烹饪咖喱土豆鸡块所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、压面机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、水吧操作台、保温餐车、单门冰箱、切片机、排烟管道、高压花洒龙头、切片刀、叉子、护手器。
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以下是85位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的咖喱土豆鸡块做法
材料
半只鸡，鸡蛋，料酒，盐，土豆，姜，小洋葱，油咖喱，鸡粉，糖，九层塔，红甜椒
做法
1、新鲜活鸡处理干净切块，用鸡蛋、料酒、盐腌制1小时以上。
2、土豆切块。
3、锅里放油煸炒姜、小洋葱出香味，倒入鸡块继续煸炒。
4、再把土豆块放入一起煸炒。
5、然后加入咖喱翻炒均匀。
6、加盐，加水淹没鸡块，盖上锅盖大火煮开，小火蛮煨至汤汁浓稠。
7、待鸡块土豆都差不多入味了，加少许鸡粉、糖、九层塔、红甜椒翻炒一下即可出锅装盘。
咖喱土豆鸡块做法已被55人烹饪过！
第二种：美食美味的咖喱土豆鸡块做法
材料
鸡1/4只，土豆2个，咖喱粉1汤匙，生抽2汤匙，白糖半个汤匙，料酒1汤匙，生粉，盐少量
做法
1.1/4只鸡斩块，用一点点盐、1汤匙生抽、半个汤匙料酒，生粉一起搅拌腌鸡块半个小时入味，土豆去皮切小块，沥干水分
2.热油锅，沥干水分的土豆块下锅煎至两面金黄
3.加入腌好的鸡块，同样用半煎半炒的方法，煎至鸡肉变色
4.加入1汤匙的生抽、白糖、半个汤匙料酒，翻炒均匀；把咖喱粉用1个汤匙的清水融化后倒进锅里，翻炒几下
5.加入没过材料1/3的清水，大火煮开后转中火焖10分钟就可以啦
6.装碟后用红椒和葱花装饰一下就上桌
咖喱土豆鸡块做法已被24人烹饪过！
第三种：美食美味的咖喱土豆鸡块做法
材料
半只鸡，鸡蛋，料酒，盐，土豆，姜，小洋葱，油咖喱，鸡粉，糖，九层塔，红甜椒
做法
1、新鲜活鸡处理干净切块，用鸡蛋、料酒、盐腌制1小时以上。
2、土豆切块。
3、锅里放油煸炒姜、小洋葱出香味，倒入鸡块继续煸炒。
4、再把土豆块放入一起煸炒。
5、然后加入咖喱翻炒均匀。
6、加盐，加水淹没鸡块，盖上锅盖大火煮开，小火蛮煨至汤汁浓稠。
7、待鸡块土豆都差不多入味了，加少许鸡粉、糖、九层塔、红甜椒翻炒一下即可出锅装盘。
咖喱土豆鸡块做法已被84人烹饪过！
第四种：美食美味的红咖喱土豆鸡翅做法
材料
红咖喱50毫升，鸡翅6个，土豆1个，料酒15毫升，白糖8克，盐5克，黑胡椒5克
做法
1.土豆洗净后去皮，然后切成滚刀块，不要太大，放入油锅中用中火煎至两面微微变黄；
2.鸡翅洗净后用刀沿着骨架，斩成两半，然后再切成两半，用少许的盐（3克）、料酒腌制10分钟，然后也放入油锅中，用中火将鸡翅两面煎黄；
3.然后另起一锅，加入适量的底油烧热，放入红咖喱酱，用小火慢慢炒出香味，看到有红油溢出后，放入葱、姜片一起炒香；
4.倒入之前煎好的土豆，一起炒匀；
5.放入煎好的鸡翅块，倒入清水，以没过材料为准，然后放入白糖调味，大火将汤汁烧开后，转成中火，加盖焖至汤汁约在材料1/2处时，再次转成大火将剩余汤汁收浓，最后根据自己的口味加入适量的盐、黑胡椒、辣椒面调味即可。
小诀窍
红咖喱除了做鸡肉之外，烩米饭，做红咖喱浓汤、红咖喱海鲜等等味道都很不错。这个酱料口味很淡，而且也不辣，有股特别的香味。但是如菜后，盐的添加还是建议放在最后，如果喜欢辣得口味，最后可以加入适量辣椒面，不仅能刺激食欲，还能增加菜的颜色。
红咖喱土豆鸡翅做法已被53人烹饪过！
第五种：美食美味的咖喱土豆鸡做法
材料
主料：1个鸡大腿或2-3个鸡中翅膀，土豆。
做法
1、咖喱土豆鸡成品图。
2、材料：1个鸡大腿或2-3个鸡中翅膀，用盐、姜腌至20-30分钟。
3、将土豆切成小块。（越小越好）
4、将2个洋葱切丁，1个土豆切块、1个胡萝卜切丁。
5、别的佐料还有：葱段、姜片、蒜米；酱油、盐、糖、咖喱酱、椰子粉、牛奶
6、做法：拿一个小锅，开小火化牛油
7、放入洋葱，爆香。
8、放入土豆粒、盐、水，熬汤底。
9、另一个灶头，油锅爆香葱姜蒜。
10、放入鸡块翻炒。注意旁边那个小锅在煮汤底哦。
11、鸡块炒至半生熟后放入土豆块继续翻炒，此时汤底锅内放入咖喱酱（*推荐！比咖喱粉味道浓很多！）、椰粉、酱油、水，搅匀后盖上盖子继续熬。
12、这是正在熬的汤底。（要熬成比土豆泥还稀的浆状）
13、汤熬好后，放入已经炒好的鸡块、土豆块、胡萝卜丁。
咖喱土豆鸡做法已被33人烹饪过！
小编整理806位网友投稿材料与咖喱土豆鸡块相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：快手咖喱土豆炒牛肉
第二种：咖喱土豆焖牛腩
第三种：咖喱土豆片
第四种：咖喱土豆丝
第五种：咖喱土豆泥
第六种：咖喱土豆
第七种：咖喱土豆
第八种：咖喱土豆
第九种：咖喱土豆焖牛肉
第十种：咖喱土豆
小编结合85位厨师推荐再从206网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
豉香杂菜丁、草莓慕斯的做法、可口棉花糖吐司、辣椒酱、荤豆花
韩式辣酱泡菜茄子、魔都香麻手撕鸡、酸甜苹果翅、lovely cappuccino
手撕包菜、豆渣枣糕、爱心营养早餐。
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