取一锅,放入黄油,待油热时,下面包渣,炒成黄色,出锅,撒在圆白菜上。
tips
水不宜多,以没过白菜为准。
奶焖圆白菜做法已被91人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱牛奶焖嫩鸡做法
材料
嫩光鸡1只(约500克),鲜牛奶1000毫升,精盐、味精、料酒、姜丝、葱段、水淀粉、香油各适量。
做法
(l)、洗净光鸡,去内脏,用精盐、料酒、姜丝、葱段腌渍10分钟,放入沸水中汆1分钟,去掉血污及腥味,再洗净,沥干水。
(2)、大沙锅置火上,加入新鲜牛奶,旺火煮至牛奶将沸时,将鸡、精盐、料酒放入牛奶中,用旺火煮沸,改文火炖至鸡烂熟时熄火,取出鸡,切块,装盘,浇上牛奶、味精、水淀粉混合勾的薄芡,淋上香油即可。
(3)、奶味浓厚,香嫩爽滑,可口。
牛奶焖嫩鸡做法已被41人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱圆白菜炒香肠做法
材料
圆白菜(也叫包菜)1颗,香肠,干辣椒丝少许
做法
步骤1:圆白菜切成小块,洗净沥干水待用;香肠切成片待用。(圆白菜菜洗净后,要尽量控干水分,避免炒菜的时候水分太多影响味道)
步骤2:锅中少许油热后,关小火,放入蒜片爆香,再放入花椒和干辣椒,放入香肠片炒出油,盛出待用
步骤3:炒锅烧热,放入2汤匙的油,放入圆白菜炒熟;炒圆白菜的时候,要大火快速翻炒保证营养不流失
步骤4:最后倒入待用的香肠片翻炒均匀,放少许糖提鲜,加少许盐调味即可
圆白菜炒香肠做法已被21人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱手撕圆白菜做法
材料
圆白菜一个300克,花椒5克,辣椒干5个,调料:醋1茶匙(5ml),生抽1茶匙(5ml),白糖1茶匙(5克)
做法
1,准备材料
2,锅中放水和少量的油,以及盐烧开后,倒入圆白菜焯熟
2,将焯熟的圆白菜取出后,放入冷水中投凉
3,准备醋,生抽,白糖的调味汁,以及水淀粉
4,锅中放入少许油,倒入花椒
5,小火炸香后,取出花椒粒
6,锅中倒入辣椒干,炸香后
7,倒入圆白菜
手撕圆白菜做法已被81人烹饪过!
小编整理924位网友投稿材料与奶焖圆白菜相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:熏干炒圆白菜
第二种:番茄酱炒圆白菜
第三种:圆白菜排骨汤
第四种:酱肘番茄爆炒圆白菜
第五种:圆白菜炒青椒
第六种:西式圆白菜
第七种:虾米拌圆白菜
第八种:奶油圆白菜
第九种:糖醋炝圆白菜
第十种:爆炒圆白菜
小编结合53位厨师推荐再从773网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
香茅烧猪排、烧茄子、干牛肉滨海、香茅烧鳝
香茅串烧、烧牛肉沙律、南乳吊烧鸡。
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相关菜谱名称推荐:奶焖圆白菜,奶焖圆白菜,牛奶焖嫩鸡,手撕圆白菜










