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厨师烹饪:银耳太子参炖鹿肉做法 图片及所用厨具(取暖燃气炉怎样操作更省气)
2024-02-26 08:42    7203    中华厨具网

烹饪银耳太子参炖鹿所用的厨房设备有:五星炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、油炸炉煮面炉(桶)、单眼水池、碗柜、单通打荷台、保温汤桶车、制冰机绞肉机、新风系统、高压花洒龙头、厨房剪刀、开瓶器、倒油瓶

家常菜菜谱银耳太子参炖鹿肉做法、所需材料 图片及厨具设备推荐,通过12位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐银耳太子参炖鹿肉、银耳太子参炖鹿肉、太子参炖田鸡,三参炖鹿肉。

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以下是12位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:家常菜菜谱银耳太子参炖鹿肉做法

材料

用料原材料:银耳50克,太子参15克,鹿肉300克,姜10克,清汤1200克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。

做法

1、银耳、太子参分别用温水涨发好,鹿肉切蚕豆丁大小汆水,姜切片待用。

2、将净上火,放入清汤、太子参、银耳、鹿肉、姜片,大火烧开转小火炖50分钟调味即成。

功效

鹿肉营养丰富,长期食用可提高机体免疫力,对面黄体虚有一定的改善作用。

银耳可养阴生精,润肺健脾,对阴液亏虚有一定的食疗作用。

爱心提示

一般人群皆可食用,湿热患者不宜食用。

银耳太子参炖鹿肉做法已被72人烹饪过!

第二种:家常菜菜谱银耳太子参炖鹿肉做法

材料

用料原材料:银耳50克,太子参15克,鹿肉300克,姜10克,清汤1200克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。

做法

1、银耳、太子参分别用温水涨发好,鹿肉切蚕豆丁大小汆水,姜切片待用。

2、将净上火,放入清汤、太子参、银耳、鹿肉、姜片,大火烧开转小火炖50分钟调味即成。

功效

鹿肉营养丰富,长期食用可提高机体免疫力,对面黄体虚有一定的改善作用。

银耳可养阴生精,润肺健脾,对阴液亏虚有一定的食疗作用。

爱心提示

一般人群皆可食用,湿热患者不宜食用。

银耳太子参炖鹿肉做法已被31人烹饪过!

第三种:家常菜菜谱太子参炖田鸡做法

材料

用料原材料:田鸡350克,瘦肉50克,太子参50克,枸杞子10克,姜10克,清汤700克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克。

做法

1、田鸡宰杀斩块汆水,瘦肉切豆丁大小汆水,太子参用清水泡发好,姜切片待用。

2、将净锅上火,放入清汤、姜片、太子参、枸杞子、瘦肉、田鸡,大火烧开转用小火炖30分钟调味即成。

功效

太子参含多种氨基酸、果酸、淀粉、维生素、皂苷等成分,能消水肿、化痰止咳,对心悸自汗、病后体虚有一定的食疗作用。

爱心提示

成汤养心补气,适宜体虚乏力者食用。

太子参炖田鸡做法已被11人烹饪过!

第四种:家常菜菜谱太子参炖鸡做法

材料

鸡肉90克,太子参、淮山药各15克,生姜3片。

做法

将鸡肉去肥油,洗净切块;把全部用料放入锅内,加水适量,武火烧开,文火烧1—2小时,调味即可。

太子参炖鸡做法已被70人烹饪过!

第五种:家常菜菜谱三参炖鹿肉做法

材料

用料原材料:丹参20克,党参15克,沙参10克,鹿肉250克,姜10克,鹿骨汤700克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。

做法

1、将干丹参、党参、沙参用温水涨发好,姜切片待用,鹿肉切片汆水待用。

2、净锅上火,放入鹿骨汤、鹿肉、姜片、三参,大火烧开转小火炖35分钟调味即成。

功效

丹参、党参、沙参均有强心进补之功效,能养血行气,有益人体健康。

鹿肉可补脾和胃、壮阳益精,对虚痨羸瘦、产后无乳有一定的功效。

爱心提示

汤养心益胃,但孕妇忌用。

三参炖鹿肉做法已被50人烹饪过!

小编整理983位网友投稿材料与银耳太子参炖鹿肉相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:太子参烧羊肉

第二种:红枣太子参黄芪(保健饮料)

第三种:太子参百合汤

第四种:太子参

第五种:炖鹿肉

第六种:陈皮胡椒炖鹿肉

第七种:胡桃杞子炖鹿肉

第八种:番茄炖鹿肉

第九种:山楂炖鹿肉

第十种:炖鹿茸

小编结合12位厨师推荐再从382网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

猴头菇炖三黄鸡、胡萝卜山药炖羊肉、三参炖鹿肉、人参肉桂炖乳鸽、白芍炖乳鸽

大枣山药炖雪耳、太子参炖田鸡、肉松决明子煲凉瓜、高丽参炖鸡

仔鸡大枣炖板蓝根、人参桂圆炖猪心、川芎天麻炖鲈鱼。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被6123人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:银耳太子参炖鹿肉,银耳太子参炖鹿肉,太子参炖田鸡,三参炖鹿肉

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