烹饪家庭玫瑰酱的所用的厨房设备有:单头大锅灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、万能蒸烤箱、醒发箱、三眼水池、油水分离器、水吧操作台、暖饭车、单门冰箱、咖啡机、排烟风机、餐厨垃圾处理设备、水果刀、剪刀、夹盘器。
美食美味的家庭玫瑰酱的做法做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过52位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐家庭玫瑰酱的做法、家庭玫瑰酱的做法、草莓酱的做法,玫瑰酱。
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以下是52位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的家庭玫瑰酱的做法做法
材料
玫瑰花瓣,糖(白糖或红糖),蜂蜜
做法
1、采花
2、绞碎
3、碾压
4、装瓶
5、保存
详见:jingyan.baidu.com/article/2c8c281df396d50008252a80.
小诀窍
储存容器最好使用能密闭的容器,如罐头瓶之类。
家庭玫瑰酱的做法做法已被21人烹饪过!
第二种:美食美味的家庭玫瑰酱的做法做法
材料
玫瑰花瓣,糖(白糖或红糖),蜂蜜
做法
1、采花
2、绞碎
3、碾压
4、装瓶
5、保存
详见:jingyan.baidu.com/article/2c8c281df396d50008252a80.
小诀窍
储存容器最好使用能密闭的容器,如罐头瓶之类。
家庭玫瑰酱的做法做法已被81人烹饪过!
第三种:美食美味的草莓酱的做法做法
材料
主料:草莓500g 辅料白糖100g冰糖适量
做法
1、草莓洗净去蒂,晾干后放入锅中。
2、拌入白糖,腌制1小时。
3、1小时后草莓就软烂出水了。
4、放在炉子上开小火,慢慢熬。
5、熬的过程中要不停搅拌,可以根据自己的口味加适量冰糖或白糖。
6、大概40分钟后,就可以熬成这样的粘稠状了。放入干净无水的罐子中保存。
小诀窍
1、熬酱的过程,开始可以开中火加快速度,等酱开始有点粘稠了,就要换成小火。全程都要不停搅拌 ,否则容易糊锅。
2、放糖的量请根据自己的口味和草莓的甜度酌量增减。
3、放草莓酱的瓶子一定要无水无油,这样可以保存的时间可以稍长一点。
草莓酱的做法做法已被50人烹饪过!
第四种:美食美味的玫瑰酱鲜奶炖蛋做法
材料
主料:玫瑰酱、鸡蛋清
做法
制作:
1) 鸡蛋清和相同比例的鲜奶混合再加入白糖搅拌均匀,静置到泡沫消失后入笼蒸熟。
2) 在蒸熟的鲜奶蛋上淋上柠檬汁,均匀的淋上玫瑰酱。
3) 把玫瑰酱鲜奶炖蛋放入冰箱冰镇后即可食用
玫瑰酱鲜奶炖蛋做法已被53人烹饪过!
第五种:美食美味的玫瑰酱做法
材料
玫瑰花,白砂糖,蜂蜜
做法
1、玫瑰花去掉花蕊、花茎、只留花瓣,将玫瑰花瓣用清水漂洗一下,用纸巾压干水分,放通风处晾片刻。
2、将洗净的花瓣放入石臼里铺上两三层,撒上一层白砂糖,再铺两三层花瓣,再撒上一层白砂糖。
3、用石锤开始捣玫瑰花,捣到玫瑰花被碾出汁来,玫瑰花成为酱,花汁将白砂糖染为红色。
4、将捣好的玫瑰花酱放入广口密封瓶里,上面可淋一层蜂蜜,这样更易于储存 。
玫瑰酱做法已被23人烹饪过!
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