烹饪玛格丽特所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、万能蒸烤箱、醒发箱、各类异形定制水池、洗碗机、木案工作台、暖碟柜、工作台冰箱、绞肉机、厨房凉霸、高压花洒龙头、砍骨刀、叉子、厨房秤。
美食美味的玛格丽特做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过41位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐玛格丽特、土娃娃厨房之玛格丽特小姐、玛格丽特小饼，玛格丽特小饼。
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以下是41位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的玛格丽特做法
材料
低筋面粉 100克
做法
1.煮熟的咸蛋黄取出
2.放在筛子上过筛备用
3.室温软化的黄油、糖、盐混合一起打发
4.打发黄油，打至颜色变浅且呈羽毛状
5.然后把咸蛋黄加入打发好的黄油里搅打均匀
6.低筋面粉、玉米淀粉、奶粉混合过筛到黄油里，然后搅拌均匀直至用手把它们混合在一起（如果感觉很干就适当的加一些牛奶）
7.取大约6克的面团分别揉搓成圆球
8.手用指轻按中部，形成轻微开裂的花纹（轻轻地慢慢按下去，否则很易松散开）
9.烤箱预热到5-10分钟 190度温度烘烤15-20分钟左右，每个烤箱不同，需要慢慢研究。
玛格丽特做法已被10人烹饪过！
第二种：美食美味的土娃娃厨房之玛格丽特小姐做法
材料
低粉50克，，玉米淀粉50克，，黄油50克，，熟蛋黄1个，，盐1/8小勺，，糖粉30克
做法
1.黄油加糖粉打发，熟蛋黄碾碎，过筛一下，加入黄油糊中搅匀，
2.加入过筛好的玉米淀粉和低粉搬运，揉成团，然后冷藏1小时，
3.取出分成10g左右的小快，揉成球状，放入烤盘中，稍微按扁，手指压一下，就会开裂了
4.然后中上层160度20分钟即可
小诀窍
1.面团相对来说比较偏干，这个是正常的，否则按下去的时候就不会开裂了， 2.稍微压扁之后再压一下，花纹会烈的稍微均匀漂亮点， 3.黄油打发的时候不要用白砂糖，否则不容易溶解 4.白煮蛋煮的偏熟一点，我的做法一般是，冷水淹没蛋，水开后，小火10分钟。倒掉水，稍冷之后鸡蛋浸在冷水中，这样比较好剥。（另外如果是想吃溏心蛋的话，小火 5～7分钟就可以了） 5.蛋黄过筛的时候直接用勺子压碎然后碾过筛网即可。
土娃娃厨房之玛格丽特小姐做法已被70人烹饪过！
第三种：美食美味的玛格丽特小饼做法
材料
黄油100克，低粉100克，糖粉60克，熟蛋黄2个，玉米淀粉100克
做法
1.将回温后的黄油切丁
2.加入糖粉打发（我用了细砂糖，口感不错）
3.蛋黄过筛成粉，筛入打发的黄油中
4.搅拌均匀
5.筛入混合好的低粉和玉米淀粉
6.揉成团后，入冰箱松弛1小时
7.将其分成小团，并揉成球状
8.用大拇指按压分好的小球
小诀窍
烘培时间温度：170度25分 我小心一步一步的慢慢来。皇天不负有心人。我终于成功了。好开心好开心。证明我还是有做西点的天赋。 那么，以后。我就要多多努力了。
玛格丽特小饼做法已被39人烹饪过！
第四种：美食美味的玛格丽特小饼干做法
材料
低粉200克，粟粉200克，糖粉120克，黄油200克，熟蛋黄4个
做法
1.黄油室温软化，分次加糖粉打发（打发的黄油颜色会变浅，呈羽毛状）
2.熟蛋黄过筛，加入到打发的黄油中（我用的筛子是50目的，这个过程不太愉快）
3.加入过筛的粉类，和成均匀的面团（开始面团会很散，感觉很干，揉一揉就会好了）
4.把面团分成均匀的小份，揉圆，用拇指在中间压一下。面团裂开了也不必理会，要的就是这个效果（面粉的吸水性不一样，所以即使做法完全相同，面团的软硬程度也会有区别。如果觉得面团太软不好操作，可以放到冰箱里冻一下）
5.把做好的饼干放入预热好的烤箱，160度（c），15-20min，就完成了（温度和时间仅供参考）
小诀窍
蛋黄筛越细，成品效果越好，但过程也越折磨人。一定不要用白糖代替糖粉，会大大影响成品质量。如果实在买不到糖粉，就用研磨机把白糖打成粉状。但由于糖粉中还有淀粉成分，所以自治的糖粉用量会有差别
玛格丽特小饼干做法已被19人烹饪过！
第五种：美食美味的玛格丽特小饼做法
材料
低粉150克，糖粉60克，奶油150克，粟粉150克，熟蛋黄3个
做法
1.黄油+糖粉打发；
2.蛋黄过筛，加入1中，搅拌均匀；
3.筛入混合好的低粉和粟粉，揉成团后，入冰箱松弛1小时；。
玛格丽特小饼做法已被89人烹饪过！
小编整理532位网友投稿材料与玛格丽特相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：玛格丽特饼干之咸蛋黄版
第二种：玛格丽特小饼干
第三种：玛格丽特小饼干
第四种：玛格丽特小饼
第五种：玛格丽特小饼
第六种：玛格丽特小饼干
第七种：玛格丽特小饼
第八种：玛格丽特小饼干
第九种：玛格丽特披萨
第十种：玛格丽特披萨
小编结合41位厨师推荐再从621网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
胡椒猪肚鸡、低糖超软燕麦包、百香果酱、焦糖发糕（马来糕）、抹茶奶油酱
干煎中卷（苏东）、玫瑰糖酱、干煸茶树菇、心里美萝卜海带
红薯莲子、百合番薯糖水、剁椒玉子豆腐。
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