烹饪鱼翅松茸扇所用的厨房设备有:单头大锅灶、蒸饭柜、煲仔炉、铁板烧设备、包子机、各类异形定制水池、洗碗机、残污台沙拉操作台、保温售饭台、饮料展示柜、豆浆机、排气扇、食堂污碟输送带、切片刀、勺子、蒸笼
家常菜菜谱鱼翅松茸扇做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过27位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鱼翅松茸扇、鱼翅松茸扇、姬松茸煲老鸭,松茸炒肉片。
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以下是27位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱鱼翅松茸扇做法
材料
新鲜松茸菌、海虎翅、芦笋、甘笋、香菇各适量
做法
1、将松茸菌用滚筒刀法片成一片。
2、海虎翅治净,煨制入味,放入松茸菌内卷成筒状,入蒸箱蒸熟,与芦笋拼摆入盘。
3、用甘笋、香菇炼制成油,勾芡,淋入拼摆好的盘中即成。
小诀窍
特点
咸鲜香浓,造型美观。
杜毅文(云南)
鱼翅松茸扇做法已被97人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱鱼翅松茸扇做法
材料
新鲜松茸菌、海虎翅、芦笋、甘笋、香菇各适量
做法
1、将松茸菌用滚筒刀法片成一片。
2、海虎翅治净,煨制入味,放入松茸菌内卷成筒状,入蒸箱蒸熟,与芦笋拼摆入盘。
3、用甘笋、香菇炼制成油,勾芡,淋入拼摆好的盘中即成。
小诀窍
特点
咸鲜香浓,造型美观。
杜毅文(云南)
鱼翅松茸扇做法已被67人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱姬松茸煲老鸭做法
材料
老鸭半只,黄芪适量,枸杞子适量,淮山适量,盐适量
做法
1.将老鸭切件汆水。
2.然后加黄芪、杞子、淮山入锅同煮。
3.水开后文火煮2小时调味即可。
小诀窍
煮好后,如果油多,用勺将它撇出来炒菜也很不错。
姬松茸煲老鸭做法已被36人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱姬松茸煲排骨做法
材料
排骨,姬松茸,胡萝卜适量,黄芪适量,枸杞子适量,盐适量,鸡精适量
做法
1.将排骨切断,其实不切整条也可以,胡萝卜切块。
2.将所有材料入锅,大火烧开文火煮2至3小时即可调味上桌。
姬松茸煲排骨做法已被96人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱松茸炒肉片做法
材料
猪肉,松茸菇适量,大蒜适量,姜适量,葱适量,生抽适量,盐适量,糖适量,鸡精适量
做法
1.将猪肉切片,用油、生抽、姜、葱、蒜稍微腌制一下。
2.用温水加松茸发好,洗净,撕开。
3.大蒜切成段。
4.起油锅,下猪肉翻炒。
5.待肉变色后加入松茸,添加适量的水稍煮。
松茸炒肉片做法已被65人烹饪过!
小编整理579位网友投稿材料与鱼翅松茸扇相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:柳松茸烧冬笋
第二种:土鸡松茸汤
第三种:姬松茸炖鸡汤
第四种:姬松茸煲鲜淮山
第五种:姬松茸煲鲜淮山
第六种:松茸炖鸡
第七种:松茸肉末
第八种:五彩松茸螃斗狮子头
第九种:蟹汤松茸
第十种:鲍汁鸡片松茸
小编结合27位厨师推荐再从558网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
红酒肉干丝、翡翠龙珠翅、金宝墨鱼、圣果红枣炖山羊、珠联璧合
鲍汁台蘑炖酒窝、滋味馍馍肉、长安糟香肉、草原风干肉
花仁排骨、益寿年年、澳蓉寿桃龙眼肉。
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