烹饪簡單燉蛋（2人份）所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸饭柜、烤鸡炉、万能蒸烤箱、面条机、各类异形定制水池、碗柜、木案工作台、保温汤桶车、四门冰箱、豆浆机、吹风机、热水器、切片刀、勺子、调料瓶。
美食美味的簡單燉蛋（2人份）做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过93位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐簡單燉蛋（2人份）、簡單燉蛋（2人份）、牛丼盖饭（2人份），亲子丼（2人分）。
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以下是93位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的簡單燉蛋（2人份）做法
材料
牛奶（宜選乳脂較高的牛奶）375毫升，雞蛋2隻，冰糖75克
做法
1. 將鮮奶，冰糖，蛋(打勻)倒入鍋中煮沸。
2然後把他們用篩過濾
3把他們放進碗裏，的燉10－15分鐘(中慢火)
簡單燉蛋（2人份）做法已被73人烹饪过！
第二种：美食美味的簡單燉蛋（2人份）做法
材料
牛奶（宜選乳脂較高的牛奶）375毫升，雞蛋2隻，冰糖75克
做法
1. 將鮮奶，冰糖，蛋(打勻)倒入鍋中煮沸。
2然後把他們用篩過濾
3把他們放進碗裏，的燉10－15分鐘(中慢火)
簡單燉蛋（2人份）做法已被42人烹饪过！
第三种：美食美味的牛丼盖饭（2人份）做法
材料
1）牛小里脊1斤
做法
材料准备（30秒）：
1）牛小里脊1斤
2）洋葱1个（黄洋葱比较甘甜，搭配牛肉最为适合）
3）调味料：淀粉、料酒、白糖、酱油、蚝油、味醂（此物不知何处买，我未用，口感未减）、高汤（可用清水代替）
案板工序（8分钟）：
4）切牛肉片（越薄越好，偷懒的可以去买火锅用的肥牛肉片，此步骤可免）
5）腌牛肉片：加淀粉、料酒、白糖腌制5分钟
6）切洋葱丝
煸炒过程（7分钟）：
7）小火烘干炒锅，倒入适量油，开大火，倒入洋葱煸炒至熟（从健康角度考虑，最好冷油下锅）
8）加入高汤（或清水）没过洋葱即可，加酱油、白糖、蚝油，大火烧开
9）倒入腌制好的牛肉片，充分搅拌均匀，2分钟后熄火，将牛丼淋在白米饭上即可
小诀窍
切洋葱丝如何不辣眼睛？
1）先将刀在清水中淋上一层水膜，切的时候洋葱中的刺激物质极易溶于水，就不会刺激眼睛了
2）戴上防护眼镜也可很有效的遮挡住
如何使牛丼鲜嫩多汁？
1）腌制时，可以多放一些淀粉，并且延长腌制时间
2）第8步，可以酌情多加些高汤或清水
牛丼盖饭（2人份）做法已被12人烹饪过！
第四种：美食美味的炖蛋（3人份）做法
材料
1杯半牛奶，50克糖，3只鸡蛋，半杯杂莓果或其它水果
做法
1、先将鸡蛋和糖拌匀，再加入牛奶拌匀。
2、将蛋液过筛，倒入炖盅中。将蒸架放入内锅并加水至适合炖盅的水位标示﹐然后将炖盅放在蒸架上。
3、按下「焖/炖」键后选择「炖蛋/炖奶」程序。烹调时间设定为20分钟。然后按「烹调」开始煮。
4、配搭水果热或冷食皆可。
炖蛋（3人份）做法已被72人烹饪过！
第五种：美食美味的亲子丼（2人分）做法
材料
蒸白饭 2碗
做法
1.鸡肉用盐和胡椒粉稍微腌制一下。
2.将上汤倒入一个锅子内，再加入酱油、味淋和砂糖以中火煮滚。转小火，放入鸡肉慢慢煮熟，再加入洋葱丝。煮至洋葱半透明。
亲子丼（2人分）做法已被41人烹饪过！
小编整理154位网友投稿材料与簡單燉蛋（2人份）相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：莲子桂圆甜汤（6人份）
第二种：莲子绿豆糖水（6人份）
第三种：营养银耳波菜汤（4人份）
第四种：蚝油南瓜焖牛腩（4人份）
第五种：“飞利浦”杂锦米饭（4人份）
第六种：“飞利浦”椰汁米饭（6人份）
第七种：“飞利浦”香喷喷白米饭--巧变腊肠饭（6人份）
第八种：什锦寿丝饭（6人份）
第九种：“飞利浦”冬瓜肉丝泡饭（4人份）
第十种：“飞利浦”印度薰饭（6人份）
小编结合93位厨师推荐再从454网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
原创草莓小瓢虫、遨游其间、草莓小甜点、夏日风情、包菜粉丝做出美味和减脂的味道
豆腐丸子、绿豆棒冰、奶粉咖喱焗金瓜、酱口条
分享自制-花生糍粑、蜂蜜黄皮、红糖桂圆燕窝盅。
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相关菜谱名称推荐：簡單燉蛋（2人份）,簡單燉蛋（2人份）,牛丼盖饭（2人份）,亲子丼（2人分）
