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名师烹饪:焦皮茄汁西葫芦烹饪方法 图片及所用厨具(广西荔浦油烟净化器)
2024-02-22 10:48    1076    中华厨具网

烹饪焦皮茄汁西葫芦所用的厨房设备有:单头炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒蒸包炉、双眼水池洗碗机、单层工作台、保温汤桶车、工作台冰箱豆腐机、油网烟罩、高压花洒龙头、切片刀、叉子、擀面杖。

美食美味的焦皮茄汁西葫芦做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过43位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐焦皮茄汁西葫芦、焦皮茄汁西葫芦、茄汁西葫芦,炸焦皮黄鱼。

(中华厨具网 建议,再次对43位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被2804人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是43位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的焦皮茄汁西葫芦做法

材料

西葫芦,盐,糖,番茄酱,醋,鸡精

做法

1、西葫芦切薄片。

2、放入中时不时的翻炒,但不要炒得太频繁。

3、不加水,直到变成金色边缘的时候捞起。

4、锅中下盐、糖、番茄酱、醋和鸡精。

5、炒香后倒入西葫芦继续翻炒。

6、最后撒上一些蒜粉即可。

焦皮茄汁西葫芦做法已被23人烹饪过!

第二种:美食美味的焦皮茄汁西葫芦做法

材料

西葫芦,盐,糖,番茄酱,醋,鸡精

做法

1、西葫芦切薄片。

2、放入锅中时不时的翻炒,但不要炒得太频繁。

3、不加水,直到变成金色边缘的时候捞起。

4、锅中下盐、糖、番茄酱、醋和鸡精。

5、炒香后倒入西葫芦继续翻炒。

6、最后撒上一些蒜粉即可。

焦皮茄汁西葫芦做法已被93人烹饪过!

第三种:美食美味的茄汁西葫芦做法

材料

嫩西葫芦1个,番茄1个,青椒1个,大蒜2瓣 盐、味精,植物油

做法

1、西葫芦洗净,顺长切成四瓣,再横切成片。

2、番茄用开水烫一下,撕去外皮,切成小片。

3、青椒切块,大蒜切片备用。

4、锅内放植物油烧热,放入番茄片煸炒出汁。

5、放入西葫芦和青椒片、蒜片,翻炒。

6、快熟时放适量盐、少许味精,出锅。

小诀窍

1、嫩西葫芦直接炒,不需要去瓤。个体大地就需要去瓤后烹饪。

2、番茄要选熟透多汁的,煸炒后才更入味。

3、主要是突出番茄,其他调料能减的就减了。

茄汁西葫芦做法已被62人烹饪过!

第四种:美食美味的茄汁西葫芦做法

材料

嫩西葫芦1个,番茄酱2大勺,青椒1个,红椒1个,大蒜2瓣,盐,植物油,味精

做法

1、西葫芦洗净,切成片。

2、青椒切块,大蒜切片备用。

3、热锅凉油,加入预先备好的番茄酱

4、放入西葫芦和青椒片、蒜片,翻炒。

5、快熟时放适量盐、少许味精,出锅。

qq:472727692 注明:王太私房菜

茄汁西葫芦做法已被21人烹饪过!

第五种:美食美味的炸焦皮黄鱼做法

材料

鲜黄花鱼1尾(约500克),植物油750克,鸡蛋清2个,馒头渣100克,葱段、姜片、花椒、花椒粉、味极鲜、醋、精盐、味精各适量。

做法

将鱼刮净鳞,去掉鳃、内脏,洗净,在鱼身两面划上柳叶刀,加入醋、味极鲜、味精、花椒腌渍;再将葱段、姜片放入调味,10分钟后拣去葱段、姜片、花椒。将鱼放在搅过的蛋清内挂匀,然后周身沾上馒头渣。植物油下勺,烧至七成热时,将鱼下入,炸熟捞出,待油温升至九成热时,再次将鱼入油内炸成金黄色,捞出控油,放入盘内,撒上花椒粉即可。注意事项:黄花鱼烹时要用热油炸、烈油冲熟。

炸焦皮黄鱼做法已被91人烹饪过!

小编整理224位网友投稿材料与焦皮茄汁西葫芦相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:补钙佳品----虾皮茄子煲

第二种:茄汁西兰花

第三种:茄汁西兰花

第四种:西葫芦烩番茄

第五种:家常菜西葫芦木耳炒鸡蛋

第六种:西葫芦低脂奶酪卷

第七种:荞麦西葫芦煎饼

第八种:西葫芦鸡

第九种:西葫芦鸡蛋饼

第十种:木耳鸡蛋炒西葫芦

小编结合43位厨师推荐再从854网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

diy猪肝洋葱、diy老厨豆腐、diy青椒莲藕、diy韭菜年糕、什锦白灼金针菇

咸蛋黄豆腐、diy金针菇、蒜蓉辣酱、蛋堡

孜然羊吉列、蒜香杏鲍菇、培根圆白菜卷。

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相关菜谱名称推荐:焦皮茄汁西葫芦,焦皮茄汁西葫芦,茄汁西葫芦,炸焦皮黄鱼

相关厨具产品推荐: 炒锅、水吧操作台绞肉机开水器蒸箱 、盘子。

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