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厨师推荐大菜:豪华笑脸便当烹饪方法 图片及所用厨具(油烟净化器安装方案)
2024-02-23 12:20    5578    中华厨具网

烹饪豪华笑脸便当所用的厨房设备有:单头大锅灶蒸饭柜烤鸭炉、微波炉、包子机、双眼水池、餐具消毒柜、单通打荷台、暖碟柜、双门冰箱切片机、油网烟罩净水器(净水处理设备)、多用刀、开瓶器、削皮器。

美食美味的豪华笑脸便当做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过69位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐豪华笑脸便当、豪华笑脸便当、玉环便当-好记便当 奥尔良鸡腿饭+可乐,玉环便当 好记便当。

(中华厨具网 建议,再次对69位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被2739人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是69位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的豪华笑脸便当做法

材料

鸡蛋、香葱、鲍鱼、耗油、高汤、料酒、香菇、西兰花、火腿、酱油、白糖、水淀粉

做法

1、鸡蛋打散,加入香葱碎。

2、加入盐拌匀,用平底或厚蛋烧煎成两卷厚蛋烧。

3、鲍鱼洗净去内脏,表面打上花刀。

4、调料汁酱油、蚝油、料酒、白糖、高汤适量倒锅里煮沸,淋入水淀粉煮沸,放入鲍鱼煮6分钟即可。

5、将厚蛋烧切片再对切,饭盒里摆上生菜,米饭用圆模做成圆形。

6、盐水中滴两滴油煮熟打花刀的香菇和西兰花捞出,火腿煎一下再切花形一起摆在便当盒中。

豪华笑脸便当做法已被28人烹饪过!

第二种:美食美味的豪华笑脸便当做法

材料

鸡蛋、香葱、鲍鱼、耗油、高汤、料酒、香菇、西兰花、火腿、酱油、白糖、水淀粉

做法

1、鸡蛋打散,加入香葱碎。

2、加入盐拌匀,用平底锅或厚蛋烧锅煎成两卷厚蛋烧。

3、鲍鱼洗净去内脏,表面打上花刀。

4、调料汁酱油、蚝油、料酒、白糖、高汤适量倒锅里煮沸,淋入水淀粉煮沸,放入鲍鱼煮6分钟即可。

5、将厚蛋烧切片再对切,饭盒里摆上生菜,米饭用圆模做成圆形。

6、盐水中滴两滴油煮熟打花刀的香菇和西兰花捞出,火腿煎一下再切花形一起摆在便当盒中。

豪华笑脸便当做法已被88人烹饪过!

第三种:美食美味的玉环便当-好记便当 奥尔良鸡腿饭+可乐做法

材料

奥尔良卤料 鸡腿

做法

我只会吃的

玉环便当-好记便当 奥尔良鸡腿饭+可乐做法已被57人烹饪过!

第四种:美食美味的玉环便当 好记便当做法

材料

鸡腿300公克,豆皮1块,雪里红200公克,龙鬚菜200公克,蒜2颗,辣椒丝适量,白饭1碗,腌萝卜片2片,豆枝50公克,a.鸡高汤480㏄,鸡油15公克,酱油120㏄,酒1大匙,糖1大匙,盐1/2小匙,八角1粒,甘草1片,红葱酥2大匙,b.香油1小匙,c.盐适量,味精适量

做法

1.鸡腿洗净;豆皮汆烫后切小块;雪里红切碎;龙鬚菜切段,蒜去皮切末备用。

2.将调味料a以小火煮10∼12分钟至出味,即为卤汁备用。

3.将鸡腿放入作法2的卤汁中以小火煮10∼15分钟至9分熟熄火,浸泡至卤汁降温为60∼70℃后取出,即为卤鸡腿备用。

4.热油锅,以中火炒香辣椒丝,放入作法1的豆皮块、雪里红碎炒至熟透,加入香油拌匀,即为雪里红炒豆皮备用。

5.再热油锅,爆香作法1的蒜末,放入龙鬚菜段,加入盐、味精炒至熟透,即为素炒龙鬚菜备用。

6.将白饭铺入便当盒底,雪里红炒豆皮、素炒龙鬚菜和市售腌萝卜片、市售豆枝一一排在白饭上,最后放入卤鸡腿即可。

玉环便当 好记便当做法已被37人烹饪过!

第五种:美食美味的玉环便当 好记便当做法

材料

鸡腿300公克,豆皮1块,雪里红200公克,龙鬚菜200公克,蒜2颗,辣椒丝适量,白饭1碗,腌萝卜片2片,豆枝50公克,a.鸡高汤480㏄,鸡油15公克,酱油120㏄,酒1大匙,糖1大匙,盐1/2小匙,八角1粒,甘草1片,红葱酥2大匙,b.香油1小匙,c.盐适量,味精适量

做法

1.鸡腿洗净;豆皮汆烫后切小块;雪里红切碎;龙鬚菜切段,蒜去皮切末备用。

2.将调味料a以小火煮10∼12分钟至出味,即为卤汁备用。

3.将鸡腿放入作法2的卤汁中以小火煮10∼15分钟至9分熟熄火,浸泡至卤汁降温为60∼70℃后取出,即为卤鸡腿备用。

4.热油锅,以中火炒香辣椒丝,放入作法1的豆皮块、雪里红碎炒至熟透,加入香油拌匀,即为雪里红炒豆皮备用。

玉环便当 好记便当做法已被17人烹饪过!

小编整理379位网友投稿材料与豪华笑脸便当相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:豪华版韩式拌杂菜

第二种:方便面也可以很豪华【什锦炒方便面】

第三种:笑脸南瓜饼

第四种:笑脸娃娃巧克力棒

第五种:笑脸冰咖啡

第六种:笑脸娃娃饼干

第七种:smiling face dinner rolls (笑脸餐包)

第八种:笑脸土豆饼

第九种:笑脸蛋

第十种:酥香笑脸土豆饼

小编结合69位厨师推荐再从898网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

熊猫便当、乞丐鸡、黑胡椒烤香菇、酸辣白玉翡翠卷、桃胶红枣木瓜玫瑰羹

酷暑天,来杯清凉的冰激凌吧——紫薯冰激凌、芋圆红豆糖水、台式三杯鸡、芒果木糠杯

金橘酱、cook100 重庆鸡公煲、cook100新奥尔良烤翅。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被2739人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:豪华笑脸便当,豪华笑脸便当,玉环便当-好记便当 奥尔良鸡腿饭+可乐,玉环便当 好记便当

相关厨具产品推荐: 蒸灶、木案工作台冷饮机砂锅、微波炉 、盘子。

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