烹饪脱骨猪脚所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、可倾式汤锅、搅拌机、单眼水池、碗柜、调料台（车）、暖饭车、冷饮机、豆腐机、排烟风机、开水器、切片刀、勺子、护手器。
美食美味的脱骨猪脚做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过22位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐脱骨猪脚、脱骨猪脚、丁骨猪排，玉米筒骨猪肚汤。
（中华厨具网 建议，再次对22位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被2286人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是22位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的脱骨猪脚做法
材料
猪脚、香叶、桂皮、茴香、葱段、黄豆酱、花椒、辣椒、生抽、老抽、老酒
做法
1、猪脚先用清水煮变色，然后取出把表面的毛等去除，弄干净了猪脚表面均匀涂上老抽，然后用保鲜膜包起来放入冰箱冷冻，可以前一天晚上冻住第二天做。
2、锅里放少量橄榄油放入香叶、桂皮、茴香、葱段、花椒、辣椒、炒香，然后把生抽3勺，生抽3勺，老酒3勺，黄豆酱3勺子倒进去拌匀。
3、加入清水煮热然后直接把冻猪脚放入锅里，如果水没盖住猪脚可以加，味道淡可以加盐调味哦！
4、大火烧开，转小火焖3小时就可以，煮好的猪脚骨肉都比较分离的了，很香。
脱骨猪脚做法已被81人烹饪过！
第二种：美食美味的脱骨猪脚做法
材料
猪脚、香叶、桂皮、茴香、葱段、黄豆酱、花椒、辣椒、生抽、老抽、老酒
做法
1、猪脚先用清水煮变色，然后取出把表面的毛等去除，弄干净了猪脚表面均匀涂上老抽，然后用保鲜膜包起来放入冰箱冷冻，可以前一天晚上冻住第二天做。
2、锅里放少量橄榄油放入香叶、桂皮、茴香、葱段、花椒、辣椒、炒香，然后把生抽3勺，生抽3勺，老酒3勺，黄豆酱3勺子倒进去拌匀。
3、加入清水煮热然后直接把冻猪脚放入锅里，如果水没盖住猪脚可以加，味道淡可以加盐调味哦！
4、大火烧开，转小火焖3小时就可以，煮好的猪脚骨肉都比较分离的了，很香。
脱骨猪脚做法已被95人烹饪过！
第三种：美食美味的丁骨猪排做法
材料
带骨猪排150公克，蒜头碎1/2茶匙，面粉4大匙，奶油50公克，白酒3大匙，黑胡椒粉1茶匙，糖1茶匙，酱油1大匙
做法
1.带骨猪排修整边缘形状、去除油筋，略为拍打后备用。
2.将白酒、蒜头碎、黑胡椒粉、糖、酱油拌匀后，倒在作法1的带骨猪排上。
3.将作法2的带骨猪排腌约5分钟后，沾上面粉备用。
4.热一锅，将奶油放入锅中，以中火烧至8分热，转中小火。
5.将作法3的带骨猪排放入锅中，每面煎约3分钟再转小火续煎3分钟，至表皮呈现金黄色至熟即可。
丁骨猪排做法已被75人烹饪过！
第四种：美食美味的鸡骨猪肉做法
材料
鸡骨草100克，精猪肉100克。
做法
加水适量，煮2～3小时，去渣，加适量的调味品即可食用。每日2次。
鸡骨猪肉做法已被11人烹饪过！
第五种：美食美味的玉米筒骨猪肚汤做法
材料
玉米，猪肚，筒骨，猪踭肉1块，红萝卜，马蹄，莲子，百合，茨实，薏米，无花果
做法
1、猪肚处理比较麻烦，我一般都是叫买肉的先略微搞好，回家再用盐、生粉里外搓一下用水冲干净，再放锅里飞水后洗净。
2、筒骨一条，一分为二斩开，飞水后洗净。
3、甜玉米去皮留须洗净切成小段。
4、红萝卜去皮洗净切好。
5、马蹄去皮洗净，如果不是即日煲的话，建议不要买去了皮的，因为去了皮的马蹄放久了会发黑的。
6、莲子、百合、茨实、薏米、无花果洗净，因为玉米是甜的，蜜枣就不用放了。
7、将所以材料放汤煲里加清水，大火煲滚后转中火煲两个小时，放盐调味便可饮用。
玉米筒骨猪肚汤做法已被47人烹饪过！
小编整理913位网友投稿材料与脱骨猪脚相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：坛子脱骨甲鱼
第二种：脱骨凤爪
第三种：脱骨凤爪
第四种：脱骨排骨炖蘑菇
第五种：鲜橙果酱焖烧脱骨排骨
第六种：香菇红枣脱骨美容猪蹄煲
第七种：脱骨鸡
第八种：姜醋猪脚蛋
第九种：栗子桂圆炖猪脚
第十种：木瓜猪脚汤
小编结合22位厨师推荐再从340网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
奶黄白菜卷、蒜泥包菜、三七元胡大蒜糊、干锅千叶豆腐、椒盐鸭头
蒜香手撕茄子、潮式腌蛳蚶、雪梨果冻、芒果千层
棉花糖果冻、石头棒棒糖、山城辣子鸡。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被2286人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：脱骨猪脚,脱骨猪脚,丁骨猪排,玉米筒骨猪肚汤
