烹饪腊八蒜香荷兰豆所用的厨房设备有：双头大锅灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、铁板烧设备、压面机、三眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、自助餐保温台、饮料展示柜、去皮机、排烟风机、开水器、厨房剪刀、叉子、削皮器。
美食美味的腊八蒜香荷兰豆做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过81位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐腊八蒜香荷兰豆、腊八蒜香荷兰豆、蒜香荷兰豆，腊八蒜香牛蛙。
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以下是81位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的腊八蒜香荷兰豆做法
材料
荷兰豆，腊肉，盐，色拉油，大蒜，橄榄油，鸡精
做法
1.熟的腊肉切成片备用
2.荷兰豆洗净，用手撕去两边的老筋。锅里放水，加一小勺盐和几滴色拉油，煮开后，把荷兰豆放入汆烫会儿，捞出沥干水分备用
3.大蒜两粒切蒜末
4.锅烧热，倒入橄榄油，煸炒出香味
5.入腊肉煸炒出油
6.锅中加一小勺焯荷兰豆的水，倒入焯水沥干的荷兰豆，快速翻炒几下，加少量盐和鸡精出锅
腊八蒜香荷兰豆做法已被51人烹饪过！
第二种：美食美味的腊八蒜香荷兰豆做法
材料
荷兰豆，腊肉，盐，色拉油，大蒜，橄榄油，鸡精
做法
1.熟的腊肉切成片备用
2.荷兰豆洗净，用手撕去两边的老筋。锅里放水，加一小勺盐和几滴色拉油，煮开后，把荷兰豆放入汆烫会儿，捞出沥干水分备用
3.大蒜两粒切蒜末
4.锅烧热，倒入橄榄油，煸炒出香味
5.入腊肉煸炒出油
6.锅中加一小勺焯荷兰豆的水，倒入焯水沥干的荷兰豆，快速翻炒几下，加少量盐和鸡精出锅
腊八蒜香荷兰豆做法已被31人烹饪过！
第三种：美食美味的蒜香荷兰豆做法
材料
荷兰豆250克 红辣椒3根 大蒜3瓣 盐1茶匙（5克） 味精1/4茶匙（1克）；
做法
1）荷兰豆两侧去筋，洗净后放入沸水中焯烫20秒钟，捞出后马上放入冷水中浸泡，凉透后捞出沥干备用；
2）红辣椒洗净后，斜切成片。大蒜去皮用压蒜器压成泥备用；
3）锅中倒入油，待油7成热时放入蒜泥煸炒出香味后，放入荷兰豆煸炒1分钟，放入红辣椒片再翻炒半分钟后，调入盐和味精，搅拌均匀后即可。
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**荷兰豆和豌豆，很多刚入厨房的小妹妹们好像在市场上分的不太清楚。从身形来看，荷兰豆很偏平，而豌豆很丰满。荷兰豆摘去筋，经过烹制可以带皮吃。而北方市场上买的很多豌豆，我们基本都只食用里面的豆子，豌豆皮是不要的，也有很多人吃，那估计是很嫩很嫩的豌豆哈。（如图）
（来源于网络）
**荷兰豆经过焯烫和冷水浸泡后再稍加炒制，在保证熟的前提下还可以保证荷兰豆的爽脆。焯烫后也可以直接和其他蔬菜一起组成沙拉食用。
**如果你脸上有青春痘的烦扰，可以将荷兰豆生着磨成泥，敷在发炎的地方，可以让脓疮消肿止痛，还能白皙肌肤。
蒜香荷兰豆做法已被90人烹饪过！
第四种：美食美味的椒香荷兰豆做法
材料
荷兰豆：300克、干红辣椒：6个、大葱：5克、 味精：1克、 盐：2克、 姜：3克、 大蒜：3克、酱油：3克、 色拉油：60克
做法
1、将荷兰豆摘掉豆尖和边筋，洗干净后控干水备用；
2、大蒜拍碎切粒、葱、姜切丝后备用；
3、将炒锅置旺火上烧热，倒入油烧热，先放入大蒜末、姜丝，炒至香味，加干红辣椒，炒香，再倒入荷兰豆和盐，用旺火翻炒；
4、洒上酱油，翻炒至荷兰豆为脆绿色时，加味精、葱丝，再迅速的翻炒几下这样脆嫩爽口的清炒荷兰豆就可以出锅装盘了。
椒香荷兰豆做法已被60人烹饪过！
第五种：美食美味的腊八蒜香牛蛙做法
材料
牛蛙两只（毛重约500g），洋葱半个，香菜一小把，小红辣椒，杭椒，大蒜，姜，葱，麻椒（或者花椒）
做法
1.牛蛙让摊主清理干净，洗净切小块。洋葱切小块，香菜切段
2.小红辣椒和杭椒切成圈，大蒜和姜去皮切成小块、葱洗净切段
3.锅子烧热后，放油，小火爆香麻椒后捞出扔掉
4.倒入青红椒圈、大蒜和姜，转中火煸香
5.倒入洋葱丁，反复煸炒出香味
6.倒入牛蛙，反复煸炒两分钟
7.加入一汤匙料酒
8.加入一汤匙半老抽、蚕豆大小体积的白糖和一点点盐，翻炒均匀
腊八蒜香牛蛙做法已被29人烹饪过！
小编整理893位网友投稿材料与腊八蒜香荷兰豆相关菜谱10种 希望喜欢！
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第二种：翡翠碧玉腊八蒜
第三种：美味腊八蒜如何制作。
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第五种：腊八蒜炒藕片
第六种：珍选捞汁腊八蒜
第七种：腊八蒜烧鸡翅
第八种：腊八蒜烧豆角
第九种：腊八蒜烧杏鲍菇
第十种：腊八蒜烧鱼头
小编结合81位厨师推荐再从292网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
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锅塌豆腐、韭香猪蹄冻、春卷皮、春卷皮
松仁玉米、银耳莲子羹、风林茄子。
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