烹饪蒜泥包菜所用的厨房设备有：一大一小双头灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、油炸炉、煮面炉（桶）、单眼水池、油水分离器、调料台（车）、暖饭车、六门冰箱、绞肉机、油网烟罩、餐厨垃圾处理设备、水果刀、勺子、削皮器。
美食美味的蒜泥包菜做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过21位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蒜泥包菜、蒜泥包菜、芋泥包，枣泥包。
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以下是21位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的蒜泥包菜做法
材料
包菜、蒜泥、盐
做法
1、包菜洗净切丝或者块；
2、蒜拍成泥，锅里放入油热后倒入蒜泥爆香；
3、然后放入包菜与盐拌匀，包菜按照自己口味，我喜欢不要太熟，味道很好，有虾皮放点更好。
蒜泥包菜做法已被91人烹饪过！
第二种：美食美味的蒜泥包菜做法
材料
包菜、蒜泥、盐
做法
1、包菜洗净切丝或者块；
2、蒜拍成泥，锅里放入油热后倒入蒜泥爆香；
3、然后放入包菜与盐拌匀，包菜按照自己口味，我喜欢不要太熟，味道很好，有虾皮放点更好。
蒜泥包菜做法已被60人烹饪过！
第三种：美食美味的芋泥包做法
材料
包子面糰2200公克，芋头300公克，清水80㏄，澄粉80公克，生猪油120公克，细砂糖250公克
做法
1.芋头洗净去皮后切成片，放入一个干净碗公中，备用。
2.起一锅水，放入集气片后放上干净蒸笼后，将作法1放入蒸笼中，将地瓜蒸约20分钟即可取出。
3.准备一干净的碗，将澄粉放入，备用。
4.起一锅，放入80㏄的水，待水沸腾后，沖入作法3中。
5.再于作法2蒸熟的芋头中，加入作法4沖好的澄粉，以及生猪油、细砂糖一起拌均匀呈泥状，备用。
6.于每张包子皮中放入作法5约20公克的馅料后，以馅料为中心点先提起一边的面皮与另一边面皮捏拢。
7.再提起另一边的面皮，与其他两边的面皮沿着外沿捏出三角形状。
8.将作法2的空蒸笼，放入干净膜纸后，将作法7的三角芋泥包放入蒸笼中，以中大约蒸约10分钟即完成。
芋泥包做法已被30人烹饪过！
第四种：美食美味的芋泥包做法
材料
面皮：150公克，芋头精少许，内馅：20公克，细砂糖40公克，芋头100公克，玉米粉35公克
做法
1.在面面糰中加上1、2滴食用级芋头香精，揉至面糰呈均匀的淡紫色后，静置松弛约15分钟。
2.芋头去皮洗净后切片，放入电锅内蒸软，并趁热加入玉米粉、细砂糖、猪油一起拌匀至较为q软的状态，再取每个20公克搓揉成芋泥馅数个备用。
3.取作法1的面糰每个30公克橄成圆面皮，在每张圆面皮中包入作法2的芋泥馅。
4.将作法3的芋泥包放入水已煮沸的蒸笼，用小火蒸约10∼12分钟即可。
芋泥包做法已被99人烹饪过！
第五种：美食美味的枣泥包做法
材料
发面面糰150公克，枣泥馅100公克
做法
1.取发面面糰每个30公克橄成圆面皮，在每张圆面皮中包入20公克的枣泥馅。
枣泥包做法已被79人烹饪过！
小编整理253位网友投稿材料与蒜泥包菜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：咖哩烩包菜
第二种：蒜茸蚝油手撕包菜
第三种：虾酱爆手撕包菜
第四种：醋溜手撕包菜
第五种：炝汁包菜
第六种：手撕包菜
第七种：手撕包菜
第八种：酸包菜
第九种：手撕包菜
第十种：双丝包菜卷
小编结合21位厨师推荐再从451网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
三七元胡大蒜糊、干锅千叶豆腐、椒盐鸭头、蒜香手撕茄子、山城辣子鸡
潮式腌蛳蚶、芒果千层、棉花糖果冻、石头棒棒糖
草莓酱、蒜香吐司条、雪梨果冻。
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