烹饪荠菜百叶所用的厨房设备有：五星炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、万能蒸烤箱、压面机、双眼水池、洗碗机、调料台（车）、保温售饭台、冷饮机、去根机、风机控制箱 、传菜梯、砍骨刀、剪刀、夹盘器。
美食美味的荠菜百叶做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过84位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐荠菜百叶、荠菜百叶包、鸡汁荠菜百叶包，荠菜百叶虾仁汤。
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以下是84位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的荠菜百叶做法
材料
荠菜300克，百叶100克，油、盐、鸡精适量
做法
1、荠菜洗净焯水挤干水份切碎，百叶切丝。
2、起锅热油煸炒荠菜、百叶2分钟。
3、放盐和鸡精调味即可。
小诀窍
不要加蒜、姜、料酒来调味，以免破坏荠菜本身的清香味。
荠菜百叶做法已被87人烹饪过！
第二种：美食美味的荠菜百叶包做法
材料
荠菜（用水多洗多浸干净，用热水焯一下），然后挤掉水，捏成团后切碎。
做法
1.除百叶皮外，将馅料部分，加盐，少许糖，料酒，少许色拉油，然后拌匀搅上劲。
2.然后就是包百叶包，这个基本和包春卷差不多，皮不要太大张就行
3.包好的百叶包，放锅里，加2小碗水，生抽，料酒，糖，姜片，葱段烧15－20分钟就可以了
荠菜百叶包做法已被78人烹饪过！
第三种：美食美味的鸡汁荠菜百叶包做法
材料
猪肉末200克、荠菜150克、百叶2张、菜心3-4颗、盐、胡椒粉、清鸡汤适量。
做法
1、将百叶改刀每张切成8份。
2、荠菜剪去根部择去黄叶洗净，入沸水锅焯水后切碎。
3、肉末、荠菜加上盐和胡椒粉拌匀。
4、用百叶将馅料包起，再将百叶包几个一起用棉线松松地捆在一起防止松散。
5、鸡汤烧开后放入百叶包，放适量盐调味后煮5分钟后捞出摆放在盘子里。
6、边上摆放焯熟的青菜即可。
鸡汁荠菜百叶包做法已被93人烹饪过！
第四种：美食美味的荠菜百叶做法
材料
荠菜300克，百叶100克，油、盐、鸡精适量
做法
1、荠菜洗净焯水挤干水份切碎，百叶切丝。
2、起锅热油煸炒荠菜、百叶2分钟。
3、放盐和鸡精调味即可。
小诀窍
不要加蒜、姜、料酒来调味，以免破坏荠菜本身的清香味。
荠菜百叶做法已被84人烹饪过！
第五种：美食美味的荠菜百叶虾仁汤做法
材料
荠菜300克，百叶100克，虾仁50克，油、水淀粉、盐、鸡精适量
做法
1、荠菜洗净焯水挤干水份切碎，百叶切丝。
2、起锅热油煸炒荠菜、百叶片刻。
3、放虾仁和2碗水烧开，加盐和鸡精调味。
4、徐徐倒入水淀粉勾芡烧开即可。
荠菜百叶虾仁汤做法已被20人烹饪过！
小编整理908位网友投稿材料与荠菜百叶相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：白菜百叶鸡肉饼
第二种：菠菜百叶
第三种：荠菜百合粥
第四种：野生荠菜和荠菜馅饼
第五种：芹菜百合
第六种：雪菜百页
第七种：雪菜百页
第八种：凉瓜芹菜百合汤
第九种：韭菜百页丝
第十种：韭菜百页炒蚬肉
小编结合84位厨师推荐再从528网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香椿豆腐、原味美乃滋、全麦吐司、简易本尼蛋早餐、绿豆百合莲子羹
中国风、醋溜猪脚、洋葱豆角、豆角鸡蛋
五香豆腐干、蛋清水果班戟、啤酒鸭。
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相关菜谱名称推荐：荠菜百叶,荠菜百叶包,鸡汁荠菜百叶包,荠菜百叶虾仁汤
