烹饪番茄洋葱蝦所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸饭柜、电磁炉、铁板烧设备、压面机、三眼水池、餐具消毒柜、工作台冰箱、暖饭车、冷库、咖啡机、排气扇、开水器、切片刀、筷子、磨刀器。
美食美味的番茄洋葱蝦做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过12位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐番茄洋葱蝦、番茄洋葱蝦、番茄洋葱面包，番茄洋葱酱拌面。
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以下是12位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的番茄洋葱蝦做法
材料
主料：番茄200g，洋葱100g，鲜海白虾200g，薑5g，料酒15ml，油15ml，白砂糖5g，盐5g
做法
1、将番茄去皮切成小丁，洋葱去外皮洗净，切成小丁。
2、虾去头，背部切开，挑去砂线，尾巴不用去，处理好的虾冲洗干净。
3、姜切成碎末。
4、将处理好的虾摆入盘中，放入蒸锅中蒸至刚刚变色关火。这样再炒虾时只须炒很短的时间，虾肉不会老，并且不会再出水。
5、大火烧热炒锅中的油至六成热，放入洋葱粒，中火慢慢炒香。
6、放入番茄丁，炒至番茄软烂。
7、放入虾，调入糖、姜末、料酒、盐、玉米粉与番茄酱汁翻炒几下，使洋葱和番茄的汁都裹住虾即可关火。
小诀窍
番茄去皮的小窍门：煮沸一小锅水，将番茄整个放入沸水里，关火。几秒钟番茄的皮就裂开并翻起，这时撕掉番茄的皮就非常容易了。
番茄洋葱蝦做法已被71人烹饪过！
第二种：美食美味的番茄洋葱蝦做法
材料
主料：番茄200g，洋葱100g，鲜海白虾200g，薑5g，料酒15ml，油15ml，白砂糖5g，盐5g
做法
1、将番茄去皮切成小丁，洋葱去外皮洗净，切成小丁。
2、虾去头，背部切开，挑去砂线，尾巴不用去，处理好的虾冲洗干净。
3、姜切成碎末。
4、将处理好的虾摆入盘中，放入蒸锅中蒸至刚刚变色关火。这样再炒虾时只须炒很短的时间，虾肉不会老，并且不会再出水。
5、大火烧热炒锅中的油至六成热，放入洋葱粒，中火慢慢炒香。
6、放入番茄丁，炒至番茄软烂。
7、放入虾，调入糖、姜末、料酒、盐、玉米粉与番茄酱汁翻炒几下，使洋葱和番茄的汁都裹住虾即可关火。
小诀窍
番茄去皮的小窍门：煮沸一小锅水，将番茄整个放入沸水里，关火。几秒钟番茄的皮就裂开并翻起，这时撕掉番茄的皮就非常容易了。
番茄洋葱蝦做法已被41人烹饪过！
第三种：美食美味的番茄洋葱面包做法
材料
a.，番茄汁90毫升，全蛋液25克，细砂糖20克，干酵母1.25小匙，低筋面粉30克，高筋面粉.170克，b.，新鲜番茄125克，洋葱50克，培根2-3片，黑胡椒碎0.5小匙，盐0.25小匙，黄油20克，c.，高筋面粉适量
做法
1.洋葱剁碎备用; 新鲜番茄用开水烫2分钟，去掉外皮，剁碎;用纱布包起番茄碎，把番茄汁挤到容器里，尽量挤干一些 (番茄汁挤多少算多少，不足够90毫升可以加一些清水补足，或者另取一些番茄挤汁) 培根切小丁
2.培根入锅，煎熟，待油分煎出，将黄油下锅，黄油化掉之后，把洋葱加入，中小火慢慢炒至洋葱有些黄了，出香味，把番茄，黑胡椒碎以及盐加入翻炒均匀即可装盘备用
3.a中所有材料放在一起，基本揉成面团，将刚才炒好的番茄洋葱加入，揉进面团，待面团把油分充分的吸收即可(因为炒出的酱汁里还有一些水分，所以面团会变得比较湿软，一边揉面，根据面团的湿软度可以适当一点点加入一些高筋面粉，我今天前后大约加了4大勺)
4.揉好的面团放到温暖湿润处进行第一次发酵至原来2.5-3倍大
5.发酵好的面团取出，排去大部分空气，将面团分割成9分 (每分大约51克)，一一滚圆，排上烤盘，放到温暖湿润处进行第二次发酵至于原来2-2.5倍大左右
番茄洋葱面包做法已被21人烹饪过！
第四种：美食美味的番茄洋葱圈做法
材料
番茄2个，大个洋葱1个，调料若干
做法
1.番茄去皮切小丁，洋葱切圈。
2.锅烧热，入油，炒香蒜末，倒入番茄丁，煸炒至成貌似番茄酱的样子。
3.倒入洋葱圈，放盐、胡椒、一点点生抽。
4.用番茄皮做两朵小花，当盘饰。这一步可以省，不过，我目前的美食口号是——将“腐败”进行到底，所以……
番茄洋葱圈做法已被80人烹饪过！
第五种：美食美味的番茄洋葱酱拌面做法
材料
番茄，洋葱，牛奶，盐，红糖，面条
做法
1.锅内烧热油将洋葱粒放入煸炒出香味，放入番茄丁、红糖熬至成浓汁的时候加入牛奶，继续小火煮到牛奶快要开的时候，调入盐出锅
2.另起锅煮面，将煮熟的面条沥干水分，码入盘中，将酱汁浇到面条上即可
番茄洋葱酱拌面做法已被50人烹饪过！
小编整理163位网友投稿材料与番茄洋葱蝦相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蕃茄洋芋面疙瘩
第二种：蕃茄洋芋面疙瘩
第三种：蕃茄洋芋鲷鱼
第四种：腌洋葱 (和风洋葱拌牛肉)
第五种：酥炸牛肚配洋葱番茄汁
第六种：abcd汤 （马铃薯红萝卜大洋葱番茄汤）
第七种：洋葱番茄鸡腿排
第八种：洋葱番茄炒鸡蛋
第九种：洋葱番茄炒鸡蛋
第十种：洋葱番茄炒鸡蛋
小编结合12位厨师推荐再从352网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
椰丝糯米糍、金菇燴日本豆腐、黄酒鸡、樱桃蓝莓朱古力pancake、彩虹水果丸子
快手一锅捞、腐乳空心菜、银芽韭菜花牛柳、干煸腊肠菜花
栗子红豆沙、回头客顺记甜品、马卡龙。
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相关菜谱名称推荐：番茄洋葱蝦,番茄洋葱蝦,番茄洋葱面包,番茄洋葱酱拌面
