烹饪香菇山楂炖老鸭所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、铁板烧设备、面条机、单眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、暖碟柜、饮料展示柜、去根机、排烟风机、高压花洒龙头、砍骨刀、叉子、倒油瓶
家常菜菜谱香菇山楂炖老鸭做法、所需材料 图片及厨具设备推荐，通过71位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香菇山楂炖老鸭、香菇山楂炖老鸭、野生红菇炖老鸭的做法 野生红菇炖老鸭，山楂炖猪肉。
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以下是71位厨师推荐家常菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：家常菜菜谱香菇山楂炖老鸭做法
材料
用料原材料：老鸭350克，香菇50克，山楂50克，姜10克，清水1000克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。
做法
1、将老鸭斩件汆水，香菇涨发去蒂，姜切片，山楂洗净待用。
2、净锅上火，放入老鸭、香菇、姜片、山楂，大火烧开转小火炖50分钟调味即成。
功效
山楂味酸，性温，可治肉食积滞、淤血经闭、产后淤阻、高血脂等症。
老鸭滋阴养胃、利水消肿、健脾补虚，含有糖类、维生素b1、维生素b2、尼克酸，以及钙、磷、铁等营养成分。
爱心提示
一般人群皆可食用。
香菇山楂炖老鸭做法已被41人烹饪过！
第二种：家常菜菜谱香菇山楂炖老鸭做法
材料
用料原材料：老鸭350克，香菇50克，山楂50克，姜10克，清水1000克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。
做法
1、将老鸭斩件汆水，香菇涨发去蒂，姜切片，山楂洗净待用。
2、净锅上火，放入老鸭、香菇、姜片、山楂，大火烧开转小火炖50分钟调味即成。
功效
山楂味酸，性温，可治肉食积滞、淤血经闭、产后淤阻、高血脂等症。
老鸭滋阴养胃、利水消肿、健脾补虚，含有糖类、维生素b1、维生素b2、尼克酸，以及钙、磷、铁等营养成分。
爱心提示
一般人群皆可食用。
香菇山楂炖老鸭做法已被90人烹饪过！
第三种：家常菜菜谱野生红菇炖老鸭的做法 野生红菇炖老鸭做法
材料
红菇适量，鸭肉950g，食盐适量,鸡精适量,水适量
做法
1.准备食材：野生红菇
2.将红菇干品用清水快速冲洗后，放入适量水中浸泡十分钟左右
3.准备食材：鸭肉（洗干净焯好水备用）
4.在锅里放水，烧开
5.水开后，加入红菇、鸭肉
6.搅拌一下,盖上锅盖
7.40分钟左右，开盖，调入盐和鸡精，打到保温状态
8.要吃的时候，盛入盘中即可
9.放在桌上，开始食用吧
野生红菇炖老鸭的做法 野生红菇炖老鸭做法已被70人烹饪过！
第四种：家常菜菜谱山楂炖兔肉做法
材料
兔肉500克，山楂10个，姜、葱、佐料、糖各适量。
做法
①将兔肉洗净切块，放入沙锅内，加入山楂一起炖至兔肉熟烂。
②再放入各种佐料，烧至汁浓即可。
山楂炖兔肉做法已被40人烹饪过！
第五种：家常菜菜谱山楂炖猪肉做法
材料
山楂250g，猪肉750g。
做法
将山楂去核，猪肉去皮煮至七成熟切片，浸在用酱油、料酒、葱、花椒制成的汁中，1小时后沥干，放入有少许植物油的锅内炒至微黄捞出，再把山楂放油锅内略翻炒，肉片入锅同炒，加白糖，用文火收干汤汁即可食用。
当菜佐餐，随意食用。
山楂炖猪肉做法已被19人烹饪过！
小编整理633位网友投稿材料与香菇山楂炖老鸭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：茶树菇炖老鸭
第二种：酸萝卜炖老鸭
第三种：春笋炖老鸭
第四种：虫草炖老鸭
第五种：酸菜炖老鸭
第六种：冬虫夏草炖老鸭
第七种：冬虫草炖老鸭
第八种：沙参玉竹炖老鸭
第九种：地黄虫草炖老鸭
第十种：芡实炖老鸭
小编结合71位厨师推荐再从252网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
山药炖鹿心、香芋马蹄煲猪手、银耳太子参炖鹿肉、猴头菇炖三黄鸡、胡萝卜山药炖羊肉
三参炖鹿肉、白芍炖乳鸽、大枣山药炖雪耳、川芎天麻炖鲈鱼
太子参炖田鸡、肉松决明子煲凉瓜、人参肉桂炖乳鸽。
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