烹饪西红柿煎豆腐所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸饭柜、海鲜蒸柜、可倾式汤锅、搅拌机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、三层工作台、暖碟柜、饮料展示柜、切菜机、厨房凉霸、高压花洒龙头、厨房剪刀、勺子、调料瓶。
美食美味的西红柿煎豆腐做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过16位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐西红柿煎豆腐、西红柿煎豆腐、西红柿煎饺，西红柿煎鸡蛋。
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以下是16位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的西红柿煎豆腐做法
材料
主料：浓酱豆腐一盒、西红柿2个。
做法
1、豆腐切成小方块（取出豆腐后上下平切成两块，在竖切4刀成16小方块）。
2、西红柿切成小块待用。
3、起火平底锅加少许食用油抹匀锅底，待油八分热后放入豆腐块煎至金黄，翻面再煎至金黄（注意煎豆腐时要先中火后转小火），出锅待用。
4、另起锅加食用油，油热后倒入切好的西红柿翻炒成糊状。
5、倒入煎好的豆腐，加适量的白糖（甜度可根据个人喜好而定），和西红柿一起翻炒至入味。
6、放入适量的生抽酱油、料酒翻炒均匀，再放入鸡精、小葱继续翻炒均匀，出锅装盘即可。
西红柿煎豆腐做法已被75人烹饪过！
第二种：美食美味的西红柿煎豆腐做法
材料
主料：浓酱豆腐一盒、西红柿2个。
做法
1、豆腐切成小方块（取出豆腐后上下平切成两块，在竖切4刀成16小方块）。
2、西红柿切成小块待用。
3、起火平底锅加少许食用油抹匀锅底，待油八分热后放入豆腐块煎至金黄，翻面再煎至金黄（注意煎豆腐时要先中火后转小火），出锅待用。
4、另起锅加食用油，油热后倒入切好的西红柿翻炒成糊状。
5、倒入煎好的豆腐，加适量的白糖（甜度可根据个人喜好而定），和西红柿一起翻炒至入味。
6、放入适量的生抽酱油、料酒翻炒均匀，再放入鸡精、小葱继续翻炒均匀，出锅装盘即可。
西红柿煎豆腐做法已被45人烹饪过！
第三种：美食美味的西红柿煎饺做法
材料
西红柿，饺子皮，奶酪，调料：糖，油
做法
1、制作饺子陷。西红柿削皮，去籽、切成小粒、拌入白糖、沥去水分、再拌入奶酪。
2、包好饺子，放入油锅里，煎到饺子皮酥脆即可。
3、将削下来的西红柿皮绕成一朵玫瑰花与煎好的饺子一起上桌。
西红柿煎饺做法已被14人烹饪过！
第四种：美食美味的西红柿煎鳕鱼做法
材料
龙鳕鱼一片三到四两，西红柿一个，黄瓜一小段，生菜叶少许，杨梅一个，盐，鸡精，料酒，酿造白醋，白胡椒粉
做法
1.先将洗净的龙鳕鱼片放盐、鸡精、料酒、胡椒粉腌制15分钟；
2.准备配料：将洗净的西红柿切片，黄瓜去皮切寸条，生菜叶切丝；
3.平底锅放少许油，放入鳕鱼片以文火煎至两面发白，再放入西红柿片一起煎，使西红柿味渗入鳕鱼，煎到西红柿软后喷入酿造白醋即可装盆，另配上黄瓜等蔬菜即可。
小诀窍
1、必须以文火煎，否则易焦，影响色泽；
2、出锅前淋白醋可增香去腥。
3、不要放糖，否则会变色。此菜须保持所有食材的本色和原味，看上去、吃上去都是很清爽鲜美的感觉。
西红柿煎鳕鱼做法已被74人烹饪过！
第五种：美食美味的西红柿煎鸡蛋做法
材料
初榨橄榄油2汤匙，成熟的西红柿4个，切碎，鸡蛋4个，现磨黑胡椒和盐少许
做法
1.将炒锅用中火将油烧热，加入西红柿翻炒直到汁液开始蒸发，大约3-5分钟。
2.将鸡蛋打入炒锅，煎到你满意的熟度但是不要打破蛋黄。撒少许盐和黑胡椒即可。
西红柿煎鸡蛋做法已被54人烹饪过！
小编整理267位网友投稿材料与西红柿煎豆腐相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：西红柿烧豆腐
第二种：西红柿鸡蛋豆腐
第三种：西红柿烧豆腐
第四种：西红柿豆腐块
第五种：西红柿烧豆腐
第六种：西红柿炖豆腐
第七种：豆腐炒西红柿
第八种：西红柿豆腐汤
第九种：新派西红柿炒豆腐
第十种：西红柿烩豆腐
小编结合16位厨师推荐再从246网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
培根小餐包、西芹腰果百合、醋泡黑豆、糖不甩、萝卜泡菜
醋泡花生、醋泡姜、糖油粑粑、松仁玉米
reitano、干煸魔芋、蛋卷。
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