烹饪翡翠虾环所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、万能蒸烤箱、馒头机、双眼水池、洗碗机、双层工作台、暖碟柜、六门冰箱、洗菜机、排气扇、传菜梯、切片刀、开瓶器、擀面杖
家常菜菜谱翡翠虾环做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过73位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐翡翠虾环、翡翠虾环、翡翠虾环,翡翠虾仁培根卷。
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以下是73位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱翡翠虾环做法
材料
用料主料:青虾辅料:黄瓜调料:高汤、花椒、姜末、盐、料酒、香油、食用油
做法
1.将青虾去壳留尾,洗净控干水,黄瓜洗净切成0.5厘米厚的圆片,中间掏空,将青虾逐个穿人黄瓜片中成虾环状;
2.坐锅点火放入油,油至八成热时将虾环放入锅中炸至变色捞出,倒出余油;
3.锅中倒入香油,油热后放人花椒,炒出香味后捞出,放姜末,烹入料酒、高汤、盐、虾环,翻炒均匀即可出锅。
小诀窍
特点
形状美观,味道鲜香。
翡翠虾环做法已被42人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱翡翠虾环做法
材料
青瓜,蟹肉,虾
做法
1.青瓜挖空。
2.放入蟹肉棒于中间,再加入虾。
3.大火蒸。
4.勾芡。
翡翠虾环做法已被22人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱翡翠虾环做法
材料
用料主料:青虾辅料:黄瓜调料:高汤、花椒、姜末、盐、料酒、香油、食用油
做法
1.将青虾去壳留尾,洗净控干水,黄瓜洗净切成0.5厘米厚的圆片,中间掏空,将青虾逐个穿人黄瓜片中成虾环状;
2.坐锅点火放入油,油至八成热时将虾环放入锅中炸至变色捞出,倒出余油;
3.锅中倒入香油,油热后放人花椒,炒出香味后捞出,放姜末,烹入料酒、高汤、盐、虾环,翻炒均匀即可出锅。
小诀窍
特点
形状美观,味道鲜香。
翡翠虾环做法已被81人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱翡翠虾仁香菇面做法
材料
水,油,姜,葱,面条,高汤精,虾仁,胡萝卜,香菇,盐
做法
1.先说说煮面。由于面条是新鲜的,所以在煮的过程中千万不可过长,水开一次就可以马上把面条放入其中煮,开锅后就可以捞出在水中投凉。
2.其次说说面卤。锅热够倒油,葱姜味美鲜爆锅,加入适量水,盐,烧开后加入香菇(事先切十字花),胡萝卜丝。
3.最后放虾仁(鲜虾把背部开条长口,取出虾线),开锅后加适量高汤精,出锅即可。
小诀窍
菠菜汁代替水和面,自然就是绿绿的很是养眼。用家用压面机压出面条备用。
翡翠虾仁香菇面做法已被51人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱翡翠虾仁培根卷做法
材料
虾仁,培根,芦笋
做法
1.培根切段包裹住虾仁和芦笋(建议包好用牙签穿住);
2.锅里不放油,把包好的培根卷放入锅里中火煎熟。
翡翠虾仁培根卷做法已被31人烹饪过!
小编整理684位网友投稿材料与翡翠虾环相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:翡翠虾仁色拉
第二种:翡翠虾仁
第三种:翡翠虾仁
第四种:翡翠虾饺
第五种:翡翠虾仁
第六种:翡翠虾仁
第七种:翡翠虾球玉带
第八种:翡翠凉面
第九种:酸辣翡翠凉面
第十种:翡翠玉环珍菌
小编结合73位厨师推荐再从193网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
银鱼豆腐、香草烤鲫鱼、红烧鳗筒、虾托银耳、怪味墨斗鱼
鲜虾鱼多士、煨烧牛尾、芝麻牛肉条、红烧天九翅
牛尾烧骨髓、双瓜烧仔盖、一品烧肚仁。
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