烹饪九层塔青酱所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、微波炉、和面机、双眼水池、洗碗机、单通打荷台、保温餐车、冷库、锯骨机、油烟净化器、开水器、切片刀、筷子、擀面杖。
美食美味的九层塔青酱做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过59位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐九层塔青酱、九层塔青酱、九层塔手撕鸡,九层塔香辣虾。
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以下是59位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的九层塔青酱做法
材料
九层塔150g,红辣椒3条,蒜头1头,姜1块50g,酸柑3粒,桔子7粒
做法
1、九层塔洗净风干水分,只摘取叶子。
2、红辣椒去籽,蒜头和姜去皮,酸柑和桔子取汁。
3、把所有材料放入果汁机中打成泥状,装入干净的容器中,收入冰箱保存。
4、享用时才加入适量生抽调味。
小诀窍
~材料可依个人口味调整。
九层塔青酱做法已被39人烹饪过!
第二种:美食美味的九层塔青酱做法
材料
九层塔150g,红辣椒3条,蒜头1头,姜1块50g,酸柑3粒,桔子7粒
做法
1、九层塔洗净风干水分,只摘取叶子。
2、红辣椒去籽,蒜头和姜去皮,酸柑和桔子取汁。
3、把所有材料放入果汁机中打成泥状,装入干净的容器中,收入冰箱保存。
4、享用时才加入适量生抽调味。
小诀窍
~材料可依个人口味调整。
九层塔青酱做法已被88人烹饪过!
第三种:美食美味的九层塔手撕鸡做法
材料
熟鸡半只,蒜,麻油,油,九层塔(干粉),姜,料酒,砂糖,盐焗鸡粉,胡椒粉
做法
1.熟鸡解冻后把肉撕成丝备用、姜切碎、姜切碎备用。
2.适量的油和麻油加热后放入姜、蒜粒炒香后熄火、倒入盐焗鸡粉 少许砂糖、料酒、胡椒粉搅拌均匀后倒入撕好的鸡搅拌均匀腌半个小时。
3.腌好后加热翻炒片刻即可熄火(火不要太猛以及炒太久 鸡肉老了影响口感)或可放入微波炉中火加热30-60秒即可。
4.撒上九层塔粉搅拌均匀即可装盘。
小诀窍
因为鸡肉已经熟了,如果这样炒就不好吃了,所以就用快速盐焗的做法加工,加了九层塔干粉的手撕鸡感觉好像鸡肉的美味一下子被激发出来了。很好吃啊!
九层塔手撕鸡做法已被57人烹饪过!
第四种:美食美味的九层塔煎鸡蛋做法
材料
鸡蛋2个,盐适量,鸡精适量,麻油适量,油适量,九层塔干粉适量
做法
1.鸡蛋打好加入2茶匙水、适量的盐、鸡精、麻油和油搅拌均匀即可。
2.少许油烧热,倒入鸡蛋两面煎香,撒适量九层塔翻炒均匀即可。
九层塔煎鸡蛋做法已被37人烹饪过!
第五种:美食美味的九层塔香辣虾做法
材料
麻虾500克,干辣椒2个,蒜,姜适量,砂糖,味极鲜酱油,鱼露,头曲(或米酒),新鲜九层塔适量
做法
1.麻虾洗干净剪掉头和去掉虾须虾脚,姜切碎,蒜切碎,干辣椒掰开备用。
九层塔香辣虾做法已被97人烹饪过!
小编整理894位网友投稿材料与九层塔青酱相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:简易微波九层塔茄子
第二种:九层塔鲜虾冬瓜汤
第三种:九层塔炒牛心
第四种:鸭赏九层塔饭糰
第五种:九层塔炒海瓜子
第六种:九层塔煎蛋
第七种:腐乳九层塔煎蛋
第八种:九层塔甜酒蛋
第九种:九层塔淋酱
第十种:九层塔茄子
小编结合59位厨师推荐再从890网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
烤鲜菇、泰式豆腐、上海菜、酿辣椒、上海菜
西红柿、老酒干锅鸡、广式苍蝇头、最好的止咳胶囊
可乐虎皮蛋、小刺猬豆沙包、6种火锅底料。
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