烹饪梅子苦瓜雞所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式汤锅、包子机、单眼水池、碗柜、调料台（车）、自助餐保温台、六门冰箱、绞肉机、风机控制箱 、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、勺子、削皮器。
美食美味的梅子苦瓜雞做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过32位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐梅子苦瓜雞、梅子苦瓜雞、冰镇树子苦瓜，梅子猪手。
（中华厨具网 建议，再次对32位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被7982人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是32位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的梅子苦瓜雞做法
材料
雞腿 六隻切塊
做法
1、水滾後放入雞塊，目的是燙去血水及去腥。
2、將燙過後的雞塊及話梅放入鍋內，加入半杯半酒，煮開後轉小火，燉煮四十五分鐘。
3、最後十五分鐘加入切滾刀塊的苦瓜，目的是保持苦瓜色澤青翠。
4、出锅加少許鹽調味即可。
小诀窍
來我的部落格逛逛吧
tallgirleas65.pixnet.net/blog
梅子苦瓜雞做法已被81人烹饪过！
第二种：美食美味的梅子苦瓜雞做法
材料
雞腿 六隻切塊
做法
1、水滾後放入雞塊，目的是燙去血水及去腥。
2、將燙過後的雞塊及話梅放入鍋內，加入半杯半酒，煮開後轉小火，燉煮四十五分鐘。
3、最後十五分鐘加入切滾刀塊的苦瓜，目的是保持苦瓜色澤青翠。
4、出锅加少許鹽調味即可。
小诀窍
來我的部落格逛逛吧
tallgirleas65.pixnet.net/blog
梅子苦瓜雞做法已被61人烹饪过！
第三种：美食美味的冰镇树子苦瓜做法
材料
绿苦瓜450公克，姜末20公克，树子50公克，盐1/2小匙，糖1小匙，鸡粉1/2小匙，水200㏄，米酒1大匙
做法
1.绿苦瓜洗净切成长条状，并去除内部白膜及籽，再放入沸水中汆烫至熟，捞起沥干盛盘备用。
2.热锅，放入姜末、树子及所有调味料煮至沸腾成树子汤。
3.将作法2的树子汤淋在作法1的绿苦瓜上放凉。
4.将作法3的绿苦瓜放入冰箱冷藏室待冰凉即可。
冰镇树子苦瓜做法已被31人烹饪过！
第四种：美食美味的香草梅子猪扒做法
材料
猪大排2片，盐，豆蔻粉，百里香末，胡椒粉，酒，低粉，梅子，蕃茄酱，鸡蛋，糖
做法
1.猪大排两大块用肉捶敲打过加盐/酒/胡椒粉/豆蔻粉/百里香末一起腌半天.
2.猪排沾一层低粉.洒上切碎的梅子.
3.再放一层九层塔.对折.边缝敲一下让它再密合些.放入蛋液里滚一遍.
4.再在面包糠里滚一下.入热油锅中炸熟.
5.稍凉切件.用蕃茄酱伴食.里面的材料会带有有甜酸的汁和香草的香味.非常的特别.
香草梅子猪扒做法已被90人烹饪过！
第五种：美食美味的梅子猪手做法
材料
猪手0.5只，糖，酱油，酒，咸梅3个
做法
1.猪手半只用开水焯过洗净。
2.再爆热油锅下猪手煎到表面变色后放适量糖/酒/酱油/水。
3.大火煮开水后转小火，加入三粒咸梅焖到猪手软烂。
梅子猪手做法已被49人烹饪过！
小编整理913位网友投稿材料与梅子苦瓜雞相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：梅子排骨煲饭
第二种：梅子蒸排骨
第三种：梅子海鲜汤
第四种：梅子蒸鱼
第五种：梅子厚蛋烧
第六种：梅子烧百页
第七种：梅子水饺
第八种：梅子酱
第九种：泰式梅子酱
第十种：紫苏梅子蛋糕
小编结合32位厨师推荐再从542网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
開春走油元蹄、辣萝卜、双色蛋卷、白切类、哏都烈甜点推荐之牛奶冻
粤式油豆腐、马兰头豆腐卷、抹茶與紅豆的愛戀、海苔花生米香
辣子鸡、草莓美白牛奶、胡萝卜番茄南瓜汁。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被7982人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：梅子苦瓜雞,梅子苦瓜雞,冰镇树子苦瓜,梅子猪手
