烹饪宫保苏东(中卷)所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、可倾式汤锅、酥皮机、双眼水池、洗碗机、残污台沙拉操作台、自助餐保温台、四门冰箱、豆浆机、油网烟罩、高压花洒龙头、厨房剪刀、开瓶器、夹盘器。
美食美味的宫保苏东(中卷)做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过76位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐宫保苏东(中卷)、宫保苏东(中卷)、咸蛋麦片中卷(苏东),河童细卷(寿司卷)。
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以下是76位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的宫保苏东(中卷)做法
材料
苏东3只,姜1块,蒜头3瓣,辣椒干5条,大葱1粒
做法
1、苏东去皮及内脏后洗净切圈,加半汤匙生抽和一茶匙料酒捉匀,腌10分钟。
2、烧开一锅沸水,放入苏东飞水,捞出备用。
3、姜、蒜头和大葱切片,辣椒干切段。
4、用1汤匙油和1/2汤匙麻油起锅小火爆香花椒,捞出花椒。
5、加入姜、蒜、辣椒干爆香。
6、倒入苏东、大葱和调味料翻炒至熟,收汁即可。
宫保苏东(中卷)做法已被80人烹饪过!
第二种:美食美味的宫保苏东(中卷)做法
材料
苏东3只,姜1块,蒜头3瓣,辣椒干5条,大葱1粒
做法
1、苏东去皮及内脏后洗净切圈,加半汤匙生抽和一茶匙料酒捉匀,腌10分钟。
2、烧开一锅沸水,放入苏东飞水,捞出备用。
3、姜、蒜头和大葱切片,辣椒干切段。
4、用1汤匙油和1/2汤匙麻油起锅小火爆香花椒,捞出花椒。
5、加入姜、蒜、辣椒干爆香。
6、倒入苏东、大葱和调味料翻炒至熟,收汁即可。
宫保苏东(中卷)做法已被61人烹饪过!
第三种:美食美味的咸蛋麦片中卷(苏东)做法
材料
主料:苏东550g
做法
1、苏东清理干净切成圈状,加少许料酒和生抽腌半小时。
2、烧一锅沸水倒入苏东中烫30秒后沥干水分,加入a料拌成糊状。
3、再把每一块苏东都沾上一层b粉,下热油中大火炸至金黄,捞出沥油。
4、牛油放入干锅里煮溶,加入咖喱叶、辣椒和咸蛋黄炒至起泡泡。
5、倒入麦片、糖和盐炒香后,再加入苏东拌匀即可。
小诀窍
~喜欢吃辣的可多加几条辣椒。
咸蛋麦片中卷(苏东)做法已被75人烹饪过!
第四种:美食美味的干煎中卷(苏东)做法
材料
中卷2只,糖1茶匙,生抽1/2汤匙,料酒1茶匙
做法
1、中卷去皮及内脏后洗净,加腌料捉匀,腌20分钟。
2、热锅里放入1汤匙油,加入中卷和腌汁,中大火煎至两面微焦即可。
小诀窍
~中卷适宜快煎,肉质才会爽口不韧。
干煎中卷(苏东)做法已被56人烹饪过!
第五种:美食美味的河童细卷(寿司卷)做法
材料
紫菜,米饭,寿司醋,黄瓜
做法
1.剪出半张紫菜,铺上米饭,在虚线的地方加上自己喜欢的料。
2.卷起,切小段就ok了~
河童细卷(寿司卷)做法已被60人烹饪过!
小编整理116位网友投稿材料与宫保苏东(中卷)相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:什锦脆汉堡(中国风味)
第二种:全麦吐司(中种法)
第三种:南瓜土司(中种法)
第四种:改善月经痛症(中下焦)
第五种:手工麦香汉堡面包 (中种法)
第六种:白土司(中种法)
第七种:紫薯双色馒头(中种+不皱皮的两段蒸法)
第八种:松软紫薯馒头(中种+两段蒸法)
第九种:高纤紫薯馒头(中种法 + 不皱皮的两段蒸法)
第十种:香菇鲜肉包子(中种法发面)
小编结合76位厨师推荐再从581网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
辣子鸡、多味云石曲奇、脆皮大腸⋯粵菜經典假燒鵝、金瓜小米汁、梅菜干贝蒸仔鸡
山楂苹果糖水、自制红豆沙、萝卜丸子、银耳莲子红枣羹
蔬果烤鸡烤箱版、金宝顶蓝莓马芬、莴苣鸡蛋。
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