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名厨烹饪:宫保萝卜丁烹饪方法 图片及所用厨具(蓝剑油烟净化器)
2024-02-22 12:00    6531    中华厨具网

烹饪宫保萝卜丁所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、蒸汽发生器、电磁炉、油炸炉、面粉车、各类异形定制水池、碗柜、单层工作台、暖碟柜、工作台冰箱咖啡机、排气扇、热水器、切片刀、勺子、厨房秤。

美食美味的宫保萝卜丁做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过69位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐宫保萝卜丁、宫保萝卜丁、猪肉萝卜丁包,烩红白萝卜丁。

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以下是69位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的宫保萝卜丁做法

材料

豆豉一勺,剁椒一勺,白萝卜

做法

步骤1:萝卜去皮,切丁。

步骤2:中底油,油热加豆豉一勺,剁椒一勺,爆香一下,然后倒入萝卜丁翻炒。

步骤3:翻炒两分后,加点水,焖烧一会。

步骤4:萝卜烂的时候就可加点糖,盐,鸡精,葱花起了。

步骤5:因为豆豉,剁椒,就比较咸,所以盐就少加点。

宫保萝卜丁做法已被49人烹饪过!

第二种:美食美味的宫保萝卜丁做法

材料

豆豉一勺,剁椒一勺,白萝卜

做法

步骤1:萝卜去皮,切丁。

步骤2:锅中底油,油热加豆豉一勺,剁椒一勺,爆香一下,然后倒入萝卜丁翻炒。

步骤3:翻炒两分后,加点水,焖烧一会。

步骤4:萝卜烂的时候就可加点糖,盐,鸡精,葱花起锅了。

步骤5:因为豆豉,剁椒,就比较咸,所以盐就少加点。

宫保萝卜丁做法已被98人烹饪过!

第三种:美食美味的猪萝卜丁包做法

材料

面粉2碗,萝卜干一根,葱一颗,猪肉250克,酵母1/3汤匙,盐,酱油,生粉,胡椒面,白糖半茶匙

做法

1.猪肉剁成肉末,放盐.酱油,生粉,胡椒面拌匀,萝卜干切成丁,葱切成葱花 和萝卜干一起放到剁好的猪肉里拌匀即成肉馅.

2.取半茶匙白糖放碗里,倒进一碗开水,把糖化开,等水凉至35度左右,把酵母放进水里化开.

3.取一大盆,把面粉倒入,酵母水淋在面粉上,然后用筷子搅拌均匀.

4.把搅匀后的面粉揉到光滑不粘手的面团,然后收圆放盆里,盖上盖子或保鲜膜, 静置1小时,发酵完成.

5.洒上少许干面粉在发好的面团上,再次揉成不粘手的面团,分成几份.取其中 一分搓成棍状,然后切成小块,每块擀成中间厚边上薄的圆形面皮.

6.取一块面皮中间放上肉馅,做成包子形状.

7.蒸格上放上湿纱布或玉米叶,把做好的包子坯放在上面,要注意留点空隙.醒10-15分钟后再放入锅里蒸.

8.大火把水烧开后,把醒好的包子放进锅里蒸13-15分钟,蒸好后不要马上开盖,焖5分钟后再开盖子.这样包子就不会出现回缩.

猪肉萝卜丁包做法已被78人烹饪过!

第四种:美食美味的青豆炒萝卜丁做法

材料

萝卜半根,干的青豆一把,干香菇4朵,猪肉一小块,老姜一小块

做法

1.青豆用清水泡发后再煮约10分钟,清洗备用;干香菇泡发切丁备用;萝卜切丁备用;姜切碎;猪肉肥、瘦分别切丁备用。

2.炒锅置火上,将肥肉丁放进锅里,小火炒出油。

3.然后将瘦肉丁和姜一起下锅炒至瘦肉发白,下青豆一起翻炒约3分钟。

4.再将萝卜丁和香菇丁一起入锅翻炒约2分钟,加几勺高汤闷煮,并加少许酱油、盐。闷至豆熟即可。因为萝卜比较嫩,所以要后放。

青豆炒萝卜丁做法已被58人烹饪过!

第五种:美食美味的烩红白萝卜丁做法

材料

红萝卜1/2根,白萝卜1/3根,虾米1大匙,香菇3朵,水400㏄,盐1/2茶匙,糖1/4茶匙,太白粉水1茶匙,胡椒粉1/4茶匙,香油1茶匙

做法

1.红萝卜、白萝卜洗净去皮,切成2公分大小的四方丁备用。

2.虾米洗净;香菇切丁备用。

烩红白萝卜丁做法已被84人烹饪过!

小编整理981位网友投稿材料与宫保萝卜丁相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:宫保鸡丁改良版--宫保肉丁

第二种:宫保鸡丁

第三种:宫保鸡丁

第四种:宫保双丁

第五种:宫保鸡丁

第六种:宫保鸡丁

第七种:宫保豆腐

第八种:宫保蹄筋

第九种:宫保鸡丁

第十种:宫保鸡丁

小编结合69位厨师推荐再从950网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

培根奶酱通心粉、红椒芸豆、苹果圈、椒香毛豆、椒香连藕

蒜香莴笋、青酱、黑椒牛仔骨套餐、红酒香草烤羊小排

爽口陶锅牛蒡丝、蚂蚁上树、椒香凤爪。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被2290人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:宫保萝卜丁,宫保萝卜丁,猪肉萝卜丁包,烩红白萝卜丁

相关厨具产品推荐: 烤箱消毒柜饮料展示柜砂锅、粘锅 、砧板。

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