烹饪洋葱猪肚所用的厨房设备有：双头大锅灶、双门蒸饭车、煲仔炉、油炸炉、馒头机、三眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、暖碟柜、工作台冰箱、豆浆机、油网烟罩、净水器（净水处理设备）、水果刀、勺子、调料瓶。
美食美味的洋葱猪肚做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过69位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐洋葱猪肚、洋葱猪肚、洋葱猪排，洋葱猪排盖饭。
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以下是69位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的洋葱猪肚做法
材料
猪肚200克，洋葱150克，青椒1个，油、盐、酱油、鸡精、料酒、淀粉适量。
做法
1、熟猪肚切条，洋葱和青椒切丝。
2、起锅放油炒猪肚洋葱2分钟左右。
3、放2勺水和盐、酱油，调味时放青椒1分钟。
4、放鸡精和湿淀粉勾芡出锅。
洋葱猪肚做法已被39人烹饪过！
第二种：美食美味的洋葱猪肚做法
材料
猪肚200克，洋葱150克，青椒1个，油、盐、酱油、鸡精、料酒、淀粉适量。
做法
1、熟猪肚切条，洋葱和青椒切丝。
2、起锅放油炒猪肚洋葱2分钟左右。
3、放2勺水和盐、酱油，调味时放青椒1分钟。
4、放鸡精和湿淀粉勾芡出锅。
洋葱猪肚做法已被19人烹饪过！
第三种：美食美味的洋葱猪排做法
材料
猪里肌2块，洋葱1个，沙拉油45㏄，梅林辣酱油15㏄，酱油15㏄，糖5g，蕃茄酱15g，水150㏄，酱油45㏄，米酒30㏄，糖5g，盐3g，黑胡椒10g，姜末15g，太白粉水15㏄，蒜末10g
做法
微波炉作法：
1.猪里肌拍松以腌料腌45分钟。2.洋葱切丝，加入沙拉油，用强微波加热3分钟后，放入肉片拌匀，再以强微波加热10分钟。
3.加入调味料，用强微波加热2分半钟即可。
电磁炉作法：
1.猪里肌拍松以腌料腌入味。2.平底锅加热后，加入沙拉油及洋葱丝以强火加热3分钟后，放入肉片，改以中火加热10分钟。
3.加入调味料后，煮至沸腾即可。
洋葱猪排做法已被78人烹饪过！
第四种：美食美味的洋葱猪排做法
材料
里肌肉排3片，洋葱1/3个，蕃茄酱1大匙，乌醋1/2大匙，酱油1/2大匙，细砂糖1大匙，盐少许，酱油1大匙，米酒2大匙，细砂糖1小匙，太白粉1大匙
做法
1.肉排洗净擦干水分，装入袋中拍打数下，取出备用。
2.将洋葱切块，备用。
3.将作法1的肉排放入容器中，放入腌料搅拌均匀腌10分钟，备用。
4.起一锅倒入适量的油烧热至160℃，将作法3的肉排放入油锅中炸2分钟捞起。
5.另起一锅倒入2大匙油烧热后，放入作法2的洋葱炒软再放入作法4的排骨一起拌炒。
6.放入调味料拌煮入味，即完成。
洋葱猪排做法已被58人烹饪过！
第五种：美食美味的洋葱猪排盖饭做法
材料
腰内肉90公克，盐少许，胡椒少许，小型洋葱1/2颗，鸡蛋2颗，青葱丝适量，海苔丝适量，白饭1碗，裹粉：适量，鸡蛋1颗，面包粉适量，酱汁：150㏄，淡色酱油40公克，味醂10公克，砂糖10公克，柴鱼素1公克
做法
1.将腰内肉去筋，切成2公分的大块状，撒上盐、胡椒后，放置约10分钟入味，依序沾上低筋面粉、蛋液、面包粉，再用中小火以170℃的油温油炸约4分钟，至表面呈金黄色，拨动后能浮起，即可捞起沥干油备用。
2.将所有酱汁材料混合均匀并煮开，和切成细条状的洋葱倒入锅中加热，至洋葱煮软，再加入作法1的腰内肉续煮至入味，最后加入青葱丝增色。
洋葱猪排盖饭做法已被17人烹饪过！
小编整理931位网友投稿材料与洋葱猪肚相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：中式洋葱猪扒
第二种：洋葱猪扒配米饭
第三种：麦片洋葱猪肉丸
第四种：洋葱猪扒
第五种：苹果酱洋葱猪排
第六种：大葱猪肉馅饼
第七种：黑胡椒香葱猪排
第八种：香葱猪肝粥
第九种：大葱猪肉锅贴
第十种：大葱猪肉煲饭
小编结合69位厨师推荐再从900网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
口味酱猪尾、苹果雪梨糖水、汉堡坯、暑条、黑椒姜葱鸡
滋润养颜芦荟、雪菜豌豆萝卜干、特浓牛乳棒、椰蓉南瓜糯米滋
鸭血豆腐羹、芦笋果菜汁、炸香菇。
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相关菜谱名称推荐：洋葱猪肚,洋葱猪肚,洋葱猪排,洋葱猪排盖饭
