烹饪橙香鸡蛋羹所用的厨房设备有:单头炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、面条机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、单通打荷台、保温汤桶车、双门冰箱、豆浆机、吹风机、开水器、厨房剪刀、叉子、护手器。
美食美味的橙香鸡蛋羹做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过44位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐橙香鸡蛋羹、橙香鸡蛋羹、橙香鸡蛋羹,橙香鸡蛋羹。
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以下是44位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的橙香鸡蛋羹做法
材料
牛奶,橙汁,细砂糖,鸡蛋
做法
1、把牛奶、橙汁和细砂糖倒入碗里,隔热水加热不断搅拌,直到白砂糖刚好融化即可。
2、把鸡蛋打入牛奶液里,拌匀。
3、把蛋液过筛两次,倒入容器内过筛好后放一边静置半小时左右。
4、锅内放清水,把盛蛋液的容器放入锅中,水开后转中小火10分钟,关火后再等两三分钟打开盖子即可。
橙香鸡蛋羹做法已被24人烹饪过!
第二种:美食美味的橙香鸡蛋羹做法
材料
鸡蛋,橙子,牛奶,虾仁蓉
做法
橙子掏空肉。
鸡蛋打散,按照1:2.5的比例加入牛奶,拌入些许虾蓉。
上锅蒸15分钟左右。
橙香鸡蛋羹做法已被73人烹饪过!
第三种:美食美味的橙香鸡蛋羹做法
材料
鸡蛋,橙子,牛奶,虾仁蓉
做法
橙子掏空肉。
鸡蛋打散,按照1:2.5的比例加入牛奶,拌入些许虾蓉。
上锅蒸15分钟左右。
橙香鸡蛋羹做法已被53人烹饪过!
第四种:美食美味的橙香鸡蛋羹做法
材料
橙汁、细砂糖、鸡蛋、清水
做法
1、把橙汁和细砂糖倒入碗里,隔水加热,搅拌直到白砂糖融化。
2、把鸡蛋打入刚才搅拌好的溶液里搅拌均匀。
3、把蛋液过筛两次,倒入容器,过筛后放置半小时左右。
4、锅内放清水,把盛蛋液的容器放入锅中,盖上盖子,水开后转中小火10分钟,关火后再等两三分钟打开盖子,即可享用。
小诀窍
本来我搅拌溶液的时候是有牛奶的,虽然没有结块现象,但是橙汁和牛奶搭配是不好的,会破坏牛奶的成分。配的图是牛奶和橙汁搭配的图。如果大家不介意可以加牛奶,如果介意的话建议还是只用橙汁吧,不过不知道效果会不会和我做出来的一样。
橙香鸡蛋羹做法已被22人烹饪过!
第五种:美食美味的橙香鸡蛋羹做法
材料
鸡蛋3个(130克左右),牛奶一盒250ml,鲜橙汁30ml,细砂糖30克
做法
1.把牛奶、橙汁和细砂糖倒入碗里,隔热水加热不断搅拌,直到白砂糖刚好融化即可
2.把鸡蛋打入牛奶液里,搅拌均匀
橙香鸡蛋羹做法已被92人烹饪过!
小编整理595位网友投稿材料与橙香鸡蛋羹相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:橙香鸡片
第二种:橙香鸡腿
第三种:橙香鸡肉蔬菜沙拉
第四种:橙香蛋羹
第五种:奶香鸡蛋饼
第六种:茴香鸡蛋蘑菇馅蒸饺
第七种:葱香鸡蛋摊饼
第八种:奶香鸡蛋饼
第九种:柠檬香鸡蛋糕
第十种:柚香鸡蛋糕
小编结合44位厨师推荐再从895网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
自制开胃辣椒酱、上海生煎、燕窝耳莲子羹、芒果班戟、豌豆黄
泰式红黄咖喱鸡、紫苏黑醋酱排、西米煮法、花生豆浆的做法
儿童应该长吃芝麻酱、草莓大福、有机赤小豆马蹄糖水。
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