烹饪酱香芹菜所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、铁板烧设备、面条机、单眼水池、碗柜、单通打荷台、保温汤桶车、菜品展示柜、豆腐机、排烟管道、净水器（净水处理设备）、多用刀、剪刀、磨刀器。
美食美味的酱香芹菜做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过99位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐酱香芹菜、酱香芹菜、螺香芹菜汤，金钩香芹。
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以下是99位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的酱香芹菜做法
材料
芹菜250g，蒸鱼豉油20ml，杏仁油3ml+2ml，鸡粉2g，凉开水10ml
做法
1.芹菜清洗干净，撕掉老筋，切成小段；蒸鱼豉油20ml+杏仁油2ml+鸡粉2ml+凉开水10ml兑成蘸汁
2.烧一锅水，水开后，放入一小勺盐，倒入芹菜段，淋入3ml杏仁油，打开盖子煮开
3.锅里水重新煮开后，用漏斗捞起芹菜段，放进冰水里泡5分钟（冰水用凉开水做的）
4.泡芹菜的时候，用小碗装着蘸汁放进锅里蒸熟（或倒进小锅里小火煮开）
酱香芹菜做法已被68人烹饪过！
第二种：美食美味的酱香芹菜做法
材料
芹菜250g，蒸鱼豉油20ml，杏仁油3ml+2ml，鸡粉2g，凉开水10ml
做法
1.芹菜清洗干净，撕掉老筋，切成小段；蒸鱼豉油20ml+杏仁油2ml+鸡粉2ml+凉开水10ml兑成蘸汁
2.烧一锅水，水开后，放入一小勺盐，倒入芹菜段，淋入3ml杏仁油，打开盖子煮开
3.锅里水重新煮开后，用漏斗捞起芹菜段，放进冰水里泡5分钟（冰水用凉开水做的）
4.泡芹菜的时候，用小碗装着蘸汁放进锅里蒸熟（或倒进小锅里小火煮开）
酱香芹菜做法已被48人烹饪过！
第三种：美食美味的螺香芹菜汤做法
材料
螺肉500g（干货250g），芹菜250g，香菇100g，陈皮一块，瘦肉250g，生姜片适量。
做法
1、芹菜洗净，切段备用。＠2、香菇洗净后泡水，香菇水留备用。生姜洗净切块拍烂备用。＠3、螺肉洗净后泡水发开（新鲜洗净即可）。＠4、瘦肉洗净，切块，过水备用。＠5、将所有材料全放入滚水中，先用大火滚10分钟、再转小火煮两个半小时后就可以饮用。
螺香芹菜汤做法已被17人烹饪过！
第四种：美食美味的椒香芹菜做法
材料
空心菜梗，红椒，几个蒜瓣
做法
步骤1：空心菜梗去除老茎，用刀背拍几下，然后切成寸段（也可以用手掐一下，让梗子裂开方便入味，如果你在餐馆里吃这道菜，大多数都不会把空心菜梗给掐裂的，这是偷懒的表现哦）。
步骤2：蒜瓣切成末，小红椒去籽切成丝，放在空心菜梗上备用。
步骤3：炒锅加油烧至八成热，趁热下空心菜梗，迅速翻炒均匀后，也可以适当加少许老抽；炒匀后，再加盐和鸡精翻炒至菜梗蔫软即可出锅。
步骤4：好多人吃空心菜的时候喜欢把梗丢掉，于是便有人教大家空心菜梗的吃法，一举两得不浪费。但我恰恰相反，我不爱吃叶子觉得空心菜的叶子没太多嚼头，而比较偏爱吃空心菜梗，这样一盘清炒空心菜梗你会喜欢吗？
椒香芹菜做法已被77人烹饪过！
第五种：美食美味的金钩香芹做法
材料
香芹，海米，枸杞，鸡精，盐，香葱，姜，水淀粉
做法
1、将芹菜切段，海米温水泡发，枸杞洗净泡开，香葱、姜切末。
金钩香芹做法已被57人烹饪过！
小编整理573位网友投稿材料与酱香芹菜相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香芹炒腊肉
第二种：香芹豆干
第三种：香芹炒脆肉脘鱼
第四种：鸭肝香芹粥
第五种：香芹辣酱炒扇贝
第六种：香芹炒牛肉
第七种：香芹炒腊猪面肉
第八种：香芹叶子炒鸡蛋
第九种：香芹尖椒肥肠
第十种：对抗油腻---凉拌香芹
小编结合99位厨师推荐再从249网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
金牌bbq苹果鸡、蒜香油菜、秋葵西红柿、椒香猪肚、簡單燉蛋（2人份）
原创草莓小瓢虫、草莓小甜点、夏日风情、包菜粉丝做出美味和减脂的味道
豆腐丸子、红糖桂圆燕窝盅、遨游其间。
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相关菜谱名称推荐：酱香芹菜,酱香芹菜,螺香芹菜汤,金钩香芹
