烹饪仙人掌海鲜面所用的厨房设备有:单头炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、面条机、各类异形定制水池、洗碗机、双层工作台、暖碟柜、冷饮机、咖啡机、排烟风机、传菜梯、砍骨刀、勺子、铲勺
家常菜菜谱仙人掌海鲜面做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过99位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐仙人掌海鲜面、仙人掌海鲜面、仙人掌鸡片香菇,凤丝仙人掌。
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以下是99位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:家常菜菜谱仙人掌海鲜面做法
材料
用料主料:仙人掌、鲜虾、鱿鱼、挂面辅料:香菇、香菜调料:盐、葱、姜、香油、鸡精、食用油、料酒、高汤
做法
1.将鲜虾去头洗净,鱿鱼、仙人掌切成条,香菇、葱、姜洗净切成丝,香菜洗净切成末;
2.坐锅点火倒油,油五成热时倒入葱丝、姜丝炒出香味,倒入鲜虾、鱿鱼条、香菇丝,加入料酒、高汤,待开锅后放入挂面煮至九成熟时,放入仙人掌条、盐、鸡精、香菜末、香油出锅即可。
小诀窍
特点
鲜香,色味俱佳。
仙人掌海鲜面做法已被79人烹饪过!
第二种:家常菜菜谱仙人掌海鲜面做法
材料
用料主料:仙人掌、鲜虾、鱿鱼、挂面辅料:香菇、香菜调料:盐、葱、姜、香油、鸡精、食用油、料酒、高汤
做法
1.将鲜虾去头洗净,鱿鱼、仙人掌切成条,香菇、葱、姜洗净切成丝,香菜洗净切成末;
2.坐锅点火倒油,油五成热时倒入葱丝、姜丝炒出香味,倒入鲜虾、鱿鱼条、香菇丝,加入料酒、高汤,待开锅后放入挂面煮至九成熟时,放入仙人掌条、盐、鸡精、香菜末、香油出锅即可。
小诀窍
特点
鲜香,色味俱佳。
仙人掌海鲜面做法已被48人烹饪过!
第三种:家常菜菜谱仙人掌鸡片香菇做法
材料
主料:鸡胸脯肉100克,仙人掌100克,
做法
1.仙人掌去外皮洗净,切成片,用沸水焯一下。
2.鸡脯肉洗净,片成片。香菇切成薄片。
3.将鸡肉片放入蛋清,加入干淀粉拌匀,放八成热水中滑散,捞出控水。
4.将锅放植物油烧热,放入葱、姜煸炒出香味,再将仙人掌、鸡脯肉、香菇放入炒锅翻炒,待熟后放精盐、味精,翻炒几下即成。
小诀窍
健康提示:
此菜具有行气活血,清热解毒,补虚养颜,去脂瘦身的作用。
食物相克:
鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
仙人掌鸡片香菇做法已被18人烹饪过!
第四种:家常菜菜谱仙人掌色拉做法
材料
主料:仙人掌100克,鸡蛋100克,
做法
1.将仙人掌去外皮洗净,切成小丁,焯水。
2.胡萝卜洗净,切成小丁,放沸水焯一下。
3.将鸡蛋清、鸡蛋黄分别打入碗中,加水搅匀,放锅中蒸蛋糕,取出切成小丁。
4.将仙人掌丁、胡萝卜丁、蛋白丁、蛋黄丁同时放入小盆中,倒入色拉酱拌匀即成。
仙人掌色拉做法已被44人烹饪过!
第五种:家常菜菜谱凤丝仙人掌做法
材料
主料:鸡肉50克,仙人掌150克,韭黄10克,生姜5克,色拉油8克,盐4克,味精2克,白糖1克,湿生粉适量,熟鸡油1克。
做法
1.将鸡肉切成丝,仙人掌切丝洗净,韭黄切段洗净,生姜去皮切丝;
凤丝仙人掌做法已被93人烹饪过!
小编整理620位网友投稿材料与仙人掌海鲜面相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:鲜仙人掌炒牛肉
第二种:仙人掌烤牛脾
第三种:仙人掌炒牛内
第四种:牛脾仙人掌
第五种:仙人掌茶
第六种:仙人掌蜜饮
第七种:仙人掌酒
第八种:仙人掌猪肚汤
第九种:仙人掌猕猴桃玉米粥
第十种:仙人掌菊花炒鸡片
小编结合99位厨师推荐再从249网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
海米四季豆、苜蓿蛏子、凤爪螺头、醋烧桂鱼羹、辣爆双花
富贵鱼丝、蟹子茭白、田螺塞肉、鸡蛋银鱼饼
青椒鳝背、清蒸鲈鱼、沙锅莲蓬鸡。
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