烹饪营养早餐所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸饭柜、烤猪炉、微波炉、面条机、单眼水池、刀具消毒柜、双通打荷台、保温餐车、冷库、咖啡机、油烟净化器、热水器、多用刀、勺子、调料瓶。
美食美味的营养早餐做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过33位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐营养早餐、营养早餐芝士牛奶玉米粥、营养早餐-果酱吐司,低脂高纤富含c的营养早餐。
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以下是33位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的营养早餐做法
材料
鸡蛋两个,火腿一根,番茄酱,生菜一片,糖,吐司两片
做法
把一个鸡蛋打到杯子里搅匀,再用刚刚烧开的水倒入杯子黑,放糖,蛋花汤就好了。
吐司上面铺一片生菜,把剩下的一个鸡蛋煎熟,放在生菜上,再把火腿切片铺好,浇上番茄酱,再把吐司盖在上面,沿对角线切开就好了
营养早餐做法已被93人烹饪过!
第二种:美食美味的营养早餐芝士牛奶玉米粥做法
材料
白粥(厚一些),芝士2片,牛奶,盐,鸡精,即冲玉米浓汤1包
做法
1.熬好的粥盛出一些加牛奶、芝士片、玉米浓汤粉。
2.放入微波炉加热后拌匀。
3.加少许盐、鸡精调味。
营养早餐芝士牛奶玉米粥做法已被52人烹饪过!
第三种:美食美味的营养早餐-果酱吐司做法
材料
果酱适量,牛奶200毫升,鸡蛋2个,白吐司若干片
做法
1.鸡蛋打散后与鲜奶拌匀,成鲜奶蛋液备用。
2.吐司去边后均匀的抹上果酱,每2片相叠粘合,再对切成三角形,放入鲜奶蛋液中裹一下。
3.平底锅加入适量植物油以中火烧热,转中小火,轻轻将吐司从鲜奶蛋液里捞起,放入锅中,将两面慢慢煎上色后再把三个边煎上色即可。
小诀窍
吃的时候可配以一杯果汁。
营养早餐-果酱吐司做法已被22人烹饪过!
第四种:美食美味的营养早餐做法
材料
油,鸡蛋2个,咸味土司片
做法
1.大家如图可以看出,我把咸味土司片用面包模具抠出了心型和星型,没有模具也可直接用圆形器具(啤酒罐、酒杯、水杯等)造出圆型。然后准备鸡蛋两个,将蛋清与蛋黄分离。
2.用平底不粘锅,小火,在平锅底部擦层油(植物油或黄油),将土司片放入其中。
3.然后将蛋黄或蛋清倒入心型或星型空白处,与土司面保持同一水平线即可,煎5分钟后又转入预热200度的烤箱,上火,上层,5分钟。
营养早餐做法已被92人烹饪过!
第五种:美食美味的低脂高纤富含c的营养早餐做法
材料
普通面粉100g,鸡蛋2个,牛奶50g,白砂糖80g,白醋2滴,植物油少许,芒果10g,菠萝10g,橙子10g,草莓5个,自制酸奶20g
做法
1.鸡蛋打在干净无油的盆中;将蛋黄、蛋白分开;蛋白中加入2-3滴白醋;
2.准备3根筷子,深吸一口气,开始打蛋白;将蛋白打发到粗泡状态,加入15g白砂糖;继续将蛋白打到细泡状态,再加入15g白砂糖;
3.继续将蛋白打到拉丝状态,最后加入15g白砂糖;继续搅打蛋白,直到蛋白成奶油状,且以倒三角形状附着在筷子上的状态为止;剩余白砂糖加入装有蛋黄的容器
4.加入50g牛奶,搅拌均匀;加入100g面粉,搅拌成均匀面糊;将一半打发的蛋白倒入搅拌均匀的面糊中,上下搅拌均匀;再将另一半蛋白加入,用筷子上下搅拌;
5.将混合物尽可能搅拌均匀;电饭锅内倒入少许植物油,按下煮饭键;大概2分钟左右煮饭键跳起,将面糊倒入电饭锅,轻轻上下振几下,按下煮饭键;煮饭键跳起时,用毛巾将出气孔捂住,焖20分钟;
6.再次按下煮饭键,待煮饭键再次跳起,再次用毛巾捂住出气孔,焖20分钟后,热腾腾的蛋糕就出锅啦;各种水果切丁,拌入自制酸奶;蛋糕等分为6份,取一份,均匀铺一层水果酸奶;加盖蛋糕,再均匀铺一馅料
低脂高纤富含c的营养早餐做法已被51人烹饪过!
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小编结合33位厨师推荐再从764网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
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自制冰激凌、coconut candy、青椒酿糯米、水滴南瓜
秘制酱油、自制麻油、四川麻婆豆腐。
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