烹饪绿色系列之油菜大包所用的厨房设备有:五星炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅、和面机、双眼水池、碗柜、单层工作台、保温餐车、工作台冰箱、洗菜机、排烟管道、净水器(净水处理设备)、水果刀、剪刀、铲勺。
美食美味的绿色系列之油菜大包做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过91位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐绿色系列之油菜大包、绿色系列之油菜大包、水煮菜系列之火爆水煮排骨,清凉一夏系列之——“酱凤爪”。
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以下是91位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的绿色系列之油菜大包做法
材料
油菜、五花肉、山药、鸡蛋、虾皮、虾米、香菇、豆干、西兰花茎,葱、姜、香菜、油、蚝油、盐、味精、酵母、水、面粉各适量
做法
1、油菜榨汁,面粉加入酵母,和面发酵;
2、所有食材及辅料切丁备用,倒入油、盐、蚝油、味精和馅;
3、发好面切成剂子包入馅料;
4、上锅蒸至20分钟;
5、翠绿翠绿增加食欲的大包子,开动啦!
绿色系列之油菜大包做法已被71人烹饪过!
第二种:美食美味的绿色系列之油菜大包做法
材料
油菜、五花肉、山药、鸡蛋、虾皮、虾米、香菇、豆干、西兰花茎,葱、姜、香菜、油、蚝油、盐、味精、酵母、水、面粉各适量
做法
1、油菜榨汁,面粉加入酵母,和面发酵;
2、所有食材及辅料切丁备用,倒入油、盐、蚝油、味精和馅;
3、发好面切成剂子包入馅料;
4、上锅蒸至20分钟;
5、翠绿翠绿增加食欲的大包子,开动啦!
绿色系列之油菜大包做法已被51人烹饪过!
第三种:美食美味的水煮菜系列之火爆水煮排骨做法
材料
排骨,青菜,辣椒面,花椒面,蒜末
做法
1.排骨飞水,去掉杂质。
2.小焖锅中放排骨、酱油、糖、盐、生姜、料酒、水(稍微多点)等煮。大火煮开,换小火煮40分钟,直到排骨用筷子能轻松插透。
3.小白菜焯水,铺在碗底。
4.把排骨铺在小白菜上,洒辣椒面、花椒面和蒜末。辣椒面多的一碗是我的,蒜末多的一碗是他的。
5.把油烧得热热的,浇在辣椒花椒上。糍拉一声很好听。
6.把煮排骨的汤也浇到碗里。盛米饭吃吧。很快,两碗就都底超天了!
水煮菜系列之火爆水煮排骨做法已被98人烹饪过!
第四种:美食美味的中华名菜系列之宫保鸡丁做法
材料
鸡胸肉250克,花生米50克,蒜2瓣,姜3片,葱1段,干红辣椒3只,花椒10粒
做法
1.先炸花生米。锅中倒入适量油(能没过花生),油凉的时候将花生倒入油中,用中火加热,用漏勺不断翻动花生米,使其受热均匀。
2.待油热,花生变色后捞起,沥干油,洒上少量盐和糖,晾凉。油炸花生晾凉以后颜色会变深一些,所以在炸的时候注意不要将花生炸过头了,我这个就有点过头了。
3.将鸡肉平铺在案板上,用刀背拍松,再用刀在鸡肉上轻切十字花刀
4.将鸡肉切成2厘米左右的肉丁,放入碗中,加入1大匙酱油、1匙淀粉、1大匙油拌匀
5.将干红辣椒剪成2厘米的段,去籽。将所有调料调和成芡汁待用。葱切成1厘米长的段,蒜去皮洗净切片。
6.炒锅用旺火烧热,倒入适量油,放入干辣椒段和花椒炒成棕红色。
中华名菜系列之宫保鸡丁做法已被80人烹饪过!
第五种:美食美味的清凉一夏系列之——“酱凤爪”做法
材料
主辅料:凤爪,老抽酱油10大勺,黄酒2大勺,盐1小勺,糖1大勺,香叶2片,八角2个,花椒1小勺,孜然1小勺。
做法
凤爪去指甲,洗净。
清凉一夏系列之——“酱凤爪”做法已被72人烹饪过!
小编整理518位网友投稿材料与绿色系列之油菜大包相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:木糖醇系列之燕尾(凤尾)的做法
第二种:木糖醇系列之月饼的做法
第三种:木糖醇系列之月饼的做法
第四种:宝宝辅食系列之葱油花卷
第五种:宝宝辅食系列之煎馒头
第六种:野菜大包子
第七种:野菜大包
第八种:三丁大包
第九种:鲜肉大包
第十种:羊肉大包
小编结合91位厨师推荐再从119网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
四喜丸子、菠萝鸭、蒜蓉荷兰豆、清明果、曼步厨房 - 白斩椒香鸡
柚子酱油姜香千层娃娃菜、野韭菜盒子、芒果椰子奶冻、榆钱窝窝头
灰尘精灵、锅贴、红红的一麻一辣,微微的也香锅。
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