烹饪核桃红豆糯米糊所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、微波炉、面条机、双眼水池、洗碗机、工作台冰箱、暖碟柜、双门冰箱、去皮机、厨房凉霸、冲地水龙头、多用刀、剪刀、蒸笼。
美食美味的核桃红豆糯米糊做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过23位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐核桃红豆糯米糊、核桃红豆糯米糊、绿茶红豆糯米糕,红豆糯米鼠。
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以下是23位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的核桃红豆糯米糊做法
材料
红豆、糯米、核桃
做法
1、将红豆和糯米提前一晚浸泡。
2、浸泡了一晚的红豆和糯米,红豆明显发涨。
3、将红豆和糯米浸泡的水去掉,和核桃一起洗净。
4、将红豆、糯米、核桃和水一起放在锅里盖上盖子,煮沸后转中小火煮30分钟。
5、将煮好的核桃红豆糯米粥放进料理机里搅拌即可。
核桃红豆糯米糊做法已被93人烹饪过!
第二种:美食美味的核桃红豆糯米糊做法
材料
红豆、糯米、核桃
做法
1、将红豆和糯米提前一晚浸泡。
2、浸泡了一晚的红豆和糯米,红豆明显发涨。
3、将红豆和糯米浸泡的水去掉,和核桃一起洗净。
4、将红豆、糯米、核桃和水一起放在锅里盖上盖子,煮沸后转中小火煮30分钟。
5、将煮好的核桃红豆糯米粥放进料理机里搅拌即可。
核桃红豆糯米糊做法已被62人烹饪过!
第三种:美食美味的绿茶红豆糯米糕做法
材料
糯米粉100克,粘米粉50克,植物油2小匙,绿茶汁120-125克,绿茶粉4克,绿茶叶适量,红豆沙适量
做法
1.绿茶适量,用开水泡开,取120-125克绿茶汁于一旁放凉待用,泡开的茶叶,捞出一些,沥去水分,用刀切碎,放一旁备用;
2.将糯米粉,粘米粉,绿茶粉稍微拌匀,加入植物油,放凉的绿茶汁,还有切好的绿茶碎,揉成糯米团;
3.盘子刷油,取一小分糯米团,搓成小圆球,再压扁,捏成圆片,包上适量红豆沙,捏好封口,排上盘子;
4.锅内烧开一锅水,将包好的糯米团放到蒸格上,中火20分钟。
绿茶红豆糯米糕做法已被31人烹饪过!
第四种:美食美味的红豆糯米年糕做法
材料
黑糯米,白糯米,红豆,砂糖,蜂蜜
做法
1.黑糯米和白糯米浸泡后,分别煮熟,红豆煮熟沥干水分。
2.拿一个容器(我用的蛋糕模),铺上一层保鲜膜。
3.依次铺入黑糯米一层、红豆一层、白糯米一层、红豆一层、黑糯米一层。我因黑糯米煮多了,所以摆了两层,白糯米多的话,顺序也可打乱,总之自己喜欢就好。
4.装好后用保鲜膜盖住使劲压一压,使米压紧实,再倒扣至盘子中去掉保鲜膜即可。
5.喜欢甜些的,可以在糯米中加入些砂糖或蜂蜜拌匀,再摆入容器中。
红豆糯米年糕做法已被11人烹饪过!
第五种:美食美味的红豆糯米鼠做法
材料
糯米粉(已经可以做到12只老鼠了)250克,白糖75克,红豆馅,椰蓉,清水150克
做法
1.先煮一些豆沙馅料,记得要加糖哦,当然有现成的买就最好啦。
2.取75克糯米粉,用适量的清水开成粉团。加水的时候一点点的加,不够可以再添点,不要一下子加太多,要留后路哦~
3.把这75克粉搓成面团后,分成一小团一小团的。
4.用150克的水,烧开,水开后,把粉团放进去煮。
5.把一小块一小块的粉团放进热水里面煮,煮熟后加糖。17克的粉团就加75克的白糖。记得糖要后下,不可与未熟的粉团一起煮。
6.把熟面团全部倒进其余的糯米粉,趁热揉。等成了面团后,如果还有些粉未能成团,则把锅里的糖水逐少倒进盘子继续揉。如此类推,水分不够就加热水,水加得太多了就添些糯米粉。
7.搓呀搓,搓成最终的软度适合的面团。
8.把面团搓成长条,然后再搓成一个个圆形团。
9.把圆形的粉团压成片,不要太薄哦,然后放进馅料。
10.盘底和盘边抹些油,然后把粉团放进去,记得放的密度要尽量疏,不然蒸好后就会彼此粘住!(我的这个密度都是太密了,所以蒸出来后很多粘住了!)
红豆糯米鼠做法已被71人烹饪过!
小编整理854位网友投稿材料与核桃红豆糯米糊相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:樱花季:樱花红豆糯米卷
第二种:红豆糯米糍
第三种:红豆糯米圆子粥
第四种:红豆糯米糕
第五种:红豆糯米八宝饭
第六种:红豆糯米饼
第七种:缓解头痛的核桃红枣糯米豆浆
第八种:核桃红枣糯米豆浆
第九种:自制黑芝麻、核桃、糯米糊
第十种:核桃红糖软曲奇
小编结合23位厨师推荐再从593网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
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柳丞果品、日本豆腐烩三丝、人气柠檬蜜 * 改良版、香菇木耳鸡
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