烹饪雪菜豌豆萝卜干所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、万能蒸烤箱、搅拌机、各类异形定制水池、洗碗机、残污台沙拉操作台、暖饭车、双门冰箱、锯骨机、排烟管道、高压花洒龙头、砍骨刀、勺子、铲勺。
美食美味的雪菜豌豆萝卜干做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过88位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐雪菜豌豆萝卜干、雪菜豌豆萝卜干、干煸扁豆萝卜干,酸菜豌豆汤。
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以下是88位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的雪菜豌豆萝卜干做法
材料
雪菜150克,豌豆100克,萝卜干50克,干锅调料5克,油盐糖适量。
做法
1、雪菜用清水泡2个小时再反复冲洗干净。
2、萝卜干切丁。
3、起锅放油炒一下干锅调料,放入雪菜、豌豆、萝卜干炒1分钟。
4、放200cc清水煮5分钟,放盐糖调味。
小诀窍
1、到超市买干锅调料,香辣可口。不要再放辣椒葱姜味精等调料。
2、萝卜干可选五香萝卜干、泡菜萝卜干等。
雪菜豌豆萝卜干做法已被57人烹饪过!
第二种:美食美味的雪菜豌豆萝卜干做法
材料
雪菜150克,豌豆100克,萝卜干50克,干锅调料5克,油盐糖适量。
做法
1、雪菜用清水泡2个小时再反复冲洗干净。
2、萝卜干切丁。
3、起锅放油炒一下干锅调料,放入雪菜、豌豆、萝卜干炒1分钟。
4、放200cc清水煮5分钟,放盐糖调味。
小诀窍
1、到超市买干锅调料,香辣可口。不要再放辣椒葱姜味精等调料。
2、萝卜干可选五香萝卜干、泡菜萝卜干等。
雪菜豌豆萝卜干做法已被37人烹饪过!
第三种:美食美味的干煸扁豆萝卜干做法
材料
扁豆、萝卜干、油、盐、生抽
做法
1、将扁豆摘洗干净,斜切成丝;萝卜干切成细丝。
2、先用一点油炒香萝卜丝,待炒干水气,放一点生抽,翻炒几下盛出备用。
3、炒锅再入油,放扁豆丝,耐心翻炒5分钟以上,至扁豆丝软塌熟透,调入适量盐,混入炒好的萝卜丝,即可起锅。注意萝卜干本身有咸味,菜里的用盐量要适当减少。
干煸扁豆萝卜干做法已被86人烹饪过!
第四种:美食美味的紫菜豌豆羹做法
材料
豌豆100克,紫菜20克,水淀粉、红糖各少许。
做法
①将豌豆洗净,晾干或烘干,磨成细粉;紫菜用青水漂洗干净。
②锅中加适量清水,烧沸后放入豌豆粉煨煮10分钟左右,加紫菜及适量水淀粉,边煨边搅,放入少量红糖,搅拌匀烧沸即成。
紫菜豌豆羹做法已被66人烹饪过!
第五种:美食美味的酸菜豌豆汤做法
材料
鲜豌豆400克,酸菜50克,猪瘦肉100克,鲜汤1000毫升,食盐、味精各适量。
做法
将猪瘦肉洗净切丝,浸泡在清水中;鲜豌豆入沸水锅中焯至熟软;酸菜切成细丝。炒锅置旺火上,放入鲜汤、酸菜、豌豆、食盐煮沸,倒入汤碗;再将肉丝连同清水倒入锅内烧沸,撇净浮沫,加入胡椒粉、味精,盛入原汤碗中即可。
酸菜豌豆汤做法已被70人烹饪过!
小编整理839位网友投稿材料与雪菜豌豆萝卜干相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:萝卜干炒肉粒
第二种:白萝卜干红肠小炒
第三种:萝卜干蒸猪肉
第四种:美味萝卜干
第五种:萝卜干酱油水煮斗鸡眼鱼
第六种:花肉炒萝卜干
第七种:萝卜干炒毛豆
第八种:腌肉萝卜干
第九种:辣炒萝卜干
第十种:萝卜干炒腊肠
小编结合88位厨师推荐再从248网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
特浓牛乳棒、椰蓉南瓜糯米滋、鸭血豆腐羹、芦笋果菜汁、蒸槐花儿
综合健康果菜汁、西瓜汁、哈蜜瓜毛豆汁、紫薯山药糕
香菇香肠扁豆丝、百合芦笋白果枸杞、柳橙牛乳汁。
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