烹饪干香双孢菇片的所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、烤猪炉、油炸炉、电饼铛、单眼水池、刀具消毒柜、单通打荷台、自助餐保温台、四门冰箱、洗菜机、油烟净化器、热水器、斩切刀、叉子、倒油瓶。
美食美味的干香双孢菇片的做法做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过34位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐干香双孢菇片的做法、干香双孢菇片的做法、酱香双孢菇炒肉，火腿胡萝卜炒双孢菇。
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以下是34位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的干香双孢菇片的做法做法
材料
口蘑250克花生油300克豆豉酱适量
做法
1.双孢菇（口蘑）洗净，控水
2.切成薄片
干香双孢菇片cb.jpg
3.花生油烧7成热，转小火，把双孢菇片倒入油炸
4.小火炸至蘑菇片卷曲收缩捞出
5.拌入川香油豆豉即可
烹饪技巧
1、双孢菇切的尽量薄一点易炸透。
2、一开始蘑菇片会吸油，一定要小火炸，炸至卷曲就会把吸入的油吐出来。
3、如果没有双孢菇，杏鲍菇、白灵菇等质地紧实的蘑菇也可代替。
4、如果不喜欢吃辣，直接撒点盐也可以，炸出的双孢菇有自然的木头清香，不用额外加香料
干香双孢菇片的做法做法已被14人烹饪过！
第二种：美食美味的干香双孢菇片的做法做法
材料
口蘑250克花生油300克豆豉酱适量
做法
1.双孢菇（口蘑）洗净，控水
2.切成薄片
干香双孢菇片cb.jpg
3.花生油烧7成热，转小火，把双孢菇片倒入油炸
4.小火炸至蘑菇片卷曲收缩捞出
5.拌入川香油豆豉即可
烹饪技巧
1、双孢菇切的尽量薄一点易炸透。
2、一开始蘑菇片会吸油，一定要小火炸，炸至卷曲就会把吸入的油吐出来。
3、如果没有双孢菇，杏鲍菇、白灵菇等质地紧实的蘑菇也可代替。
4、如果不喜欢吃辣，直接撒点盐也可以，炸出的双孢菇有自然的木头清香，不用额外加香料
干香双孢菇片的做法做法已被73人烹饪过！
第三种：美食美味的酱香双孢菇炒肉做法
材料
主料：双孢菇，猪肉
做法
1、猪肉洗净切片，加入湿淀粉拌匀。
2、双孢菇洗净切片，葱蒜切片。
3、起油锅，油温升至五成热时，放入肉片滑散至肉片变色捞出。
4、锅内再放入少许油，烧热放入豆瓣酱炒香，再放入双孢菇略炒，之后放入滑好和肉片，加盐、白糖和少许水翻炒3分钟，放入鸡精、水淀粉勾芡，再淋入少许香油调匀即可。
小诀窍
滑炒猪肉时，变色立即盛出，，否则猪肉会失去滑嫩的口感
酱香双孢菇炒肉做法已被83人烹饪过！
第四种：美食美味的蚝油双孢菇做法
材料
西兰花，双孢菇，盐，鸡粉，葱花，姜末，酱油，蚝油，香油
做法
1.将西兰花洗净掰小块；双孢菇洗净备用。
2.锅内放入适量油，将西兰花下锅翻炒至断生，放入适量盐，鸡粉调味即可出锅，摆盘。
3.锅内再倒入适量油，放入葱花，姜末爆香，放入双孢菇翻炒，放入盐，鸡粉，酱油，蚝油及适量清水，小火慢炖至蘑菇软嫩，出锅前淋入香油，摆在盘中即可。
小诀窍
也可将西兰花在沸水中焯熟，双孢菇清炒出锅摆盘，然后另做耗油芡汁浇在蘑菇和青菜上即可。 双孢菇（俗称圆蘑菇、洋蘑菇），属草腐菌，中低温性菇类。双孢菇具有较高的营养价值和药用价值。鲜菇蛋白质含量为35-38%，营养价值是蔬菜和水果的4-12 倍，享有“保健食品”和“素中之王”的美称。
蚝油双孢菇做法已被33人烹饪过！
第五种：美食美味的火腿胡萝卜炒双孢菇做法
材料
双孢菇，香油，精盐，火腿，胡萝卜
做法
1.先炒胡萝卜。
2.再加火腿。
3.最后加菇，不用添水，菇本身就会出汤汁。
4.另需注意只加精盐炒，滴几滴香油出锅。
火腿胡萝卜炒双孢菇做法已被92人烹饪过！
小编整理116位网友投稿材料与干香双孢菇片的做法相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：水煮肉片的川味做法
第二种：鸡柳的做法 无骨鸡柳的做法 鸡柳怎么做
第三种：芝香菇片
第四种：顺风耳片的切法
第五种：香菇片扒青江
第六种：焦炒慈菇片
第七种：片鱼片的刀法
第八种：芝香菇片
第九种：蛤蜊炒蘑菇片
第十种：豉汁菇片剁椒鱼
小编结合34位厨师推荐再从755网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
茼蒿豆腐、多彩豆腐、炸洋葱圈、口口相传经典菜、茄汁脆皮豆腐
柠香美乃滋、小植菜谱丨在家也能做小零食？——海苔蜜汁地瓜干、白菜卷、娘惹仁当鸡
热可可、双菇烩豆腐、宫保鸡。
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