烹饪kfc—鸡米花所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸汽发生器、烤猪炉、可倾式汤锅、搅拌机、双眼水池、碗柜、水吧操作台、暖饭车、工作台冰箱、锯骨机、厨房凉霸、净水器（净水处理设备）、砍骨刀、叉子、厨房秤。
美食美味的kfc—鸡米花做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过94位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐kfc—鸡米花、kfc—鸡米花、山寨kfc鸡米花，挑战kfc—新奥尔良烤翅。
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以下是94位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的kfc—鸡米花做法
材料
鸡胸脯肉一块、鸡蛋两个、淀粉适量、胡椒粉适量、色拉油适量、番茄酱适量、面包糠适量
做法
1、鸡胸肉切成均匀的鸡肉丁
2、切好的鸡肉丁加盐、胡椒粉、蛋清，腌制15分钟左右
3、腌好的鸡肉丁倒入放淀粉的碗中，先沾一层淀粉
4、再倒入装鸡蛋液的碗里，在沾一层鸡蛋液
5、最后倒入装面包糠的碗里，沾一层面包糠
6、油倒入锅中，加热
7、油温约有6成熟时，倒入鸡肉丁，半分钟后轻轻晃动锅，炸至全部的鸡丁表面金黄，捞出沥干油，即可使用
kfc—鸡米花做法已被63人烹饪过！
第二种：美食美味的kfc—鸡米花做法
材料
鸡胸脯肉一块、鸡蛋两个、淀粉适量、胡椒粉适量、色拉油适量、番茄酱适量、面包糠适量
做法
1、鸡胸肉切成均匀的鸡肉丁
2、切好的鸡肉丁加盐、胡椒粉、蛋清，腌制15分钟左右
3、腌好的鸡肉丁倒入放淀粉的碗中，先沾一层淀粉
4、再倒入装鸡蛋液的碗里，在沾一层鸡蛋液
5、最后倒入装面包糠的碗里，沾一层面包糠
6、油倒入锅中，加热
7、油温约有6成熟时，倒入鸡肉丁，半分钟后轻轻晃动锅，炸至全部的鸡丁表面金黄，捞出沥干油，即可使用
kfc—鸡米花做法已被43人烹饪过！
第三种：美食美味的山寨kfc鸡米花做法
材料
三黄鸡肉碎300-400g，生抽，料酒，砂糖，胡椒粉，油，面包糠，麻油，鸡蛋，万用炸粉
做法
1.三黄鸡肉碎洗干净后加入少许生抽、料酒、胡椒粉、砂糖、油、麻油 、混合搅拌均匀腌1个小时。
2.鸡蛋一个搅拌均匀，万用炸粉以及面包糠各一碗，取一小块鸡肉碎均匀粘上炸粉后再粘上鸡蛋浆后再均匀粘上面包糠。
3.炸锅内加入适量油加热至180度（插入筷子冒泡）改小火，把鸡肉碎逐一，放入炸至熟以及表面金黄即可捞起晾干油粉。
4.粘沙拉酱或茄酱吃风味最佳。
山寨kfc鸡米花做法已被12人烹饪过！
第四种：美食美味的赛过kfc的劲爆鸡米花做法
材料
鸡胸肉2块，盐少许，胡椒粉少许，辣椒粉适量，蛋清1个，面粉少许，全蛋液适量，面包糠适量
做法
1鸡胸肉洗净后切小块，加入少许盐，胡椒粉，辣椒粉和一个鸡蛋清腌制20分钟
2将腌制好的鸡胸肉均匀的沾裹上面粉（薄薄的一层即可）
3接着再均匀的沾裹上全蛋液，再顺势裹上一层面包糠
（沾裹全蛋液的时候几个几个的来，速度要快，沾一下立即取出，放面包糠里面打个滚）
4待全部都沾裹完毕后，入油锅，炸呗，大火，炸至颜色金黄即可
小诀窍
喜欢辣的童鞋就多放些辣椒粉哈，炸好后沾着番茄酱吃，表太好吃噢，吼吼
赛过kfc的劲爆鸡米花做法已被72人烹饪过！
第五种：美食美味的挑战kfc—新奥尔良烤翅做法
材料
鸡翅中12个490克，烤肉料35克，水35克，橄榄油1大匙，蜂蜜1大匙
做法
1.材料
2.鸡翅洗净沥干，鸡翅两面划几刀
3.把烤肉料倒入碗中加入等量的清水搅匀再加入1大匙的橄榄油拌匀.
4.把鸡翅放入调料汁里均匀的裹上料汁.
5.放入冰箱冷藏室冷藏24小时。中途翻动搅拌。
6.腌好的鸡翅摆入烤架，刷上一层蜂蜜。6、烤箱预热220度，把烤网放入中层，垫锡纸的烤盘放入最下层。烤20分钟左右。
挑战kfc—新奥尔良烤翅做法已被52人烹饪过！
小编整理875位网友投稿材料与kfc—鸡米花相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：高丽菜沙拉（肯德基版）coleslaw kfc style
第二种：上校鸡块~媲美kfc哦。
第三种：kfc法风烧饼
第四种：kfc薯条+番茄酱
第五种：kfc的嫩牛五方
第六种：kfc法风烧饼
第七种：kfc黄桃蛋挞
第八种：kfc奶油玉米棒
第九种：kfc酥皮菠萝
第十种：劲爆鸡米花
小编结合94位厨师推荐再从274网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
猪肠粉、榴莲杏香枣、咖喱鸡、榴莲吐司卷、紫薯水晶糕
自悟、“魔鬼”奶油杯子、剁椒冻豆腐、贡茶奶盖茶的做法
糖醋土豆丝、酱汁猪舌、腐竹鸡蛋卷。
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