烹饪丝瓜醸所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅、蒸包炉、双眼水池、油水分离器、双层工作台、暖饭车、制冰机、洗菜机、厨房凉霸、热水器、厨房剪刀、剪刀、蒸笼。
美食美味的丝瓜醸做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过16位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐丝瓜醸、丝瓜醸虾盅、丝瓜醸，丝瓜百合虾皮。
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以下是16位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的丝瓜醸做法
材料
丝瓜，肉馅，虾仁，黄瓜
做法
1、丝瓜两个，去除内瓤，切成小块。
2、虾仁准备好，我切了一片黄瓜放在底下。
3、然后在丝瓜内放上肉馅，坐在黄瓜上。肉馅随意自己调，我放的葱、花椒面、蚝油、鸡精、盐、水、生抽。
4、最后把虾仁放在丝瓜上。
5、上锅蒸熟吧，15到20分钟。熟了虾仁的味道满屋飘香
丝瓜醸做法已被86人烹饪过！
第二种：美食美味的丝瓜醸虾盅做法
材料
丝瓜（水瓜），基尾虾，大蒜，剁椒，盐，植物油
做法
1、材料展示，剁椒没放上去拍，丝瓜，这里也叫水瓜，选那种细长的，挑选的时候捏捏，较为结实的为好。
2、丝瓜去披洗净，切成3cm左右的段，用小勺掏去部份内瓤，不要掏穿了，留些做底成丝瓜盅样。
3、基尾虾去头壳，尾部留一节壳和尾不剥，从背上开边，挑去虾肠洗净备用。
4、大蒜剁碎，加适量盐、剁椒、植物油拌匀。
5、把剖好的虾一个个卷起来塞进丝瓜盅里，尾部朝上，整好形，再把拌好的蒜茸泥舀些在虾上，沸水上笼蒸8分钟右右即可。
丝瓜醸虾盅做法已被56人烹饪过！
第三种：美食美味的丝瓜醸做法
材料
丝瓜，肉馅，虾仁，黄瓜
做法
1、丝瓜两个，去除内瓤，切成小块。
2、虾仁准备好，我切了一片黄瓜放在底下。
3、然后在丝瓜内放上肉馅，坐在黄瓜上。肉馅随意自己调，我放的葱、花椒面、蚝油、鸡精、盐、水、生抽。
4、最后把虾仁放在丝瓜上。
5、上锅蒸熟吧，15到20分钟。熟了虾仁的味道满屋飘香
丝瓜醸做法已被25人烹饪过！
第四种：美食美味的绿豆丝瓜汤做法
材料
绿豆，丝瓜，猪肝，枸杞，鸡蛋，水淀粉，料酒，姜，胡椒粉，香菜，精盐，香油
做法
1、猪肝洗净切薄片，
2、放入碗中，加入料酒、精盐、水淀粉腌制备用。
3、猪肝放入开水里煮熟捞出备用。
4、将绿豆洗净放入汤锅中加水适量，盖上盖置武火上烧沸后再煮5~6分钟，然后将绿豆沥出不用。
5、丝瓜刮皮、洗净，
6、丝瓜切薄片，备用。枸杞洗净备用。
7、将绿豆水捞出，一定要还是绿色的这样标明维生素没破坏。
8、绿豆水与高汤的比例是2比1。
9、倒入绿豆汤和高汤后烧开。
10、放入焯好的猪肝煮开。
11、依次放入丝瓜、姜片，
12、加入精盐、麻油、枸杞搅匀起锅装碗。
绿豆丝瓜汤做法已被51人烹饪过！
第五种：美食美味的丝瓜百合虾皮做法
材料
丝瓜，新鲜百合，虾皮，姜，蒜，汤宝，淀粉，盐
做法
1、丝瓜切滚到之后，放油锅炸约50秒：缩短它在锅中的加热和烹调时间，防止丝瓜氧化变黑！捞起沥油备用
2、锅中少许油加热，放姜蒜末爆香。
3、加新鲜的百合拌炒。
4、把丝瓜放入拌炒。
5、汤宝兑开水，倒入煮开。
丝瓜百合虾皮做法已被31人烹饪过！
小编整理247位网友投稿材料与丝瓜醸相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：丝瓜炒鸡蛋
第二种：丝瓜文蛤豆腐汤
第三种：西红柿丝瓜炒冻豆腐
第四种：玉米丝瓜炒肉粒
第五种：蒜茸蒸丝瓜
第六种：皮蛋蕃茄丝瓜汤
第七种：蒜茸丝瓜
第八种：鲜虾丝瓜汤
第九种：鲈鱼丝瓜汤
第十种：珊瑚丝瓜
小编结合16位厨师推荐再从437网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
抹茶曲奇、自发绿豆芽、西瓜冰棍、爱情玫瑰露、自发绿豆芽
自制冰激凌、冰糖燕窝、skg原汁机食谱、奶油简易制作法
喝牛奶、干煸四季豆、地三鲜。
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相关菜谱名称推荐：丝瓜醸,丝瓜醸虾盅,丝瓜醸,丝瓜百合虾皮
